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農產名物種植交流會 - 川龍西洋菜 (2022年1月20日)

農產名物種植交流會 - 川龍西洋菜 (2022年1月20日)

活動資料:

日期:2022年1月20日(星期四)
時間:下午2:30至4:30
農場及負責人:悅來農莊羅國生先生
集合時間:下午2:00
集合地點:川龍小巴總站 (請自行前往川龍)
交通方式:可自行於荃灣兆和街小巴站,乘搭80號小巴到川龍總站下車
人數:約20人
語言:廣東話
費用:$100/位

活動內容:

- 介紹川龍地理特點、農業歷史
- 介紹西洋菜特點及種植技巧
- 雞毛及草木灰肥料的處理方式
- 魚腸魚鰓液肥的處理方法
- 肥料使用次數及落肥時間控制
- 水份控制(水源、儲水、灌溉)
- 收割示範(摘菜位置,時間)

截止報名日期:13/1/2022 (四)


全店,✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)(滿HK$500)

全店,🔆 一般蔬果農產品免運費(滿$400)

全店,🔆 一般冷凍食品免運費(滿$500)

全店,餸您健康送贈優惠

HK$100.00
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商品描述
農場背景簡介:

⛰️大帽山環境得天獨厚,氣溫清涼🌡️,流水清澈💧,成就本地嘅產名物 - 川龍西洋菜。五十年代開始,川龍家家戶戶均種植西洋菜,是香港難得四季可種植西洋菜嘅地方,更為當時其他產區提供菜種。

現時,大帽山只剩下幾個農場種植西洋菜,分為旱地及濕地西洋菜。悅來農莊是罕有用有機方式種植旱地西洋菜嘅農場。

場主羅國生先生堅持每朝到街市收集雞毛、魚腸及魚鰓,用來製作自家嘅天然有機肥料🌱。佢出產嘅西洋菜營養充足,充滿濃濃嘅菜味,菜色呈深綠色,菜脈長出紅色血根、菜莖鮮嫩無渣,非常美味!👍🏼佢亦承傳父母種植技藝,再加上長時間觀察和實踐,從而自創一套種植方法。對於落肥時間、水份控制、摘菜方式等等亦相當講究,所以一棵好食嘅西洋菜,背後一啲都唔簡單!

我哋有幸邀請到羅生傳授獨門心法,分享種植經驗和技巧,希望能夠讓種植旱地西洋菜嘅技藝傳承下去。有興趣了解西洋菜種植嘅朋友,千祈唔好錯過依個難得嘅機會喇!🏃🏻🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️

*報名後將有專人通知付款方法,付款後獲確認方為報名成功。名額有限,先到先得,額滿即止。

*如報名人數不足/遇疫情/紅雨或八號風球,將會延期再辦;如遇黃雨或三號風球,則視乎當區天氣而定,最遲將於當天中午12時前通知。

*如有需要,請自備手套、購物袋、鞋、水、防蚊用品等。

*開心不忘防疫,當天請戴好口罩。

查詢:
WhatsApp:5682 0776 Kelly
電郵:agri3.0@seed.org.hk
Facebook專頁:香港農業3.0
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