{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
訂單結帳注意事項:送貨方法中選擇區域 - 然後當填寫地址時, 請小心選擇分區及區域, 因資料錯誤會影響前往結帳
隆重推出本地培育田香雞、金棠雞、粵皇鷄及平原雞等,想食靚雞就要嚟《餸您健康》
偏遠上門附加費 - 順豐針對香港偏遠地區的寄送收取港幣$10,請顧客通知順豐職員,該不費用由我方支付。詳情點擊這裏
來自本地優質養魚場,經漁護署定期品質監察登記養魚場養殖,確保衛生情況、管理方法、藥物使 用、魚類健康狀況及水質的情況。魚統處將新鮮魚速凍後,在零下負30多度的狀態下,再以真空包裝。寶石魚 (Jade Perch) 源自澳洲昆士蘭省,因魚身上有如寶石般的黑色斑塊而命名。 由於寶石魚的生長速度快,而且成長時疾病較少,因此是一種理想的養殖品種。 寶石魚含有較高的不飽和脂肪酸,肉多骨少,肥美甘香,清蒸或用油煎都適宜,所以可算是一種營養價值高,食用用途廣泛的魚種。
全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)
全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)
全店,*餸您健康 餸您優惠 2026年*
全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)
全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)
全店,⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

食譜介紹:檸檬香草蒸寶石魚
材料: 寶石魚1條, 中芹1小棵(切段), 蒜2瓣, 乾蔥2粒,
鮮冬菇3粒, 茶樹菇 30g, 檸檬 4片, 生抽 2湯匙
醬汁: 檸檬汁半個, 檸檬數片, 米糠油2湯匙, 莞茜碎少許,
黑胡椒碎少許, 糖2茶匙, 鹽少許
1. 將寶石魚去鱗, 鰓和內臟, 洗淨抹乾, 以少許鹽塗勻, 放上檸檬片,
隔水大火蒸約10-12分鐘.
2. 醬汁材料拌勻, 備用.
3. 燒熱油鑊, 加入中芹, 蒜及乾蔥爆香, 再放冬菇, 茶樹菇大火快炒,
以少許鹽和黑胡椒碎調味.
4. 待魚蒸熟後, 倒出魚水, 將炒香的材料鋪滿魚身上, 再淋上醬汁及
生抽, 即可
特別注意:這款魚雖然是急凍,但由於品質優質,優質寶石魚常有短暫停止供貨的情況。
收成季節 : 全年供應