Name: 香蕉花 - 有機 / 小欖蘭姑農場 / 每斤（600克）
SKU: 63b1766d7322f500234bc8de
Price: 60.0 HKD
Availability: InStock

香蕉花 - 有機 / 小欖蘭姑農場 / 每斤（600克）

香蕉花萃取物質，能有效幫助保健攝護腺的功能，一家生醫公司還在瑞士日內瓦國際發明展中拿到金牌。

香蕉花也叫做含笑花。從中醫的角度來講，這種香蕉化性涼、味甘，具有一定的清熱解毒、平肝潛陽、清熱涼血的作用。適量的吃一些香蕉花不但可以吸收其中的鈣離子和鐵離子，而且可以吸收其中的維生素B族，起到安神寧志的功效。可以降低心腦血管疾病發生的概率，並且可以加速身體內毒素的排除，促進新陳代謝的正常進行，有一定的降低血壓、降低血脂的功效。

香蕉花的吃法：香蕉花煎蛋、香蕉花炒肉絲

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於一般蔬菜、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，🔆 乾貨產品免運費 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要2-4日)

全店，🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店，餸您健康餸您優惠 2024年

查看更多收起內容

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

小欖蘭姑農場

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：小欖蘭姑農場 / 掃管笏

🔖 認證：本港農場

🌱 供應商介紹：本地有機小農場

🛍 產品資訊：

香蕉花吃法

1、直接吃

香蕉花是可以直接生吃的，將香蕉花摘下來，用水清洗乾淨之後，用手抓着吃就行。不過，這樣吃並沒有多少味道，很多人可能並不願意。也可以將香蕉花洗乾淨之後，用來泡水喝，當茶飲，這樣吃起來就會更好一些。

2、涼拌吃

無論是生吃，還是泡水喝，這兩者方法吃起來都比較寡淡無味，可以將香蕉花和其他蔬菜一起梁涼拌着吃。先將小黃瓜和胡蘿蔔切成絲。將洋蔥切絲後泡到冰水裡面浸泡。將大蒜和辣椒切碎，再將香蕉花也切成細絲，倒入盤子裡，加入準備好的蔬菜，加入配料拌勻即可。

在東南亞國家的市場和超市賣場，香蕉花是很普遍的食材。一束兩三朵捆在一起賣，或是袋裝已去葉的鹽漬香蕉花，便宜又方便。我在美國的亞洲超市，看過鹽漬香蕉花的罐頭。最為奇妙的是，歐美流行的純素Vegan料理中，營養豐富的香蕉花竟然是海鮮和雞肉的替代品。例如西班牙海鮮燉飯、英式炸魚、大西洋蟹肉餅、美式炸雞腿，都是以香蕉花替代原始材料，教人不得不佩服素食者的創意想像。

香蕉樹上又長出香蕉花，嚐吃起來像魚又像肉的花是什麼滋味。

香蕉花養分豐富，容易氧化，摘花之前，要先準備一盆檸檬水或是醋水，摘下的花朵立刻泡在水中。此外，還要把花心中最突出的雌蕊和花被片去掉，這兩樣東西就像是魚骨頭，會影響口感，花些時間去掉是料理香蕉花很重要的步驟。此外，香蕉花帶有澀味，泡醋水或是鹽水，可以去掉澀味。在料理之前，把醃過的水倒掉，放入幾匙優酪乳，和平常料理肉類食材的調味料醃漬，放入冰箱中至少一個小時，待入味後就可開始料理。

香蕉花性味甘淡涼，能清熱、退肝火、止血，民間有用香蕉花治高血壓及防治中風。

台北某中醫院，院長拿著香蕉花，其中一位實習生很好奇問院長香蕉花是治什麼的，他說香蕉花能通血脈、降血壓、治療中風，又說自己曾經小中風兩、三次，就是用香蕉花加中藥治好的，很神奇，院長怎麼一點都看不出有中風過的跡象。

