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🇫🇷 諾曼第卡芒貝爾 Le Père Eugène 軟芝士 - IGP / Fromagerie du Plessis / 法國諾曼第 / 每 1 盒 250克

🇫🇷 諾曼第卡芒貝爾 Le Père Eugène 軟芝士 - IGP / Fromagerie du Plessis / 法國諾曼第 / 每 1 盒 250克

軟芝士熟成 2-4個星期, 因質地柔軟,多以盒子包裝,跟鮮芝士不同之處,在於表面附帶的外皮(Rind)。 Camembert 以法國北部Normandy的小鎮命名,表面鋪滿白黴,外皮柔軟,質地Creamy。

重量:250,成熟時間:2 週,乳酪種類:未煮熟、未壓榨的軟乳酪,外皮呈花狀

鋼包成型


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Fromagerie du Plessis



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🐝 供應商 / 產地:Fromagerie du Plessis / 法國諾曼第

Indicazione Geografica Protetta (IGP)
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🌱 生產商介紹:

Fromagerie du Plessis 創立於 1935 年,多年來不斷發展,同時保留了從農業起源繼承的傳統製造方法。當地諾曼芝士的起源可以追溯到 12 世紀,其 Pont l'Evêque AOP、Livarot AOP、Camembert de Normandie AOP、Neufchâtel AOP 和 Pavé d'Auge 均由生奶製成,這賦予了芝士其特色和真實性。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊:

根據 1 個客戶評級(1 個客戶評論)評分為 5.00 分(滿分為 5 分)

“Moulé à la louche”

🔹 產品資訊 (補充):



每星期一次預購。供應視乎到貨情況,或會另外發貨。

👩🏻‍🍳 建議食用方法:

葡萄酒搭配:
Red wines (Red Beaujolais, Grenache, Pinot Noir)
White wines (Chenin Blanc)
Sparkling wines (Champagne, Prosecco)

🥘 產品線:

軟芝士

🔅 注意事項:


🚚 供應期:

全年供應

Cheese Pairing Chart 芝士搭配表
乳酪質地 Cheese texture 食物 Food 飲品 Drink
軟(馬斯卡彭芝士、羊乳酪)Soft (mascarpone, feta) 新鮮莓果、脆餅乾、脆餅、鹹或辣堅果 Fresh berries, crisp cookies, biscotti, salty or spicy nuts 香檳、普羅塞克、甜白酒、果味紅酒、水果艾爾啤酒 Champagne, prosecco, sweet white wine, red fruity wine, fruit ales
半軟(Fontal、波伏洛乾酪)Semi-soft (Fontal, provolone) 蘋果、葡萄、烤蔬菜 Apples, grapes, roasted or grilled vegetables 夏多內、梅洛、比爾森啤酒、金黃麥芽啤酒、蘋果酒 Chardonnay, merlot, pilsner, blonde ales, ciders
半硬(Asiago, gouda )Semi-hard (Asiago, gouda) 堅果、乾果、黑巧克力 Nuts, dried fruit, dark chocolate 仙粉黛、黑皮諾、西拉、比利時艾爾啤酒 Zinfandel, pinot noir, Syrah, Belgian ales
硬芝士(羅馬芝士帕瑪芝士)Hard cheese (Romano, Parmesan) 堅果、蜂蜜、橄欖、鹹肉、新鮮蔬菜 Nuts, honey, olives, salted meats, fresh vegetables 基安蒂、黑比諾、赤霞珠、較重的艾爾啤酒和世濤 Chianti, pinot noir, Cabernet, heavier ales and stouts
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  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
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  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
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  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
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