出芽生鬚根的合掌瓜

 

出芽生鬚根合掌瓜

最近我們一位分銷客戶，遇上了一個客人，買了的合掌瓜長出了根，感到驚訝，對客戶來說。合掌瓜爆牙出根，對他們來說非常少見，多數的時候，她們認為一定是供應零售商，存貨賣不去，積存來了，於是長出根來。

於是，我同零售商回覆，因為現在溫度高濕度大，很容易觸發發芽，發芽也代表合掌瓜比較成熟，假如不影響食用，建議她不要退。

由於零售商早已打算了安排退款，於是再次叮囑我們，下次不要再給。

然而，我明白她的想法之餘，於是只好回覆了一句「只能留意，不能避免」。

「做有機食物不容易，要做食物教育，否則最後消費者心態和想法最終要負面地影響生產者，就會造成生產不安，驅使農夫造假行為」。
 


想食菜心苗、菠菜苗

 

消費者經常會提供意見，要食菜心苗、菠菜苗，最後用壓力影響農夫，最後只好用農藥去大量生產迎合消費者需求的蔬菜。

我們難怪顧客們，總是認為零售者通常都會將唔新鮮或者舊貨賣出去，他們不會相信他們並不知道的認知。甚至問問AI、Google搜尋器，會認為自己獲得不接受挑戰的答案，甚至認為權威答案，你們不能不就範。

於是，我給予另一個建議，和很多有機生產的瓜菜一樣，很難避免，消費者重要求一模一樣，
假如你也是認為消費者的想法合理，最後合理化了他們的想法，我們彼此就會很難持續落去，最多只能退一點費用，顧客日後不買，我們就同樣不賣。

我有還需要給予一些協助，協助這個零售客戶容易走出困惑的想法。

於是我說：

「試吓先，無論退款或不退款」

「請嘗試寫以下文字，回覆這位客戶 ⋯⋯」

 

親愛的 xxx 顧客，
感謝您一直以來對我們的支持！
合掌瓜提前輕微發芽其實是相當常見的現象，尤其當瓜本身較成熟時。只要外觀和質地沒有明顯變質，仍可放心食用。我們建議您試試煲湯，成熟的合掌瓜煲湯時味道最香甜濃郁。

如果因這類輕微情況就退貨，長遠會影響農夫的生產意欲。他們需要種植容易被接受的作物，才能持續提供有機、新鮮的食材。食物受季節、品種及生長環境影響，難以完全一成不變。
希望您能體諒和包涵，試著烹調享用。如果真的不合心意，我們亦樂意為您處理退款或換貨。
再次感謝您的理解！


這樣的回應，可保持簡短有禮，先感謝 + 解釋 + 建議烹調 + 說明背後原因 + 留下後路（可退款），平衡了立場又不失親切。不知道大家都是這樣覺得嗎？
 

纖維化了的甘筍

 

另一邊，我們也有一位我們的 VIP ，雖然我跟絕大多數的客人，從未見面，不過從平常溝通和回應，彼此保持尊重的關係。且看看這位客人他的想法，既簡短有禮和如何有效溝通。

 

纖維化的甘筍


最後，我想告訴我們的客人一個他們不願承認的事實，Google上面的資訊，包含AI的回覆，都是人工化的產物，有些甚至我們提交， AI會單純的按照某些資訊，在文字上並不懂得分辨真偽。