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羽衣甘藍火雞沙律 - 水耕 / 雅翠寶 AquaGreen / 中國惠東 / 一盒240克

羽衣甘藍火雞沙律 - 水耕 / 雅翠寶 AquaGreen / 中國惠東 / 一盒240克

現時不少白領喜歡買即食沙律作為午餐或晚餐,既方便又健康。AquaGreen 所推出的幾款即食沙律: 凱撒沙律、羽衣甘藍三文魚沙律、羽衣甘藍蟹柳沙律、羽衣甘藍雞胸沙律,羽衣甘藍鰻魚沙律也是相當健康及輕盈,為大家提供多一個選擇! 除了以上的沙律之外,AquaGreen隆重介紹新成員加入 - 羽衣甘藍減鹽火雞沙律,羽衣甘藍火雞沙律混合多種水耕沙律菜,包括有紅或綠牛油生菜、紅或綠珊瑚生菜、紅或綠橡葉生菜及羽衣甘藍,另配搭火雞,火雞更是減鹽了25%,相比其他火雞片會較健康; 一次享受多重口感,有菜味較濃的,也有比較爽甜的,再配上火雞及蜜糖芥末醬汁,即可享用,方便簡

✅ 洗淨即食
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雅翠寶 Aquagreen - From Seed to Table

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🐝  供應商 / 產地:AquaGreen (雅翠寶) / Aqua Green在廣東惠東縣及雲南的種植基地 (Jilong Town, Huidong County, Guangdong Province, China) 
🔖  認證: HACCP認證農場
🌱  供應商介紹:
雅翠寶 (AquaGreen) 由林雅明女士及拍檔劉慶南先生兩位專業人士在2012年創立。以來自澳洲水耕種植技術,選用來自荷蘭的第一代種子Salanova,採用天然無污染的高山泉水灌溉,並經過多重UV消毒的無菌程序,配以超過10年的水耕種植經驗,為客人提供最優質的健康蔬果。每一種蔬菜從種植、收穫、加工到銷售,每一步都由香港專業團隊嚴密監控。 由於耕作不同於傳統的種植方式,可以避免無土植物攝入土壤中的重金屬,並且經過多次紫外線消毒。今天雅翠寶的產品已經透過眾多知名零售超市的渠道,走上大眾的家庭,也透過五星級酒店及高級會所的餐飲服務,讓更多消費者體驗到優質沙律菜,每天可以供應5000至6000公斤的新鮮沙拉蔬菜。

Aqua Green在廣東及雲南的種植基地範圍20里內均無工廠,確保空氣優質,所供應的沙律菜種,利用得天獨厚、日照充足和使用可持續水源灌溉,由播種、收成和加工,整個耕作不會使用轉基因種子、任何化學農藥及含重金屬成分的肥料,每個步驟都由香港專業團隊進行嚴密的品質監控,因而擁有「HACCP」認證農場及「ISO 22000」的國際食品安全認證。

🛍  產品資訊:

羽衣甘藍火雞沙律功效及好處

火雞更是減鹽了25%,相比其他火雞片會較健康; 一次享受多重口感,有菜味較濃的,也有比較爽甜的,再配上火雞及蜜糖芥末醬汁,即可享用,方便簡單!

牛油生菜中膳食纖維和維他命C較白菜多,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜,對於要維持身形的女士來說是一大喜訊,既有營養又可能保持體態。另一方面,因為莖葉中含有萵苣素,所以味道有少許微苦,但具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效; 牛油生菜中含有甘露醇等有效成分,有促進血液循環和利尿的功效; 更重要的是牛油生菜中含有一種「干擾素誘生劑」,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種「抗病毒蛋白」抑制病毒。 橡葉生菜含豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、維他命B1、葉酸、鐵與維他命A、維他命C,而當的抗氧化物質為一般生菜的100倍!身為生菜家族的一員,含豐富萵苣素,在日本更享有抗癌蔬菜的美名,因為當中含有一種芳香烴羥化脂,能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺,防止癌細胞的形成,所以對於肝癌、胃癌等,有一定的預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的反應。而且也具備消炎、清肝利膽、養胃的功效,更加可以促進新陳代謝。 

珊瑚生菜富含水分,每100克菜含水分高達94%一96%,如果生食會特别鲜嫩,十分清脆爽口,而且內含有維他命C和膳食纖維,能夠消除多餘脂肪作用,所以有另一個稱號「減肥生菜」,是女士恩物。珊瑚生菜所含有的維他命C,還能有效的緩解牙齦出血等功效,另外珊瑚生菜也含有豐富蛋白質、膳食纖維、鈣、鉀、磷、維他命A、維他命B和維他命C。而菜中含有甘露醇等有效成分,可以幫助驅寒利尿和促進血液循環的作用。菜中含有一種「干擾素誘生劑」,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種「抗病毒蛋白」抑制病毒,其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。 

「超級食物」羽衣甘藍營養豐富,除了含有維他命A、C、K、更有葉酸、鐵質、鈣質、纖維、胡蘿蔔素等營養。羽衣甘藍也不含麩質,適合麩質不耐症和高血糖人士食用。而且羽衣甘藍熱量低,水分高,含有大量纖維,可以讓人有飽腹感,更會幫助腸道蠕動,有助排便,是減肥的好食物。而且也十分適合素食人士食用! 另外,更有研究指出,羽衣甘藍可以減低患上乳癌的機會,因為它含有一種抗癌物 -硫配醣體,能抑制腫瘤生長。但謹記要適量進食,配搭其他蔬菜食用及注意均衡飲食和運動。



沙律菜功效及好處
沙律菜含豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、維他命B1、葉酸、鐵與維他命A、維他命C,營養價值都較一般生菜為高,例如當中的β-胡蘿蔔素,比一般生菜高出10倍以上,抗氧化物質更加是一般生菜的100倍,豐富的維生素C還能使肌膚維持光澤彈性!身為生菜家族的一員,沙律菜綠橡葉生菜含豐富萵苣素,在日本更享有抗癌蔬菜的美名,因為當中含有一種芳香烴羥化脂,能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺,防止癌細胞形成,所以對於肝癌、胃癌等,有一定的預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的反應。而且也具備消炎、清肝利膽、養胃的功效,更加可以促進新陳代謝。能夠抑制活性氧作用,幫助預防身體老化和癌症。

沙律菜菜食譜或建議食法
自家農場直送的沙律菜,其醇厚質地無論單獨享用或配合其他我們的沙律菜均適合,只要加入黑醋、橄欖油、切碎的蒜或蔥,即可制成優質健康沙律,或搭配切碎的黃瓜或櫻桃番茄一起享用。綠橡葉生菜也適用於火鍋、清炒或煲湯。

食用方法
打開後可立即食用。

儲存方法及日數
放於雪櫃冷藏,可存放5-7天。




送貨及付款方式

送貨方式

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  • 🏠_送貨上門(3日送 / 星期六及假期除外)($500免運費)
  • 🈯️ 特惠送貨(1-2日送 只限於一般蔬菜、黑毛豬、粵皇鷄)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
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  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40-$100)
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  • ⛴_離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)
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