什麼是清真食品

{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

惜食共享，現推出免費餸菜包給有需要人士，另外$160不完美蔬果包，歡迎免費登記及選購，詳情點擊！

現可使用點數折現回贈於訂單，可回贈訂單5%的金額，優惠期有限！

隆重推出本地培育田香雞、金棠雞、粵皇鷄及平原雞等，想食靚雞就要嚟《餸您健康》

惜食共享，現推出免費餸菜包給有需要人士，另外$160不完美蔬果包，歡迎免費登記及選購，詳情點擊！

現可使用點數折現回贈於訂單，可回贈訂單5%的金額，優惠期有限！

隆重推出本地培育田香雞、金棠雞、粵皇鷄及平原雞等，想食靚雞就要嚟《餸您健康》

惜食共享，現推出免費餸菜包給有需要人士，另外$160不完美蔬果包，歡迎免費登記及選購，詳情點擊！

什麼是清真食品？🔎

真食物不僅是穆斯林的選擇，更是注重食安與品質的篩選

清真食品指的是根據伊斯蘭法律允許的食品 ✅

食物来源：用於清真食品的動物必須是伊斯蘭法律允許的。例如，豬肉是絕對禁止的。

屠宰過程：屠宰過程盡可能減少動物的痛苦。例如，通過使用尖銳的工具迅速切斷動脈，以確保快速和人道的死亡。

生產標準：清真食品的整個生產過程必須保持清潔和衛生。必須避免與非清真食品（如豬肉和酒精）接觸，以維持食品的純淨性。

在世界各地搜羅各種產品，以滿足客戶的不同需求

Search for various products around the world to meet the different needs of customers

清真食品認證｜楊立門

清真認證的審批十分嚴謹，從屠宰、清潔、烹調以至所用的廚具都要符合伊斯蘭的有關規定。認證也分幾級，要視乎餐廳的廚房是否同時準備清真和非清真食品而定，而廚師和廚房工作人員都需要專門訓練。

香港的清真寺

香港共有六座清真寺，遍佈於城市多個角落。其中規模最大且最具標誌性的是九龍清真寺暨伊斯蘭中心，也被稱為九龍清真寺，可容納多達3,500位信徒。

祈禱室

香港國際機場內的離境層設有四間祈禱室，提供基本設備，包括淨禮盆及共用墊毯。

伊斯蘭教

香港一向以文化和宗教多元見稱。在這個繁華的城市裡，約有30萬人信奉伊斯蘭教，主要來自中國內地、印度、印尼、中東及其他地區。

清真美食--香港清真餐廳

由美味的無豬肉點心到正宗印度和中東菜餚，深入發掘香港清真美食。香港有過百間獲香港回教信託基金總會認可的清真認證及清真友好餐廳，選擇多不勝數。

在世界各地搜羅各種產品，以滿足客戶的不同需求

Search for various products around the world to meet the different needs of customers

清真食品認證｜楊立門

清真認證的審批十分嚴謹，從屠宰、清潔、烹調以至所用的廚具都要符合伊斯蘭的有關規定。認證也分幾級，要視乎餐廳的廚房是否同時準備清真和非清真食品而定，而廚師和廚房工作人員都需要專門訓練。

香港的清真寺

香港共有六座清真寺，遍佈於城市多個角落。其中規模最大且最具標誌性的是九龍清真寺暨伊斯蘭中心，也被稱為九龍清真寺，可容納多達3,500位信徒。

祈禱室

香港國際機場內的離境層設有四間祈禱室，提供基本設備，包括淨禮盆及共用墊毯。

伊斯蘭教

香港一向以文化和宗教多元見稱。在這個繁華的城市裡，約有30萬人信奉伊斯蘭教，主要來自中國內地、印度、印尼、中東及其他地區。

清真美食--香港清真餐廳

由美味的無豬肉點心到正宗印度和中東菜餚，深入發掘香港清真美食。香港有過百間獲香港回教信託基金總會認可的清真認證及清真友好餐廳，選擇多不勝數。

什麼是清真認證？

獲得認證後，產品會標示該機構的官方清真標誌（Halal Logo），讓穆斯林消費者安心購買

清真認證（Halal Certification）是由獨立、具權威的伊斯蘭機構對食品、飲料、藥品、化妝品、餐廳、屠宰場、物流倉儲等進行的正式審核與認證，證明該產品或服務從原料、加工、包裝、運輸到銷售的全過程，都完全符合伊斯蘭教法（Shariah）的清真要求。

香港清真餐廳

由美味的無豬肉點心到正宗中東菜餚，香港的清真餐膳選擇多不勝數

香港有過百間獲香港回教信託基金總會認可的清真認證及清真友好餐廳，菜式包羅萬有，包括中國、印度、東南亞以至中東等地美食。