Name: 🥘 潮汕牛筋丸 / 理想打邊爐系列 / 潮洲 / 9 粒 250克
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Price: 65.0
Availability: InStock

🥘 潮汕牛筋丸 / 理想打邊爐系列 / 潮洲 / 9 粒 250克

正宗潮汕美食，潮汕當地真空包裝直送，而且不加任何添加劑及防腐劑，安全衛生。選用新鮮當地牛肉以傳統手工製作而成，肉質鮮嫩。

優質原料堅持嚴格的自製程序，從而創造出具有潮汕特色的完美口感。品嚐它，你會被它獨特的味道帶回到故鄉

用新鮮的牛肉手工製作，每一粒牛肉丸都是用我們獨有的棒法打出來的，味道鮮美，口感豐富。每粒都充滿了肉汁的味道!讓人難以忘懷!

保證真材實料零添加 100%純牛肉!

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，❄️ 一般急凍食品 (-18°c) 免運費（滿$380）

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理想打邊爐系列

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：理想打邊爐系列 / 潮洲

🌱 生產商介紹：

火鍋，廣東話稱為打甂爐，俗寫為打邊爐，是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式製作的料理。

它的特色是邊煮邊吃，因為即煮即吃，所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。

「火鍋」是踏入冬季最為重要的飲食型態，口味眾多湯底、菜盤、與肉類，與琳瑯滿目的火鍋料；無論是一個人自己吃的小火鍋，或是眾多好友聚餐首選的酸菜白肉與麻辣鍋，火鍋在人心目中的地位，應該很難被動搖。

餸您健康精益求精，挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材，希望能夠為大家再創新猶！

🌱 供應商產品：

理想打邊爐系列

🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：

中文名稱：潮汕牛筋丸

英文名稱：Chaoshan Beef Tendon Balls

其他名稱：

產品介紹：新鮮手打潮汕牛筋丸，本地直送，採用新鮮牛肉以潮汕獨家棍法打制而成。傳承傳統制丸工藝，美味鮮嫩! ; 採用100%鮮牛肉製成，鮮味十足 ; 圓滑厚實的肉質感，肉質結實 ; 成份：牛肉，牛筋，薯粉，蒜頭酥，鹽建議食法：不用解凍，滾水煮約12至14分鐘，讓牛丸慢慢漲大吸收湯汁，食落會更美味 juicy. 一粒正宗美味嘅牛丸絕對可以提升火鍋質素！

採用100%鮮牛肉製成，鮮味十足

圓滑厚實的肉質感，肉質結實

每粒丸內充滿肉汁香味

保證真材實料零添加

無須解凍，烹煮約10分鐘即可享用，方便快捷

品種：

供應季節：香港全年皆有供應。

儲存方法：

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

作為湯麵和河粉、米粉之伴餐食品，如魚蛋牛丸麵、牛丸米（粉）等。

*烹調技巧：

#備註事項：2013年5月，香港有線電視《新聞刺針》記者驗出粉麵店及凍肉店的牛丸其實不含牛肉成份，引起社會關注。

常用菜式：

In May 2013, a reporter from Hong Kong Cable TV's "News Needle" discovered that beef balls in noodle shops and frozen meat shops did not contain beef ingredients, which aroused public concern.

🔹 產品資訊 (補充)：

潮汕牛肉套餐必選

本產品只供預購。供應視乎到貨情況，我們接受冬至、聖誕及新年團購。

🥘 產品類別：潮汕牛筋丸

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芳姐食療資訊 🧆：

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