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白菜 - 有機 / 雲南 / 每斤(600克)

白菜 - 有機 / 雲南 / 每斤(600克)

能提供多種人體所需營養素,具保護心血管、提升免疫力、抗衰老及促進腸壁蠕動等功效。


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商品描述
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供應商:雲南認證有機菜

產地:雲南

營養價值:白菜藴含維生素C、鉀、鈣和磷等,能強化牙齒和骨骼,白菜風乾後變成菜乾,可作煲湯用湯料。

煮食方法:菜乾與新鮮白菜煲豬脊骨,名為金銀菜湯;可與番茄、雞蛋同煮,清湯煮白菜可放薑片。


特別注意:宜選短梗葉嫩,葉片堅挺完整,葉綠莖白,肥厚的最好,白菜屬寒性,宜加薑食用,推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘,消除殘留的泥沙以及農藥。


食譜:


食療資訊:


食譜2:


收成季節 : 九月至四月

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