Name: BB菠菜葉 | 菠菜苗 (4-6cm) - 沙律用 / 雅翠堡 AquaGreen / 澳洲 / 一盒300克
Brand: 雅翠寶 AquaGreen
SKU: 6423a9482001547e343b8534
Price: 130.0 HKD
Availability: PreOrder

BB菠菜葉 | 菠菜苗 (4-6cm) - 沙律用 / 雅翠堡 AquaGreen / 澳洲 / 一盒300克

質地脆甜，略帶堅果香味及帶淡淡甘味，非常適合做成生菜沙律食用。

今天雅翠堡的產品已經透過眾多知名零售超市的渠道，走上大眾的家庭，也透過五星級酒店及高級會所的餐飲服務，讓更多消費者體驗到優質沙律菜，每天可以供應5000至6000公斤的新鮮沙拉蔬菜。

✅ 沒有基因改造種子
✅ 澳洲 AquaGreen Valley 監控
✅ 使用可持續水源灌溉

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雅翠堡 Aquagreen - From Seed to Table

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🐝 供應商 / 產地：AquaGreen (雅翠堡) / Aqua Green在廣東惠東縣及雲南的種植基地 (Jilong Town, Huidong County, Guangdong Province, China)

🔖 認證： HACCP認證農場

🌱 供應商介紹：

雅翠堡 (AquaGreen) 由林雅明女士及拍檔劉慶南先生兩位專業人士在2012年創立。以來自澳洲水耕種植技術，選用來自荷蘭的第一代種子Salanova，採用天然無污染的高山泉水灌溉，並經過多重UV消毒的無菌程序，配以超過10年的水耕種植經驗，為客人提供最優質的健康蔬果。每一種蔬菜從種植、收穫、加工到銷售，每一步都由香港專業團隊嚴密監控。由於耕作不同於傳統的種植方式，可以避免無土植物攝入土壤中的重金屬，並且經過多次紫外線消毒。今天雅翠寶的產品已經透過眾多知名零售超市的渠道，走上大眾的家庭，也透過五星級酒店及高級會所的餐飲服務，讓更多消費者體驗到優質沙律菜，每天可以供應5000至6000公斤的新鮮沙拉蔬菜。

Aqua Green 在廣東及雲南的種植基地範圍20里內均無工廠，確保空氣優質，所供應的沙律菜種，利用得天獨厚、日照充足和使用可持續水源灌溉，由播種、收成和加工，整個耕作不會使用轉基因種子、任何化學農藥及含重金屬成分的肥料，每個步驟都由香港專業團隊進行嚴密的品質監控，因而擁有「HACCP」認證農場及「ISO 22000」的國際食品安全認證。

🛍 產品資訊：

產地來自澳洲，葉片少於6cm，適合沙律菜用。

沙律菜功效及好處

沙律菜含豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、維他命B1、葉酸、鐵與維他命A、維他命C，營養價值都較一般生菜為高，例如當中的β-胡蘿蔔素，比一般生菜高出10倍以上，抗氧化物質更加是一般生菜的100倍，豐富的維生素C還能使肌膚維持光澤彈性！身為生菜家族的一員，沙律菜綠橡葉生菜含豐富萵苣素，在日本更享有抗癌蔬菜的美名，因為當中含有一種芳香烴羥化脂，能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺，防止癌細胞形成，所以對於肝癌、胃癌等，有一定的預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的反應。而且也具備消炎、清肝利膽、養胃的功效，更加可以促進新陳代謝。能夠抑制活性氧作用，幫助預防身體老化和癌症，

沙律菜 / 生菜食用方法

打開後先清洗，即可食用。

儲存方法及日數

放於雪櫃冷藏，可存放2天-5天。

沙律菜菜食譜或建議食法

自家農場直送的沙律菜，其醇厚質地無論單獨享用或配合其他我們的沙律菜均適合，只要加入黑醋、橄欖油、切碎的蒜或蔥，即可制成優質健康沙律，或搭配切碎的黃瓜或櫻桃番茄一起享用。綠橡葉生菜也適用於火鍋、清炒或煲湯。

季節/可用性

全年供應。

營養價值

生菜含有可強健骨骼和牙齒的鈣、可調節消化道的纖維以及可促進血紅蛋白通過血流輸送的較低鐵含量。紅葉品種還以花青素的形式提供抗氧化功效，植物營養素使生菜呈現深紫紅色，並保護細胞免受自由基損傷。

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⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上；運費$180)
🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始]（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
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🎁 美孚星期日有機農墟（試驗中) ($200免運費)

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