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本地農夫製作的家鄉糭現正預訂,另外有包糭班,歡迎參加!

本店送貨現擴展到長洲、梅窩及大嶼山大澳,請多多支持!

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

🥘 潮汕牛筋丸 / 理想打邊爐系列 / 潮洲 / 9 粒 250克

🥘 潮汕牛筋丸 / 理想打邊爐系列 / 潮洲 / 9 粒 250克

正宗潮汕美食,潮汕當地真空包裝直送,而且不加任何添加劑及防腐劑,安全衛生。選用新鮮當地牛肉以傳統手工製作而成,肉質鮮嫩。

優質原料堅持嚴格的自製程序,從而創造出具有潮汕特色的完美口感。品嚐它,你會被它獨特的味道帶回到故鄉

用新鮮的牛肉手工製作,每一粒牛肉丸都是用我們獨有的棒法打出來的,味道鮮美,口感豐富。每粒都充滿了肉汁的味道!讓人難以忘懷!

保證真材實料 零添加 100%純牛肉!


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

指定分類,❄️ 一般急凍食品 (-18°c) 免運費(滿$380)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

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全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

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理想打邊爐系列



🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:理想打邊爐系列 / 潮洲


🌱 生產商介紹:

火鍋,廣東話稱為打甂爐,俗寫為打邊爐,是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式製作的料理。

它的特色是邊煮邊吃,因為即煮即吃,所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。

「火鍋」是踏入冬季最為重要的飲食型態,口味眾多湯底、菜盤、與肉類,與琳瑯滿目的火鍋料;無論是一個人自己吃的小火鍋,或是眾多好友聚餐首選的酸菜白肉與麻辣鍋,火鍋在人心目中的地位,應該很難被動搖。

餸您健康精益求精,挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材,希望能夠為大家再創新猶!

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要):

動植物學名:

中文名稱:潮汕牛筋丸

英文名稱:Chaoshan Beef Tendon Balls

其他名稱:

產品介紹:新鮮手打潮汕牛筋丸,本地直送, 採用新鮮牛肉以潮汕獨家棍法打制而成。 傳承傳統制丸工藝,美味鮮嫩! ; 採用100%鮮牛肉製成,鮮味十足 ; 圓滑厚實的肉質感,肉質結實 ; 成份:牛肉,牛筋,薯粉,蒜頭酥,鹽建議食法:不用解凍,滾水煮約12至14分鐘,讓牛丸慢慢漲大吸收湯汁,食落會更美味 juicy. 一粒正宗美味嘅牛丸絕對可以提升火鍋質素!


採用100%鮮牛肉製成,鮮味十足
圓滑厚實的肉質感,肉質結實
每粒丸內充滿肉汁香味
保證真材實料 零添加
無須解凍,烹煮約10分鐘即可享用,方便快捷


品種:

供應季節:香港全年皆有供應。

儲存方法:

#宜忌:
未有文獻報告。

*食用配伍:
作為湯麵和河粉、米粉之伴餐食品,如魚蛋牛丸麵、牛丸米(粉)等。

*烹調技巧:


#備註事項:2013年5月,香港有線電視《新聞刺針》記者驗出粉麵店及凍肉店的牛丸其實不含牛肉成份,引起社會關注。

常用菜式:
In May 2013, a reporter from Hong Kong Cable TV's "News Needle" discovered that beef balls in noodle shops and frozen meat shops did not contain beef ingredients, which aroused public concern.

🔹 產品資訊 (補充):
潮汕牛肉套餐必選

本產品只供預購。供應視乎到貨情況,我們接受冬至、聖誕及新年團購。

🥘 產品類別: 潮汕牛筋丸

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:

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  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
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  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
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  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
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