Name: 🥒 養生抗病蔬果汁（特定有機蔬菜類） - 林小玲博士處方 - 有機 / 約2.4公斤
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Price: 250.0 HKD
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🥒 養生抗病蔬果汁（特定有機蔬菜類） - 林小玲博士處方 - 有機 / 約2.4公斤

葛森療法（Gerson Therapy）或養生抗病蔬果汁是一種代謝療法。它採用特別的規定飲食和補充營養素來改善患者的新陳代謝，恢復他們身體的自癒功能，讓他們自己治癒自己，由馬克思．葛森（Max Gerson）醫學博士在 1920 年代研發，早期用以治療偏頭痛和結核病，後來再運用於癌症治療。葛森認為，癌症以及其他慢性疾病會令身體產生毒素，加重身體代謝的負擔，因此需要透過葛森療法來為身體「排毒」。

通過清除毒素和補充營養素，養生抗病蔬果汁幫助患者恢復他們的自癒系統和免疫系統，有不少臨床個案治癒幾乎所有慢性病，尤其是癌症。

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你最大的回報不只是健康調理的效果，而是如何影響個人的生活，讓每個人以新的態度對待健康生活，並建立一套新的自我價值。這是我們最大的收穫，也是最大的回報。

特定有機蔬菜 Wellness Juice (Organic)*

蕃茄 2隻 +

紅蘿蔔 2隻 +

紅菜頭 1隻 +

芫荽 200克 +

薑 200克 +

蒜頭 100克 +

蘆筍 300克 +

粟米 600克 +

紫椰菜 300-400克 +

西芹 300克 +

苦瓜 300克 (糖尿病人士適用)

* 本系列所選項的水果和蔬菜，全部取得本地有機認證或加拿大有機認證

創作者資訊:

林小玲博士

Dr. Cecilia Lam Shiu Ling

復康資源協會行政總監

Chief Executive Officer, Rehabaid Society

前醫院管理局復康專科及資源中心行政總監

Former Hospital Chief Executive, Rehabaid Centre, Hospital Authority, HK

加拿大及香港註冊職業治療師

Registered Occupational Therapist (Hong Kong and Canada)

加拿大註冊自然醫學治療師、營養顧問、健康管理專家

Natural Health Practitioner, Nutrition Consultant, and Health Management Consultant (Canada)

美國及英國寶石學會註冊寶石鑑證師

Registered Professional Gemologist (USA and Hong Kong)

你最大的回報不只是健康調理的效果，而是如何影響大家的生活，讓大家以全新態度對待健康人生，建立一套新的自我價值，這是我們最大的收穫及最大的獎勵。

養生抗病蔬果汁林小玲博士處方 Wellness Juice Recipe by Dr. Cecilia Lam Shiu Ling

養生抗病蔬果汁配方 (2018年版本):

材料準備：

特定蔬菜

蕃茄
紅蘿蔔 (甘筍)
紅菜頭
青檸
芫荽
薑
蘆筍
粟米
紫椰菜
西芹
苦瓜

生果（糖尿病患者注意物放太多）

蘋果（去核）
奇異果 (去皮）

其中一項

藍莓
覆盆子/紅莓
提子

營養品

芝麻
南瓜子
杞子（癌症患者勿用)
花粉
卵磷脂
亞麻籽

配方所需數量摘要

（請參考林小玲博士處方中的建議）

這個養生抗病蔬果汁-林小玲博士處方起源於葛森療法中有關果菜露的部份，德國馬克斯葛森醫生 (Dr. Max Gerson) 早在1907，利用以全天然素食為主之無鹽飲食，治愈了他自己很嚴重的偏頭痛。偏頭痛這病患，在那時候，就是他醫學院的敎授也認為是不可根治的。直至1928 年，葛森醫生也意外發現這飲食方法，不單能治癒偏頭痛，也能治癒皮膚結核病，肺結核病，嚴重的糖尿病等各種慢性病，各種醫學上都認為不能根治，不能治癒的病。1928年，一位患了末期癌症的病人，聽說葛森醫生能治癒很多不治之症，也央求葛森醫生醫治她。出乎意料地，那女士也痊癒了，連葛森醫生也意想不到。那時起，葛森醫生就一直思量及致力研究和改進他的療法。 1938年，葛森醫生已可以任意控制腫瘤的大小。葛森醫生一生發表超過五十份文獻。在1958 年，他最後的一本著作 "A Cancer Therapy : Result of Fifty Cases" 出版了( 中文繹本: 大成功！葛森醫師癌症療法) 。他這本最後著作是特別針對癌症寫的。

雖然葛森醫生已在1959年辭世，但他親自診治的病人( Carla and Jay ）現今還健康地活著，見證葛森療法之成功與威力。葛森醫生之幼女Charlotte Gerson在1977年成立了葛森研究所，繼續以葛森療法幫助病人，令受惠者可延至今天及遍佈世界各地。

