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全部商品 / 水果 / 提子、車厘子、布冧、桃
🇯🇵 日本巨峰提子 - 非有機 / 鴻泰生果 / 日本青森縣 / 每 1 份 450克 (1磅)

🇯🇵 日本巨峰提子 - 非有機 / 鴻泰生果 / 日本青森縣 / 每 1 份 450克 (1磅)

是釀酒葡萄的一個變種，由日本培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。

巨峰葡萄非常甜美可口。 有些提子可能會在運輸過程中從葡萄藤上掉下來，或者我們可能會採摘它們以適合盒子中的束。 選擇前請考慮清楚。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

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鴻泰生果



🚚 最快送貨時間 : 2-3日送。
🐝 供應商 / 產地：鴻泰生果 / 日本青森縣


🌱 生產商介紹：

章哥在酒店做米子連大廚工作多年，對食材絕對是有要求，在另一條跑道，經營生果批發，刚在泰國租了自己的榴槤工廠，為人仗義，加上經營有道，家人齊心，贏得客戶學家喜愛，在天水圍有一間T Market 水果店直銷生果，經營街坊生意。

🌱 供應商產品：


🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：Vitis vinifera 'Kyoho'

中文名稱：巨峰提子 | 巨峰葡萄

英文名稱：Kyoho Grapes

其他名稱：巨峰、キョホウ

產品介紹：日本果農在 20 世紀初，以紫藍色的美國康科德（Concord）葡萄配種培植出巨峰葡萄，如今已成為日本最受歡迎的葡萄品種，佔全日本葡萄產量的三分之一。巨峰葡萄外皮呈深紫色（接近黑色），光亮，味道微苦，因而通常會去皮後食用。葡萄本身碩大多汁，香甜，一般直接享用果實。

台灣於1960年代從日本引入巨峰提子，當地彰化縣大村鄉是台灣巨峰的最大產地，總產量佔全台的44%。由於巨峰非常適應當地的氣候和環境， 一年產量可以分冬、夏兩造，提子大小與日本相若，價錢也便宜得多。

目前台灣及香港也有種植：
台灣彰化縣大村鄉、溪湖鎮以及苗栗縣卓蘭鎮、南投縣信義鄉等。
香港元朗及沙頭角。

品種：日本果農在 20 世紀初，以紫藍色的美國康科德（Concord）葡萄配種培植出巨峰葡萄，如今已成為日本最受歡迎的葡萄品種，佔全日本葡萄產量的三分之一。

供應季節：日本的市面上5月上旬就可以看到巨峰出現了，但盛產期為8月下到9月下旬。


儲存方法：為了獲得最佳的新鮮度，建議將它們存放在冰箱中，一般可保存 1 週。

#宜忌：
未有文獻報告。

*食用配伍：
未有文獻報告。

*烹調技巧：


#備註事項：

常用菜式：可作為生果食用、製成葡萄酒或罐裝及紙包裝飲料等

預購2-4天。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。

🥘 產品類別： 巨峰提子

Google 食譜 🍳：


Cookpad 食譜 🔍：


芳姐食療資訊 🧆：


🔅 注意事項：

🍎 保存蔬果

1. 水果類和較柔軟的蔬果，如有包裝，應原封放入冷箱；
2. 蔬果如附有水滴，便較容易腐壞，應先把蔬果放在通風處吹乾或把水氣揩去，再用微濕的報紙包捲蔬果放入膠袋後再冷藏；
3. 有機水果沒有使用保鮮劑及特別處理，存放一般是三天至五天，大部份有機水果不適合存放在室溫，蘋果也需要放在雪櫃保鮮，部份蔬果例如木瓜會分解酵素，所以應盡早食用。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果，以保持蔬果新鮮；
2. 浸洗水果不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果，可較易除去水果蟲；
4. 用不銹鋼刀切水果，可減少維他命流失；
5. 水果含養份較多，應避免把水果切細，切碎或磨碎；
6. 切後應盡快食用，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：菜類特別是有小花、西蘭花，最好先在水中浸泡，去除殘留農藥（有機農場不用化學劑，但都會有、再生農法除外)，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (只限九龍區；逢星期一、三、五、星期日；其他地區：請在送貨方式重新選擇其他路線)
  • 🏠送貨上門 (港島區；逢星期二、四、六、星期日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山；逢星期二、三、五、六)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢；逢星期二、四、六、日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣；逢星期一、三、五)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島；逢星期二、三、四、六)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍；逢星期一、三、五、日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔；逢星期一、三、五、六)
  • 🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南；逢星期二、四、六及日)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上；額外附加費 $80；逢星期四、五、六)
  • 🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
  • 🚚 京東物流；特急即日送 (4-6小時) (需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • 🎁 美孚自取點 ($200免運費)
  • ❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven 自提 (2千克 只需$13起；訂單需要$200以上)
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  • 📦 7-11便利店取件 (香港區；乾貨；訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
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  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (只限香港區；乾貨；訂單$400以上) | OK便利店自提點
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要3－5日)
  • ❄️ 澳門特快冷凍（澳門自提點；當日下午三點後）
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收（只限市區沿線;；滿$380免運費； 附加費除外）
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
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  • 📦 嘉里物流（香港本地）嘉里快遞 (工商區）
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  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣（只限乾貨 送貨需要3－7日）
  • ✈️ 國際直送 Kerry KEC (只限乾貨 台灣、新加坡、泰國、越南和馬來西亞)
  • ✈️ 特快專遞（只限乾貨 送達全球）*預計派遞時間 5-12 工作日
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  • 🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
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  • 🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
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  • 🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)

付款方式

  • 📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需掃描QR code)
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  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
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