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油麥菜 - 有機 / 林太有機農場 / 每斤(600克)

油麥菜 - 有機 / 林太有機農場 / 每斤(600克)

油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品。


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商品描述
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供應商:林太有機農場

產地:錦上路林太

營養價值:油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有「風尾」之稱。 油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。 油麥菜的營養價值比生菜高,更遠遠優於萵筍,主要特點是礦物質豐富。

煮食方法:油麥菜洗乾淨,切段。 熱鍋下入適量的油,放入切好的蒜末炒香。 把洗乾淨的油麥菜,放入鍋里翻炒均勻,下入適量的開水。 油麥菜後,放入少許鹽和一勺蚝油翻炒即可。


特別注意:高血壓、血管硬化的病人應注意少食


食譜:


食療資訊:


食譜2:


收成季節 : 全年供應

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