Name: 🥩 潮汕嫩肉 / 理想打邊爐系列 / 汕尾 / 每包 250克
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Price: 98.0 HKD
Availability: InStock

🥩 潮汕嫩肉 / 理想打邊爐系列 / 汕尾 / 每包 250克

潮汕地區的牛肉火鍋一般選用雲貴一帶的黃牛。當地的店家會從雲貴地區訂購活的黃牛，運送到本地飼養。牛肉按照牛的不同部位進行分類，具體有「胸口朥」（牛胸前的脂肪）、「肥胼」（牛腹部上的一條肉）、「吊龍」（牛脊背上的一長條肉）、「脖仁」（牛肩胛上突起的一小塊肉）等等。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，餸您健康餸您優惠 2024年

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

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理想打邊爐系列

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：理想打邊爐系列 / 中國汕尾

📝 生產許可證：SC11144510201015

🔖 生產標準：SB/T10379

🌱 生產商介紹：

汕尾市，是中華人民共和國廣東省下轄的地級市，通稱海陸豐，位於廣東省東南部，南瀕南海。

著名汕尾小吃包括：

菜茶、菜粿，薯粉餃、鹹茶、牛肉湯丸（餅）、鹹甜薄餅、海鮮、層糕、豬腸、碗仔、牛腩、豬腳、菜頭、鼎溜、升煽、鴨藍、銅盤、發粄、菜包、還有各式各樣的條湯粿，糯米丸、尖米丸之類。

此外漁產豐富多樣，是廣東著名漁場。那裡盛產大量的魚、蝦、蟹、貝類和海藻，漁業繁榮了幾個世紀。

火鍋，廣東話稱為打甂爐，俗寫為打邊爐，是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式製作的料理。

它的特色是邊煮邊吃，因為即煮即吃，所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。

「火鍋」是踏入冬季最為重要的飲食型態，口味眾多湯底、菜盤、與肉類，與琳瑯滿目的火鍋料；無論是一個人自己吃的小火鍋，或是眾多好友聚餐首選的酸菜白肉與麻辣鍋，火鍋在人心目中的地位，應該很難被動搖。

餸您健康精益求精，挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材，希望能夠為大家再創新猶！

🌱 供應商產品：

理想打邊爐系列

🛍 產品資訊 (主要)：

嫩肉占全牛比例15%，淥8秒鐘。 · 嫩肉是腹部和臀部間的肉，在一頭牛中所佔比例較高，約為15%，以瘦肉為主，非常之少脂肪，間有少許筋，色澤紅潤有光澤

充滿肉汁香味

保證真材實料

無須解凍，烹煮約1-2分鐘即可享用，方便快捷

每星期潮州直送到港

不含二氧化硫、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備係香港都可以食到潮汕味道;

品種：

供應季節：香港全年皆有供應。

儲存方法：

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

作為湯麵和河粉、米粉之伴餐食品，如魚蛋牛丸麵、牛丸米（粉）等。

*烹調技巧：

不用解凍，在熱水煮約 ½ 分鐘。

🔹 產品資訊 (補充)：

潮汕打邊爐套餐必選

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🎁 荃灣提貨點自取
🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始]（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
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❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
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