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Magic Organics 清遠自家有機農場

兒子Alvin 的爸爸媽媽鄺先生和鄺太,一直是我們業界的前輩。我們的大部份資深農夫所認識。

香港人相信的”有機”其實在業界,只是一個極低層對有機的認知,有機認證也只是確保一個初級的種植方法,確保用沒有化學的天然材料種植而已。在業界,一直都探討改善泥土,才是生產出最好蔬菜的一個根本。

我們一直結識使用優良技術的業界者,包括善用種子(用能夠適應當地環境種子,我們在昆明的自家農場,能夠做出最好的燈籠椒、菜心)、有機堆肥(再生農法、平叔的水果,Magic Organic),在適合的土壤和氣候種植,才能夠生產出美味和優質有營養的蔬菜。

Magic Season Organics 創始人 Raymond 和 Becky 的卑微開始,在美麗的清遠,引領繼承者(兒子)完成他們的有機農業之旅。 2003 年,Magic Season Organics 一直在香港種植有機蔬菜供消費者食用。 13 年後,Magic Season Organics 繼續種植香港和中國最好的有機農產品。 

現在餸您健康上架了!

在這段時間裡,他們經歷了這一切。 13 年來,他們農場種植的所有蔬菜從未通過有機測試。 一項檢查 300 多種化學農藥殘留和 7 種重金屬的測試。 


在香港,一談到中國、大陸而來的蔬菜,大多數消費者總是直接給我們回應是嗤之以鼻,甚至用鄙視嘅眼神。(中國 -- 給我們很壞的印象?!)

擺開情感因素以及政治立場。

香港大多數的有機蔬菜,只符合有機種植嘅最低要求。

業界開始有一部份認證及沒有認證的農場,一直探討更可持續的種植方法:使用堆肥(不是雞屎肥、不是花生麩⋯⋯大多數是越南中國而來)。

餸您健康會繼續和用有善生產方法嘅業界繼續努力,給大家更多元化選擇!🌷🌷

有一段很感人的說話:有一位看來不是很有豐厚收入的女士向他們買了$100的有機蔬菜,告訴他們,因為吃過他們的蔬菜,兒子才喜歡食菜!