Name: 秘魯辣薑 - 有機 / 綠色心意 / 秘魯
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秘魯辣薑 - 有機 / 綠色心意 / 秘魯

最靚嘅薑，我哋幾個行家一致認為。秘魯，有機認證。非常之靚的薑！我哋有本地有機農場，本身都有種薑，但係啲客人食過，都說佢比本地薑更好。

日本人有個說法，咖哩, 辣椒,薑等發熱的食物，
讓身體蠢蠢欲動的癌細胞多睡覺💤。

網店嘅價錢係$126一斤。

全店，🔆 蔬果農產品免運費（二天送；滿$500）

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供應商：綠色心意 Green At Heart

產地：秘魯

有機認證: Certified Organic By Mayacert, Peru Agriculture PE BIO - 169

日本曾解剖研究幾十位無病痛而自然往生的 90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少癌細胞。但為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?

幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。

現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，有幾款食物：綠茶、大蒜、薑黃、咖喱、黃豆、椰菜以及白色椰菜花。都係他們提倡。

營養價值：生薑味辛，性溫 (子薑微溫，乾薑則熱)，能治風寒感冒、嘔吐泄瀉，寒飲喘咳。生薑對腸胃有益，促進消化液分泌，中和酸液和減輕腸道收縮。

煮食方法：老薑的辣味最強，常用來製作調味料。而烹調雞酒、薑母鴨會用老薑。常見菜式有薑蔥炒蟹、豬腳薑、甜品有薑撞奶。

特別注意：生薑傷陰助火，不可多食。夏季忌生食生薑。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘，消除殘留的沙塵和污染物。

食譜：

食療資訊：

食譜2：

收成季節 : 七月至九月

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