{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

好消息!我們終於設立了會員積分點數換領區, 歡迎點擊查看自己會員積分優先換領心愛食材!

由於收到顧客意見, 於9月15日至28日期間,經我們出售的嘉美雞蛋,客人如果遇到味道有苦味,供應商將會進行回收,如有問題請跟我們聯絡 (聯絡電話: 3565 1770 )!

我們暫時維護部份支付工具, 顧客可以選擇我們的PayMe線下付款(落單後自行付款)。另外更新了轉數快電話號碼為95555280 ,請顧客留意。

好消息!我們終於設立了會員積分點數換領區, 歡迎點擊查看自己會員積分優先換領心愛食材!

由於收到顧客意見, 於9月15日至28日期間,經我們出售的嘉美雞蛋,客人如果遇到味道有苦味,供應商將會進行回收,如有問題請跟我們聯絡 (聯絡電話: 3565 1770 )!

我們暫時維護部份支付工具, 顧客可以選擇我們的PayMe線下付款(落單後自行付款)。另外更新了轉數快電話號碼為95555280 ,請顧客留意。

好消息!我們終於設立了會員積分點數換領區, 歡迎點擊查看自己會員積分優先換領心愛食材!

迷你冬瓜 - 有機 / 杉山農場 / 每個 約2800克

迷你冬瓜 - 有機 / 杉山農場 / 每個 約2800克

在秋季季後期收成 - 冬瓜是迷你版,可以製作冬瓜盅。 它們每個約 1.8 公斤。農夫將他們收割後,保存下來!

香港早期種植的冬瓜以青皮為主,有濃郁瓜香,肉質纖細,清甜生津,用來煲湯或紅燒尤其甜美。本地農業於1990年代末至2000年沒落,本地冬瓜一度消失,嘗試復刻本地青皮冬瓜。每年小暑至大暑期間的冬瓜最當造,果肉飽滿,肉味清甜,而30斤以上的大冬瓜一般於小暑後可收成。青白黑皮三者各有特徵,青皮呈墨綠色,肉結實;白皮有白色果粉,皮偏向淺綠色,肉軟綿;黑皮最深色,肉最結實。三者中,以青皮和白皮較富瓜香和清甜,而香港的食肆餐廳均偏好青皮冬瓜,因可烹調不同菜式。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
杉山農場  Chan Shan Farm

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地: 杉山農場  / 坪輋
🔖  認證: 本地再生農法認可農場
🌱  供應商介紹: 1993 年時,不凡12歲,他的父母不再務農,但繼續住在農地。大概二十年後,不凡重新開始以有機方式耕種,並使用他母親多年前傳給他的技能。與香港的許多農民一樣,由於氣候不斷變化,不凡不能倖免也面臨著許多挑戰。他現在正把農場轉型再生農業,他的目標是開發一個可持續的系統和長期解決方案。

不凡認為,只要他積極專注於重建農場的土壤微生物組和恢復土壤健康,他就能更好地控制害蟲問題,最終種植出更健康、更美味的蔬菜。他承認現在他銷售的商店裡的顧客減少了,但他決心不斷改進自己的產品,吸引更多顧客支持再生食品。

🛍  產品資訊: 

蔬菜營養
冬瓜含有豐富鈣、膳食纖維、維生素B1和大量水份。

選購蔬菜
特級:黑皮, 無蟲孔, 形勻稱, 無空心。 形狀、 色澤優良, 無斷裂, 無腐爛, 無病蟲害及其他傷害。一級: 形狀正常, 色澤良好, 無斷裂, 無腐爛, 無嚴重病蟲害藥害及其他傷害。 二級:同一品種, 次於一級, 但仍保持本品種的基本特徵, 仍有商品價值者。

保存蔬菜
不需冷藏作保存。

蔬菜食譜
冬瓜瑤柱瘦肉湯 (4人份量)

材料:冬瓜660克,瘦肉200克,瑤柱100克,薑 50克。

調味料:糖1/2茶匙,胡椒粉1/4公升,生抽1/2茶匙、生粉1/2茶匙、油1/4茶匙。

做法:

1. 冬瓜去皮去核,洗淨切小塊。
2. 瘦肉切小片,加入調味料,瑤柱洗淨,浸透和撕碎。
3. 加入清水、薑及瑤柱煲二十分鐘。
4. 加入冬瓜煲至稔,再放入肉片滾熟,加鹽調味即可。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🌺 特選購物金客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • 🚈 市區沿線鐵路站交收
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)

付款方式

  • 💙 支付寶 (HK) - 使用AlipayHK 付款立即減高達$100
  • 💙 支付寶香港 / WeChat Pay (落單後入數)
  • 網上銀行付款 (轉數快 | FPS)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (FPS 轉數快電話號碼:95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
  • 🇭🇰 Payme(下單後稍後入數)
  • 🇭🇰 Payme (更改系統中,暫停使用)
  • ❤️ 預付訂單 | 使用購物金付款(儲值購物金客戶適用)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 微信支付
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
  • 🆓 費用全免
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}