Name: 秘魯辣薑 - 有機 / 秘魯 / 1/3斤（200克）
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秘魯辣薑 - 有機 / 秘魯 / 1/3斤（200克）

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供應商：綠色心意 Green At Heart

產地：秘魯

營養價值：生薑味辛，性溫 (子薑微溫，乾薑則熱)，能治風寒感冒、嘔吐泄瀉，寒飲喘咳。生薑對腸胃有益，促進消化液分泌，中和酸液和減輕腸道收縮。

煮食方法：老薑的辣味最強，常用來製作調味料。而烹調雞酒、薑母鴨會用老薑。常見菜式有薑蔥炒蟹、豬腳薑、甜品有薑撞奶。

特別注意：生薑傷陰助火，不可多食。夏季忌生食生薑。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘，消除殘留的沙塵和污染物。

食譜：

食療資訊：

食譜2：

收成季節 : 七月至九月

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