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「冬至」是廿四節氣之一。 我們作為香港土生土長香港人,冬至是一家人吃一餐飯。一定要齊家人。
家家戶戶在冬至那一天,都會去街市買大魚大肉。街市總會上電視,報導雞販賣雞情況。冬至那天的雞必定加價。
除了雞之外,家家都有不同菜式,有人食得豐富海鮮,蒸魚,炆豬肉等,有人食得健康,但是雞是一定要有的菜式。
今年餸您健康為你挑選了本地農場飼養的新鮮雞以及英國古法羊仔腩煲 給大家過一個溫馨嘅冬至。
總言之,香港人冬至一定要有「雞」,雞才是不能缺的菜式。
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