台灣有香蕉王國的美名，一家生醫公司，在香蕉花萃取物質，找到能有效幫助保健攝護腺的功能，還在瑞士日內瓦國際發明展中拿到金牌。

香蕉花的烹調介紹：

香蕉花煎蛋

材料：香蕉花蕾一個、雞蛋三個

將香蕉花蕾撥開，取出香蕉花切細，然後燒開水，水中放鹽，把切細香蕉花燙過，再把水擠掉，在擠掉水分的香蕉花裡打上雞蛋拌勻，放入適量的鹽攪均勻，入鍋煎就行了。

香蕉花炒肉絲

香江香蕉花的皮扒開，將小香蕉拔掉。將香蕉花放到加了鹽的熱開水裡面燙一燙，再放到涼水中浸泡，洗淨之後，放到油鍋裡面炒好。再把香蕉花盛出來，

再倒入適量的油，倒入切好的肉，快速翻炒，加入蒜末和薑絲，迅速翻炒，再將香蕉花倒入，加入些許鹽即可。

功效與作用

1、降血壓

香蕉花的作用是降血壓，在民間，使用香蕉花來降血壓的方法非常普遍。可以將香蕉花洗乾淨之後，直接吃，或者混入冰糖，放到鍋子裡面煮水喝。有高血壓的人群，每天吃點香蕉花，可以有效控制血壓，預防一些重大的疾病。

2、護膚養顏

香蕉花不僅可以降血壓，還可以幫助美容肌膚。據了解，經常喝香蕉花茶的人，皮膚會更加細嫩、光滑。那是因為香蕉花當中含有很多維生素和氨基酸，可以滋養皮膚，還能夠幫助淡化皮膚上面的色斑，所以，經常吃香蕉花的人看起來比同齡人更加年輕。

藥用價值

1、活血調筋

香蕉花具有活血的作用，吃香蕉花可以讓體內的血流暢通，預防血瘀的形成。若是跌倒受傷，導致體內或者皮膚內出現了瘀血腫塊，可以吃香蕉花幫助活血調筋，香蕉花主要起到輔助治療的功效，體內或者皮膚內的瘀血散掉了，身體就好了。

2、愉悅心情

香蕉花可以幫助鬆弛緊張的神經，可以起到去除緊張、煩躁情緒的作用，可以鎮靜身心。現代人由於工作壓力過大，往往精神過於緊張，或者壓抑，用香蕉花泡茶喝，可以幫助緩解緊張的情緒，也能夠讓壓抑的心情變得愉悅起來。

香蕉花什麼人禁吃

香蕉花雖好卻不適合所有人，生活中那些脾胃虛寒和腸胃功能不全的人就不能吃香蕉花，不然會加重脾胃負擔，容易讓人們出現腹痛腹瀉。生活中那些患有低血壓的人群也不適合吃香蕉花，因為它有明顯的降壓作用，那些低血壓人群在食用香蕉花以後，會讓血壓進一步降低，會讓他們的身體出現多種不適合症狀，對身體健康十分不利。

送貨及付款方式

送貨方式

🏠 送貨上門 (九龍區)
🏠送貨上門 (港島區)
🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨，只適用於購物金支援計劃客戶）
🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上；只限於部份地區及特惠送貨區）
❄️ SF-冷運SF自提網點（新鮮食品消費滿$380，2-3日送）
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上；運費$180)
🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始]（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
🎁 美孚星期日有機農墟（試驗中) ($200免運費)
✈️ DHL - 國際速遞（送達全球）

付款方式

🇭🇰 Payme（最方便；適用於匯豐和非匯豐客戶；修改請返回購物車或上一頁）
❤️ 使用購物金付款（購物金支援計劃）
🔄 轉數快（適用於所有有網上銀行客戶）
🐙 手機版八達通 (Octopus)
💙 支付寶 (HK)
🇨🇳 支付宝 (中国)
Ⓜ️ 銀行轉帳／轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
🍎 Apple Pay | 手續費2%
Google Pay
💳 信用卡 | 手續費2%
🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
🇭🇰 Payme（稍後入數適用）
微信支付
🐙 收貨時付款（使用八達通） [只限長者；可以使用消費券 🛍 ]

顧客評價

香蕉花 - 有機 / 小欖蘭姑農場 / 每斤（600克）

送貨方式

付款方式

相關產品