{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

本店隆重推出餸您健康 打甂爐 - 理想打邊爐系列,現已接受冬至、聖誕節及春節預訂服務

本店正重新推出新鮮肉食及魚類系列,在此期間,我們暫停供應相關肉類、魚類食品

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

素琵琶豆腐 / 好素 / 台灣 / 每 1 份 300克 (半斤)

素琵琶豆腐 / 好素 / 台灣 / 每 1 份 300克 (半斤)

素琵琶豆腐

琵琶豆腐、板豆腐加上香樁醬,煎又得蒸又得。
琵琶豆腐扣生菜,色靚味道佳。
琵琶豆腐鍋,煮餸計仔多。
香煎琵琶豆腐食唔停
類別 : 素豆腐
特色/買點 : 不一樣的琵琶豆腐
又爽又滑,仁見仁愛。
分類 : 純素


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$380)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

好素



🚚 最快送貨時間 : 2-3日送。
🐝 供應商 / 產地:好素 / 台灣


🌱 生產商介紹:

「好素」於2001年由溫雪珍女士於香港創立的品牌,以推廣素食文化為目的,為一家批發及以銷售健康素食產品的多元化企業。 產品具備四大元素的素食產品:健康、美味、方便、環保。讓各位顧客安心地「食素好,食好素!」

產品包括:急凍素料、乾貨、醬料及休閑食品等等﹔材料主要來自台灣,不含五辛、防腐劑。種類包括:純素、蛋素、奶素、蛋奶素。部分兼備 Halal(清真)認證。


🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊:

重量 : 300克
成份 : 大豆蛋白粉(含大豆)、沙拉油、紅蘿蔔粒、玉米粒、青豆仁、鹽、增稠劑(E425)、天然香菇粉
烹調方式 : 炒、炸、火煱、串燒、隨喜料理
烹調建議 : 將乾牛肝菌浸軟切絲,以薑片及陳皮絲爆香,加入“素琵琶豆腐”及芫茜碎炒勻,繼而以素蠔油及麻油勾芡,上品“紅燒牛乾菌素琵琶豆腐”便可上碟。將“素鹹魚”切丁,並與“素琵琶豆腐”一起煎香,加入烚好之毛豆肉,繼而加入上湯略煮,用素蠔油及麻油勾芡便成為惹味好餸飯的“素鹹魚毛豆琵琶豆腐煲”。
致敏物 : 大豆、堅果類製品
保質期 : 18個月
保存方式 : -18°C 冷凍
相關豆腐食譜

🔹 產品資訊 (補充):




需預早兩至三天預購。供應視乎到貨情況,或會另外發貨。

👩🏻‍🍳 建議食用方法:

烹調方式 : 炒、炸、火煱、串燒、隨喜料理
烹調建議 : 將乾牛肝菌浸軟切絲,以薑片及陳皮絲爆香,加入“素琵琶豆腐”及芫茜碎炒勻,繼而以素蠔油及麻油勾芡,上品“紅燒牛乾菌素琵琶豆腐”便可上碟。將“素鹹魚”切丁,並與“素琵琶豆腐”一起煎香,加入烚好之毛豆肉,繼而加入上湯略煮,用素蠔油及麻油勾芡便成為惹味好餸飯的“素鹹魚毛豆琵琶豆腐煲”。


食譜:素琵琶豆腐

菠蘿子薑炒素琵琶豆腐
Vegan Pipa Tofu with Pineapple


材料:
好素素琵琶豆腐(對切)- 150克
菠蘿(切粒) – 3片
子薑 – 10克
秀珍菇 – 15克
青椒(切件)- 5克
紅椒(切件)- 5克

調味:
一口田天然海鹽 – 適量
瑞春醬油阿伯黑豆醬油 – 適量
糖 – 適量
番茄汁 – 1½茶匙
生粉 – 適量
水 – 90毫升

Ingredients:
Soo Good Vegan Pipa Tofu (halved) – 150g
Pineapple (diced) – 3 slices
Pickled ginger – 10g
Oyster mushroom – 15g
Green pepper (cut to pcs) – 5g
Red pepper (cut to pcs) – 5g

Seasoning:
UO Natural Sea Salt
Ruei Chun Grandpa Black Bean Soy Sauce
Sugar
Ketchup – 1½ tsp
Cornstarch
Water – 90 ml

做法:
菠蘿用熱鹽水浸後撈起備用。
炒香素琵琶豆腐後,盛起備用。
炒香秀珍菇、青椒、紅椒、指薑、菠蘿後,水及調味料煮滾。
下素琵琶豆腐及生粉水,滾起即可。

Steps:
Soak pineapple in hot salty water, drain and set aside.
Sear pipa tofu, set aside.
Sauté oyster mushroom, green pepper, red pepper, pickled ginger and pineapple. Add water and seasoning, bring to boil.
Add pipa tofu and cornstarch slurry, bring to boil and ready to serve.


