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塔羅科血橙(Tarocco blood orange)是義大利西西里島最具代表性的血橙品種之一,果實中等至大型,果皮橙色,有時帶有紅暈,果肉呈現深紅色或粉紅色條紋(因含有花青素anthocyanin),幾乎無籽或籽極少。它的風味甜度極高,帶有輕微的酸味與獨特的果香和花香,汁液豐富多汁,被譽為「血橙中的甜王」。塔羅科的名字在西西里方言中意指「美麗的」或「漂亮的」,反映其誘人的外觀與口感。適合直接鮮食、榨汁、製作甜點或沙拉,尤其在冬季至早春季節風味最佳。
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