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一款改良版傳統花生脆糖,使用糖醇(例如麥芽糖醇)取代蔗糖,達到0蔗糖、無糖效果。主料為低溫慢烤花生與香脆南瓜籽,口感酥脆不黏牙,滿滿堅果香,甜而不膩,適合賀年送禮或控糖人士食用。獨立小包裝,方便衛生。
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這款脆糖是近年非常流行的賀年健康零食,尤其在香港、澳門及華人社區的純素/控糖賀年禮盒中常見(如PremiOne等品牌推出)。傳統花生脆糖(peanut brittle)或南瓜籽糖多用麥芽糖或蔗糖熬製,甜度高、熱量也高;但這款特別改良,使用植物來源糖醇(最常見是麥芽糖醇 Maltitol,有時混搭木糖醇 Xylitol)完全取代蔗糖,達到真正「無蔗糖」或標榜「無糖」效果。
總之,這是一款兼顧傳統風味與現代健康的賀年必備零嘴,吃得到年味,又不用擔心糖分過量!如果您有糖尿病或特殊飲食需求,建議查看具體產品的營養標示再食用。