芝士焗素琵琶豆腐
Baked Vegan Pipa Tofu with Cheese


材料:
好素琵琶豆腐(對切)- 150克
炸豆腐(切開六件)- 2件
麵包糠 – 60克
芝士碎 – 20克


調味:
黑胡椒碎 – 適量
一口田天然海鹽 – 1茶匙
麻油 – 少許

Ingredients:
Soo Good Vegan Pipa Tofu (halved) – 150g
Deep-fried tofu (cut to 6 pcs) – 2 pcs
Bread crumb – 60g
Grated cheese – 20g

Seasoning:
Grounded black pepper
UO Natural Sea Salt
Sesame oil

做法:
將麵包糠、芝士碎、調味一起攪勻,備用。
將炸豆腐排在錫紙上,豆腐上放素琵琶豆腐。
將已混合之調味料平均鋪在豆腐面。
放入焗爐,200度,焗10分鐘。

Steps:
Mix bread crumb, grated cheese with seasoning. Set aside.
Place deep-fried tofu on the foil paper, top with pipa tofu.
Sprinkle seasoning mixture on top of pipa tofu
Bake in oven at 200°C for 10 minutes.


蛋包琵琶豆腐
Pipa Tofu with Scramble Egg


材料:
好素琵琶豆腐(對切)- 1包
青椒(切角)- 20克
紅椒(切角)- 20克
雞蛋(打發)- 3隻
雲耳- 30克

調味:
瑞春醬油阿伯黑豆油膏 – 20克
生抽 – 10克
麻油 – 5克
生粉 – 適量
Ingredients:
Soo Good Pipa Tofu (halved) – 1 pack
Green pepper (cut to pcs) – 20g
Red pepper (cut to pcs) – 20g
Egg (beaten) – 3 pcs
Black fungus – 30g

Seasoning:
Ruei Chun Grandpa Black Bean Soy Paste – 20g
Soy sauce – 10g
Sesame oil – 5g
Cornstarch

做法:
琵琶豆腐煎至兩面金黃,倒入雞蛋液,炒至凝固,盛起備用。
炒香青紅椒及雲耳,下少量水燜煮。
加入蛋包琵琶豆腐。
加入調味料及生粉水煮滾即成。

Steps:
Sear pipa tofu until both sides are golden brown, then pour in beaten egg and stir-fry until scramble, set aside.
Sauté peppers and black fungus, add a small amount of water and simmer for a minute.
Add scramble egg and pipa tofu.
Add seasoning and cornstarch slurry, bring to boil. Serve.

番茄蛋素琵琶豆腐
Scramble Egg with Tomato and Pipa Tofu


材料:
好素琵琶豆腐(切粒)- 150克
番茄(切件)- 2個
薑(切茸)- 8克
靈芝菇 – 20克
雞蛋(發打)- 3隻

調味:
一口田天然海鹽 – 1/3茶匙
瑞春醬油阿伯黑豆醬油 – 1茶匙
糖 – 1茶匙
麻油 – 適量
番茄醬 – 2茶匙
生粉 – 適量

Ingredients:
Soo Good Pipa Tofu (diced) – 150g
Tomato (cut to pcs) – 2pcs
Ginger (minced) – 8g
Shimeji mushroom – 20g
Egg (beaten) – 3pcs

Seasoning:
UO Natural Sea Salt – 1/3 tsp
Ruei Chun Grandpa Black Bean Soy Sauce – 1 tsp
Sugar – 1 tsp
Sesame oil
Ketchup – 2 tsp
Cornstarch

做法:
將雞蛋炒熟,盛起備用。
煎香素琵琶豆腐和靈芝菇,盛起備用。
炒香薑茸,加入靈芝菇及番茄炒香。
加入適量水、調味料和素琵琶豆腐,以小火炆煮。
加入生粉水及雞蛋,炒勻後即可。
S
teps:
Scramble egg and set aside.
Sear pipa tofu and shimeji mushroom, set aside.
Sauté minced ginger, add tomato and shimeji mushroom.
Add water, seasoning and pipa tofu, simmer on low heat.
Add cornstarch slurry and egg, stir to combine.

🥘 產品線:

素琵琶豆腐

🔅 注意事項:

客戶如發現貨品有任何損毀或送錯貨品情況,請於2個工作天內致電通知我們, 本網店之貨品在保留原有包裝的情況下可安排更換貨品。

🚚 供應期:

全年供應
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/東涌/愉景灣)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 特惠送貨 - 低溫及冷凍食品;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • ❄️ 急凍貨品冷凍食品送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumpoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (經順豐速運) (乾貨;訂單$350以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$350以上 + 經順豐速運)
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運;乾貨;最低消費$350)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)
  • ✈️ 香港郵政 - 特快專遞(只限乾貨 送達全球)*預計派遞時間 3 - 7 工作日
  • ✈️ DHL - 國際速遞(送達全球)
  • 🚢 香港郵政 - 平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • 🐔 冬至及新春新鮮雞送貨($500以下,需加收$50運費)
  • 新春賀年蘿蔔糕送貨($500以下,需加收$30運費)
  • 🧧 新春賀年盤菜送貨($500或以下,另需加收$80運費,注意只限管理處 / 地下自取)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶;修改請返回購物車或上一頁)
  • ❤️ 使用購物金付款(購物金支援計劃)
  • 🔄 轉數快(適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🇭🇰 Payme(稍後入數適用)
  • 微信支付
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}