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黑蕃茄 - 不是有機 / 荷蘭 / 每包500克

黑蕃茄 - 不是有機 / 荷蘭 / 每包500克

黑番茄(Black Tomato) 原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。

其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養價值高, 特別適合鮮食;還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑,對女性有滋陰護腎和美白肌膚、減肥瘦身作用。


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黑番茄著重含有大量的花青素,能在人體內產生強烈的生物學效應 特抗癌。適量食用對男女衰退了的性功能可重新振興。黑番茄對男性具有滋陰壯陽之效果,減少男人患前列腺癌和心臟病的機率。

醫療作用
經醫學界證明常吃黑番茄具有滋陰壯陽之神奇效果,對前列腺炎有良好療效。黑番茄著重含有大量的花青素,能在人體內產生強烈的生物學效應。適量食用對男女衰退了的性功能可重新振興;經醫學界證明黑番茄對男性具有滋陰壯陽之效果,減少男人患前列腺癌和心臟病的機率。對女性有滋陰護腎,美白肌膚、減肥瘦身、防治女性癌症的作用。

食用禁忌
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,黑番茄富含維生素C,假如二者一起食用,會達不到補充營養的效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。黑番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用。黑番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝聚成不溶解的塊狀物,輕易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
4、不宜食用未成熟的黑番茄。黑番茄含有生物鹼甙(龍葵鹼),食用後輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現象。
5、不宜長久加熱烹製後食用。長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。

主要成分
黑番茄 - 
β-胡蘿蔔素,番茄紅素,維生素E,花青素,葉酸,鈉,硒,磷,鋅等
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