Name: [推薦] 🇨🇳 墨魚咀 - 急凍 / 鮮味魚大大 / 中國江門 / 1 份 2千克
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Price: 160.0 HKD
Availability: InStock

[推薦] 🇨🇳 墨魚咀 - 急凍 / 鮮味魚大大 / 中國江門 / 1 份 2千克

墨魚嘴確實是墨魚的嘴部，作用是吃東西，而這兩塊硬膜就是類似牙齒的東西，並不能食用。摘走薄膜後，可以上粉炸墨魚嘴，再與椒鹽拌勻。椒鹽的做法，只需4種材料，而且很百搭，配魷魚、瀨尿蝦、鮑魚、雞軟骨等等皆可。

主要成份: 墨魚咀

至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止全店，🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

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全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

全店，⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

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鮮味魚大大

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：越豐海產 / 中國江門

🔖 認證： HACCP 品質檢定；輸出美國、加拿大、澳洲及香港水產註冊企業

🌱 生產商介紹：

位於中國第一僑鄉江門，有自家監控的淡水魚養殖場，並提供加工、銷售冷凍水產品初級加工。越豐海產有限公司自1973年創立于中國江門，除香港業務外，亦於國內成立加工廠。

本公司經營理念:

▪️ 產品新鮮

▪️ 供應穩定

▪️ 食物安全

🌱 供應商產品：

鮮味魚大大

🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：

中文名稱：墨魚咀

英文名稱：Cuttlefish Mouth

其他名稱：Cuttlefish Mouth

產品介紹：椒鹽墨魚嘴香脆爽口，是很好的佐酒小食，但不是很多餐廳有得吃。若然想自製椒鹽墨魚嘴，不妨試一試在家中烹調，以及學習怎樣處理墨魚嘴。

品種：

供應季節：養魚全年皆有供應，以7月至11月為收成期。

儲存方法：低溫儲存：冷藏在 2- 4度攝氏可保存2-4日；冷凍在攝氏 -18度或以下可保存 4-6個月。

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

未有文獻報告。

*烹調技巧：

墨魚嘴有點潺，又帶有腥味，要汆水。而在正式炸墨魚嘴前，還有一步千萬別漏掉，就是去掉內裡的薄膜，因為它很硬身，不能吞嚥。

炸墨魚嘴，再與椒鹽拌勻。椒鹽的做法，只需4種材料，而且很百搭，配魷魚、瀨尿蝦、鮑魚、雞軟骨等等皆可。

#備註事項：*圖片只供參考，一切以實物為準*

可持續海鮮

常用菜式：

墨魚咀菜式

🔹 產品資訊 (補充)：

1箱 X 12KG

每星期一次預購。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。

🥘 產品類別：墨魚咀

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

🔅 注意事項：

❄️冷凍配送服務❄️

訂購如果連新鮮蔬菜，將會以0-4度運到送貨。冷凍貨品會有機會出現解凍現象。

假如需要-18度溫度送貨，需要急凍貨品類別金額$380或以上，我們將會分開獨立訂單，可以選擇送貨方法「我要加單」，貨品便會分開兩個溫度 (0-4度以及 -18度兩個箱子) 派送。

詳情請參考：我們的冷凍配送服務。

送貨及付款方式

送貨方式

🏠 自選日子送貨上門 (包括低溫及冷凍食品派送；不分地區：3日送 T+3；$500以上)
🏠 2日送貨上門 (訂單金額$500 + 附加費$20; 適用於低溫及冷凍食品派送；T+2；$500以上)
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$60-100)
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上 + 額外附加費 $80；逢星期四、五、六)
🌺 預繳購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶，訂單金額$500以上）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) （滿$380免運費，3日送）
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，3日送）
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
🆇 GOGOX 派送運輸服務 (不包括上門；需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
📦 順豐合作點取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
🚚 京東或Gogox速遞；1-2日送
🚇 市區沿線鐵路站交收（只限鐵路沿線;；滿$380免運費；附加費除外）
🆇🚀 GOGOX 即時速遞 (需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
🚚 京東物流；超大件重貨（20KG以上）運送服務
🇬🇧 英國集運服務 (約15至30天收貨)
🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
🇲🇴 澳門集運服務 (約1至3天收貨)
🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
🇹🇼 台灣集運服務 (約1至3天收貨)
🇬🇧 英國去香港、台灣、澳洲集運服務 (約10-14天收貨)

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📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需透過銀行應用程式掃描 QR code, 不是AliPay)
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