葛森療法的資訊大多以英文為主。近年台灣把葛森療法的兩本重要參考著作翻譯成了中文，大大提高了以華語為主的朋友或病患者認識葛森療法的機會。

葛森療法（Gerson Therapy）是一種基於飲食的癌症替代療法，由馬克思．葛森（Max Gerson）醫學博士在 1920 年代研發，早期用以治療偏頭痛和結核病，後來再運用於癌症治療。葛森認為，癌症以及其他慢性疾病會令身體產生毒素，加重身體代謝的負擔，因此需要透過葛森療法來為身體「排毒」。

葛森療法主要針對飲食控制、排毒以及服用營養補充品三個方面。飲食方面，要求全素食，撇除高鈉和高脂肪的食物，並嚴格遵循飲食餐單和進食時間，以有機蔬菜和鮮榨果汁為主；排毒則是每日多次使用咖啡灌腸（從肛門灌入直腸和大腸）；而每日亦需攝取一定份量的營養補充劑，包括：維他命 A、B3 及 C、胰島腺酶等。

葛森療法在飲食方面以有機蔬菜及鮮榨果汁為主。在上世紀二十年代，他的理論被視為沒有科學根據，因而被主流醫學攻擊，即使他的成功個案無可置疑。他的理論要等待到上世紀七十年代才得到證實。再一次證明，醫學上的任何新發現都會被醫學權威打擊。

葛森相信肝是身體最重要的器官，因為它是排毒的主要系統，葛森反對禁食；而選擇在醒時的每小時喝一杯鮮榨的有機蔬果汁。通過喝蔬果汁，患者的每一個細胞都得到充分的營養素、礦物質、酶和維生素。進入細胞的營養素逼走所有毒素進入血管。肝過濾毒素，然後通過膽管，把它們釋放到小腸，然後經過大腸排出體外。排毒需要暢通的膽管，葛森採用爭議性的咖啡灌腸（coffee enema）來解決這個問題。

但需留意的是，葛森療法在醫學上仍未受到廣泛認可，因此患者應遵從熟悉此療法的專家配合，切勿自行嘗試，以免造成嚴重後果。

由復康資源協會行政總監林小玲博士編著的《惠健蔬果汁》現正發售中，定價為每本港幣60元，該書本收益作慈善用途，這書本亦免費贈閱予癌症病患者，如需查詢或購買，歡迎致電復康資源協會 23642345。

溫馨提示：

雖然果汁最好新鮮飲用，但您也可以製作更多果汁並在冰箱中保存長達 2 天。剛從攪拌機中榨出的果汁是溫熱的，待其冷卻後再放入冰箱。

提醒大家的是，蔬果汁雖然在營養補充、排毒方面有一定的成效，但是並非每一個人都適合喝。尤其是很多中醫師都會反對，因為蔬菜水果確實太寒涼了，如果在冰過之後更是雪上加霜，對很多人可能未蒙其利先受其害。因為年紀大，較感受到大量的喝，對身體確實會有比較負面的影響。

從冰箱取出的冰鎮果汁應將一杯果汁半浸入一碗熱水中 10 分鐘以加熱。這對於那些有胃病的人尤其重要。

該食譜不能取代您目前的醫療處方（如果有）。因此，強烈建議患者在服用果汁前諮詢醫生和自然療法醫生，以確保與現有的醫療處方不衝突。

如果適用的話，歡迎您與我們分享服用此健康果汁後的效果和反應，因為這將使我們能夠收集更多關於這個處方的數據和證據來展示給我們周圍更多的人，非常歡迎您對此食譜的任何回饋。

Warm Reminders:

Although the Juice is best taken fresh, you may make more and store it in the fridge for up to 2 days. Freshly made juice is warm from the blender, let it cool down before putting it into the fridge.

Chilled Juice taken out from the fridge should be warmed by putting the cup of juice half immersed into a bowl of hot water for 10 minutes. This is important especially for those with stomach problems.

The recipe cannot serve as a substitute to your current medical prescription, if any. Hence, it is highly recommended that patients should consult doctors and naturopaths before taking the Juice so as to ensure that there is no conflict with existing medical prescription.

You are welcome to share with us the effect and response after taking this Wellness Juice, if applicable, as this will allow us to compile more data and evidences to show to more people around us and any of your feedback about this recipe is also highly welcomed.

相關連結

養生抗病蔬果汁林小玲博士處方 (Wellness Juice Recipe by Dr. Cecilia Lam Shiu Ling)
葛森療法 wiki 維基百科
葛森療法香港支援站- 自療之道
葛森癌症理論和療法| 伍志堅醫生
盧麗愛醫生 - 有機蔬果種子混合汁 (《我醫我素_健康素食小百科》作者盧麗愛醫生，健康素食講座，題目「活出生命力- 健康飲食新趨勢」)
最會打果汁的韓柏檉教授兩度肝癌！他花10年抗癌重生自打蔬果汁助益良多[TVBS看板人物]
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