Name: 🇦🇺 百分百澳洲冷壓亞麻仁油 | 亞麻籽油 / plenty / 澳洲百分百單一原材料冷壓植物油 / 375毫升
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🇦🇺 百分百澳洲冷壓亞麻仁油 | 亞麻籽油 / plenty / 澳洲百分百單一原材料冷壓植物油 / 375毫升

高品質，冷壓。

大量冷壓亞麻仁油的味道就是亞麻仁油應有的味道。亞麻籽主要因其營養價值而被使用，是一種經常添加到冰沙和其他滋補品中以促進健康的成分，而不是一般用於烹飪。

只有研磨或冷壓亞麻籽才能釋放種子的營養物質，以便人體可以利用或消化它們。亞麻仁油為身體提供 omega-3 脂肪酸。

🔆 plenty 是澳洲領先的高品質冷壓食油專業製造商，使用新鮮的澳洲種植產品，已成立 30 多年；生產過程中不使用熱、化學品、漂白劑或溶劑。plenty是世界上最大的冷壓油製造商之一。絕對沒有添加任何東西 — 除了 30 年的自豪和激情！

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指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，餸您健康餸您優惠 2024年

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Plenty Foods

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🐝 供應商 / 產地： plenty / 生產及原材料100%在澳洲

🔖 認證：被評為 BRCGS AA 級（BRC 全球標準是世界領先的食品安全和品質認證計劃，被 123 個國家/地區的 23,000 多家經過認證的供應商使用）

🌱 供應商介紹：

連續兩年被評為 BRCGS AA 級，我們的有益健康的油是在澳洲採用澳洲農產品製成的。它們是自然形成的；生產過程中不使用熱、化學品、漂白劑或溶劑。我們是世界上最大的冷壓油製造商之一。絕對沒有添加任何東西——除了 30 年的自豪和激情！

🛍 產品資訊：

高品質，冷壓

大量冷壓亞麻仁油的味道就是亞麻仁油應有的味道。亞麻籽主要因其營養價值而被使用，是一種經常添加到冰沙和其他滋補品中以促進健康的成分，而不是一般用於烹飪。話雖這麼說，我們有一些使用亞麻籽油的絕妙食譜，例如這個。

只有研磨或冷壓亞麻籽才能釋放種子的營養物質，以便人體可以利用或消化它們。

產品好處

亞麻仁油是從亞麻植物 (Linum usitatissimum) 的種子中提取的，以其眾多的健康益處而聞名。以下是您可能考慮食用大量亞麻仁油的一些原因：

富含 Omega-3 脂肪酸：亞麻仁油是 α-亞麻油酸 (ALA)（一種 omega-3 脂肪酸）最豐富的植物來源之一。 Omega-3 脂肪酸對於心臟健康、大腦功能和減少體內發炎至關重要。
心臟健康：亞麻仁油中的 omega-3 脂肪酸已被證明可以降低心臟病和中風等心血管疾病的風險，從而支持心臟健康。它們可以幫助降低血壓，減少動脈炎症，並改善整體心臟功能。
大腦健康：Omega-3 脂肪酸對於大腦健康和認知功能至關重要。食用亞麻仁油可能有助於支持記憶力、注意力和整體大腦功能，甚至可能降低阿茲海默症等神經退化性疾病的風險。
減少發炎：亞麻仁油具有抗發炎特性，有助於減少全身發炎。這可能對患有關節炎、氣喘或發炎性腸道疾病等發炎的個體有益。
皮膚健康：亞麻籽油中的 omega-3 脂肪酸有助於保持皮膚水分和柔軟，可能減少乾燥、發癢和刺激。有些人也會局部使用亞麻仁油來緩解濕疹和牛皮癬等皮膚病。
消化健康：亞麻仁油含有可溶性和不溶性纖維，有助於促進健康消化並預防便秘。它還可以支持有益腸道細菌的生長，有助於整體消化健康。
荷爾蒙平衡：亞麻仁油含有木脂素和植物雌激素，可以幫助平衡體內的荷爾蒙水平。這對於經歷潮熱和情緒波動等更年期症狀的女性可能特別有益。
關節健康：亞麻仁油的抗發炎特性可能有助於減輕與類風濕性關節炎和骨關節炎等疾病相關的關節疼痛和僵硬。
眼睛健康：Omega-3 脂肪酸對於維持眼睛健康很重要，可能有助於降低與年齡相關的黃斑部病變和其他視力問題的風險。
值得注意的是，雖然亞麻仁油具有許多健康益處，但它應該作為均衡飲食和生活方式的一部分。此外，最好食用冷壓、未精煉的亞麻仁油（例如 Plenty 亞麻籽油），以保留其營養價值。與任何補充劑一樣，在將亞麻籽油添加到您的飲食中之前，最好諮詢醫療保健專業人士，特別是如果您有任何潛在的健康問題或正在服用藥物。
只需在您的日常生活中加入一兩份 Plenty 亞麻籽油即可。您可以將其添加到冰沙、調味料中（它與優格調味料如 Tzatziki 和我們自己的青醬混合得特別好。）
為了更長的保質期和新鮮的味道，請將其存放在冰箱中。

