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帝王鷄品牌 / 泰美雞 / 香港STC雌激素安全認証 / 廣東惠州飼養 / 原隻或半隻 / 1200克 或 500克

帝王鷄品牌 / 泰美雞 / 香港STC雌激素安全認証 / 廣東惠州飼養 / 原隻或半隻 / 1200克 或 500克

泰美雞為雌性,比一般三黃雞瘦,但肉質較滑,含豐富骨膠原和蛋白質,烹調後色澤金黃,深受名廚為選用菜式。

飼養期約70日至80日推出市場售賣,小雞由8日齡開始餵中藥人蔘飼料直至30日,令雞隻於年幼時加強抵抗力,體質更健康。雞隻生長時間充裕,令其肌肉纖維自然生長,故保留原有濃郁雞味。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

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全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)

全店,⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

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🚚  最快送貨時間 : 隔日送。

🐝  供應商 / 產地:帝王雞 / 惠州農場飼養 

🔖  認證: 雌激素安全認証 

🎗 受限制食物售賣許可證號碼:0363802523 (預先包裝冷藏及冰鮮家禽)。

批簽/批准: 預先包裝冷凍(冰鮮)家禽 

持牌地址:餸您健康 Healthy Express 瓊林街109號聯興工廠大廈 4樓 A19 


🌱  供應商介紹:帝王鷄品牌一直對良心飼養的堅持,以及對健康雞的努力推廣;養雞業說真的不容易,特別要抵抗時代洪流、堅持良心出品,餸您健康很支持帝王鷄品牌的方向,也相信及祝願帝王雞的努力會得到美好回報!作為精明消費者,應該嘗試本公司出售健康南王雞/粵皇雞。


🛍  產品資訊:帝王品牌一款是活雞-粵皇雞(產自香港);而另一款是冰鮮雞-南王雞(產自國內惠州農場)。南王雞與粵皇雞的飼養模式相同,也有一樣的標籤制度,其實也就是香港模式良心飼養;每日冰鮮運回香港,無論是炸是蒸,南王雞的雞肉較為結實,雞味也較為濃郁,所以成品也更顯美味,雞皮薄。


泰美雞為帝王雞品牌新品種無激素雌性雞,並通過政府化驗所STC雌激素安全認証。選用優質天然飼料餵飼,油脂分佈平均,皮香肉甜,肉質嫩滑。 


•適合孕婦產前產後及不可攝取過量雌激素及補充體質人士食用。


✅ 養足100日,真空包裝,安全衛生

✅ 更低脂肪

✅ 高骨膠原

✅ 港式培育

✅ 純天然.無添加.人蔘飼料.香港監控


特別飼料加入中藥及人蔘

粵皇雞及南王雞,以天然無激素的飼料配方為基礎,選用特別飼料,除菜油、粟米外,飼料加入中藥及人蔘,故雞隻抵抗力較強。飼養期約95至100天,體重約2斤半至2斤12兩;臨出售前一個月,會在農地上走地放養,啄食天然嫩草及昆蟲,令肉質結實鮮甜。粵皇雞及南王雞以自然的配種方法改善品質。配以人參,杞子,烏藥,白朮等混合天然飼料,由小雞8日之齡開始飼養至30日,加強雞隻年幼時之抵抗力。少女雞的飼養約100至120日,而少爺雞約90至100日。因雞隻生長時間充裕,令其肌肉纖維自然生長,固保留原有濃郁雞味。 少爺雞是尚未完全發育到成熟的雄性,帶有較少自然分泌雄性激素,所以食用後不會導致燥熱現象,適合孕婦產前產後,補充體質人士等放心食用。 

👍🏻 如果沒有個人偏好活雞多於冰鮮雞,處理得宜,冰鮮雞的營養及味道都一樣可以保存下來,新加坡的雞飯就是例子。

☑️ 此產品經香港政府認可化驗所 STC 檢測及認証,並獲「雌激素安全標誌 Estrogen Safe Mark」,消費者可透過優質「正」印計劃下雌激素安全標誌,辨識不含雌激素的產品。


🥘  食譜:

用這樣的靚雞再去製作手撕雞、口水雞、脆皮燒雞、南乳碎炸雞,以及金針雲耳碎蒸雞,效果當然更加美味。



藥膳花雕醉雞煲 (原隻無激素泰美雞、陳年花雕)


關於南王雞的品質,可以參考這位網上博客媽媽的評價:

甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

Health Monday特約 ✻ 吃出健康「南王雞」



🔅  注意事項:

重量可能有 +/- 10%偏差。



收貨須知:

  1. *因產品屬冰鮮食材,出現少量血水,屬正常情況。
  2. *收貨後,請放入保鮮格或零度以下冰格保持食材鮮度
  3. 「南王雞」、「粵皇雞」雞隻都繫上印有產品商標及出產編號的腳環,以便追蹤雞隻運送流程,以確保正品正貨。


補充說明:

  1. 南王雞、粵皇雞以自然的配種方法改善品質。配以人參,杞子,烏藥,白朮等混合天然飼料,由小雞8日之齡開始飼養至30日,加強雞隻年幼時之抵抗力。
  2. 少女雞的飼養約100至120日,而少爺雞約90至100日。因雞隻生長時間充裕,令其肌肉纖維自然生長,固保留原有濃郁雞味。 
  3. 少爺雞是尚未完全發育到成熟的雄性,帶有較少自然分泌雄性激素,所以食用後不會導致燥熱現象,適合孕婦產前產後,補充體質人士等放心食用。 

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  • 🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶)
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  • ❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
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  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ;2-3日送 $380以上)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 🎁 舊美孚有機農墟(星期日) ($200免運費)
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