令人驚訝的是，亞麻籽油有幾個不同的名稱和在廚房之外的用途。也稱為冷壓亞麻油和亞麻籽油，許多建築商使用這種油作為木材項目的清漆。如果將其加熱至 225°C，然後冷卻，這會導致油聚合，這意味著當塗在木材（例如砧板）上時，它會變稠並變硬。聚合亞麻籽油是木材飾面的良好選擇，因為它在與空氣接觸時會“乾燥”，因此是固體（非油性）耐用且防水的表面。

澳洲製造

🔹 100%天然成分

🔹 100% 單一原料

全樽都是好油，我們使用誠信最好的供應商，沒有魔法，更加沒有造假。

存放於陰涼乾燥處。

自從2023年開始，歐洲廣泛地區橄欖油失收，部份供應商建議暫停入口歐洲的橄欖油，我們總代理有見及此，現推出澳洲百分百單一原材料冷壓植物油系列。

#港台電視31有一個節目詳盡講解喺免治牛肉入面混入馬肉、打化學品入唔新鮮嘅吞拿魚扮貴價魚生、用葉綠素加入食油扮特級初榨橄欖，以及利益集團... 2012年消委會總幹事劉燕卿任內最後一擊：踢爆「果渣油」充「橄欖油」。消委會發現，包括惠康旗下品牌等共11款售價較便宜的「橄欖果渣油」，皆以「橄欖油」標示出售。魚目混珠手法層出不窮，有供應商自創「清淡」或「Extra Light」等標籤，其實非等於低熱量或低脂，只是產品含最靚的特級初榨橄欖油比例小，令氣味較淡。消委會搜集了11款包裝以英文標示為Olive Pomace Oil或Pomace Olive Oil（即橄欖果渣油)的產品，發現五款用中文標示為橄欖油，包括惠康旗下的First Choice、保得、歐莉、維康及一款來自意大利的Gondola品牌。其餘六款產品雖然包裝上無中文名稱，但貨架的中文名亦為橄欖油、醇香煮食橄欖油、精煉橄欖油、精製橄欖油和純橄欖油。

超市的秘密：他們對我們的食物撒謊了嗎？

消委會宣傳及社區關係小組副主席梁光漢指出，平均每100毫升橄欖果渣油售5元，而橄欖油則售11元，售價相差逾一倍，惟若以橄欖油標示，消費者難以分辨。有市民更向本報投訴指，橄欖果渣油出售時，特別將原價標高，然後扮大幅減價吸客，但實情是其原本就是「平油」。業界標準規定，橄欖果渣油絕不能稱為橄欖油。

按國際橄欖理事會制訂的標準，橄欖油產品分兩大類，一是不採用溶劑，從橄欖果實中提取的油脂，方可稱為橄欖油；而Olive Pomace Oil是橄欖果渣油，屬第二類，即是採用溶劑或其他物理方法從橄欖果渣提取的油脂。

調查發現橄欖油標籤不一致－《選擇》月刊第433期（2012年11月15日）

🥘 食譜：

亞麻仁油為身體提供 omega-3 脂肪酸。油的使用方法：

與冰沙或奶昔混合

沙拉醬中橄欖油的替代品

加入沾醬和檸檬優格調味料中

創建您自己的免煮醬料

🔅 參考資料：

油的冒煙點

https://www.healthyexpress.hk/pages/smoke-points

食品詐欺調查紀錄片 (Supermarket Secrets: Are They Lying About Our Food? Food Fraud Investigation Documentary)

古惑食材（法國紀錄片）

2023年6月21日

31看世界－古惑食材

The Criminals Running Our Food Chain | Food Fraud: An Organised Crime? Documentary

《古惑食材》（英語：Food Fraud - An Organised Crime？）係法國 Tangerine Productions 與 Composite Films 聯合製作嘅紀錄片，由 Java Flims 國際發行，Bénédicte Delfaut執導並與Patrick Benquet合作撰寫劇本，Anne Labro監製，於2021年12月20日上映，本節目榮獲葡萄牙2022年Festival CineEco Seia Prix du Meilleur documentaire télévisé。喺免治牛肉入面混入馬肉、打化學品入唔新鮮嘅吞拿魚裏面扮貴價魚生、用葉綠素加入食油扮特級初榨橄欖油，問題食品數之不盡，任何食物都可以造假，食品欺詐手段亦層出不窮。本片搵嚟業界知情吹哨人及工廠工人揭露當今食品欺詐嘅運作，仲有記者同檢控人員解開食品欺詐嘅幕後操作之謎，睇下歐盟委員會同各國相關調查部門會點樣同詐騙組織周璇呢？

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