{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

"每週一盒"系列 - $200 / 5斤有機昆明蔬菜盒免運費,詳情請按此處

本店送貨現擴展到長洲、梅窩及大嶼山大澳,請多多支持!

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

紅皮蘿蔔 - 有機 / 本地有機農場 / 600克

紅皮蘿蔔 - 有機 / 本地有機農場 / 600克

紅蘿蔔 / 紅皮蘿蔔,它又被稱為東北大紅蘿蔔,其實紅蘿蔔的根肉質,似球形、根皮為紅色、根肉為白色,注意紅皮蘿蔔不是胡蘿蔔;紅皮蘿蔔肉質細膩,在吃法上紅皮蘿蔔主要適用於涼拌和做醃菜,很多人都喜歡用紅皮蘿蔔做酸蘿蔔或者蘿蔔乾。用紅皮蘿蔔做的酸菜和蘿蔔乾炒肉吃真的是美味佳肴,比如:酸蘿蔔豬肝、酸蘿蔔雞雜、酸蘿蔔豬腰、蘿蔔乾五花肉乾鍋,這些經典農家菜,辛辣味比白蘿蔔更強。常吃紅蘿蔔有健脾助消化的食用功效。


含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強免疫力,及提高抗病能力。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於一般蔬菜、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

HK$50.00
HK$48.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地:本地各有機農場 / 香港
🔖  認證: 沒有HKORC (香港有機資源中心) 認證 / 農場屬於有機資源中心認證農場  /  (IFOAM認可) 

🌱  供應商介紹:



🛍  產品資訊:

#簡單介紹
白蘿蔔的莖部短縮,其可食部份為埋在地下的儲藏根。白蘿蔔原產自中國,其作為食材的歷史悠久,早在《詩經》已有記載。常用的烹煮方法有炒,煮,涼拌,它亦可作水果生吃,或醃製成泡菜。白蘿蔔營養豐富,含有豐富的糖化酶、木質素、澱粉酶、膳食纖維、維他命C等,有很好的食用、醫療價值。常吃蘿蔔可降低血脂,穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化,還有抗癌功效。

品種
蘿蔔有各種不同的肉質、形狀和大小。 若以顏色來區分,可分為白色、上青下白、外青內紅、外紅內白、皮青肉紫等。 若以品質來區分,可用以下作參考: 一級:表皮細嫩光滑, 無裂痕, 無嚴重病蟲害及其他傷害。形態正常, 色澤良好, 根肩部或微呈青綠色。 特級:表皮細嫩光滑, 無裂痕, 無病蟲害及其他傷害。 洗淨後無泥土斑點、亦無根鬚。 色澤白而有重量感,單棵有1公斤以上, 以手彈之有輕脆聲。 二級:同一品種, 次於一級, 但仍保持基本特征, 尚有商品價值者。

紅皮蘿蔔
由於紅蘿蔔的皮比較厚實,雖然水分含量比白蘿蔔稍微少一點,但是比白蘿蔔更易於存放。紅蘿蔔肉質細膩,涼拌後口感清脆爽口,所以適合做涼菜。生吃同樣口感不好,辛辣味比白蘿蔔更強。常吃紅蘿蔔有健脾助消化的食用功效。

供應季節
盛產期為9至12月。

選購方法
新鲜的蘿蔔表皮細嫩光滑,色澤清新,水分飽滿結實,以鬚根較少者為佳品。如果表皮鬆弛或出現黑斑,就代表不新鮮了。選購時亦要注意蘿蔔表面有沒有裂痕和蟲害。

儲存方法
蘿蔔的存放時間較長,不用清洗,用保鮮袋裝好,放入雪櫃,保存時間約一個星期左右。

#*宜忌人群
宜:一般人皆可食用。適合大便不暢、胃脹燒心者、氣管炎患者、咳嗽痰多氣喘者食用。 忌:胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。此外白蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者,脾胃虛寒者不宜多食。

#*食用配伍
相宜:白蘿蔔宜與豆腐同食,因白蘿蔔有增強人體的消化功能,能有助於人體吸收豆腐的營養。豬肉與白蘿蔔同食,可健脾、潤膚、益胃、消食、化痰、利尿、解酒等作用。 相尅:服用人參、花旗參時不應與白蘿蔔同食,以免減低補益功效。白蘿蔔與紅蘿蔔兩者亦不宜同時進食,因紅蘿蔔中的酵素會破壞白蘿蔔中的維他命C,使其營養價值減低。白蘿蔔亦不宜與葡萄、菠蘿或柿子同食,因為這樣會容易誘發甲狀腺腫脹。白蘿蔔亦不宜與木耳同吃,兩同食有機會導致皮膚敏感。

烹調技巧
蘿蔔頂部3-5厘米處含有的維他命最多,味甜,質地較硬,宜切絲或切條用來快速烹煮。中段含糖量較多,質地較脆嫩,可以用來作涼拌菜。中到尾段有點辛辣味,適宜削皮生吃或加工製成蘿蔔乾。

🥘 食譜介紹:
吃法上紅皮蘿蔔主要適用於涼拌和做醃菜

🔅注意事項:
#備註事項
蘿蔔是一味中藥,中醫認為其性涼味辛甘,可消滯幫助消化,促進腸胃蠕動,增強食欲,亦有化痰清熱,生津止渴,下氣寬中,以及解毒的功效。此外,白蘿蔔的汁液亦有助防止膽石之形成。 蘿蔔所含熱量較少,纖維較多,吃後容易產生飽肚感,是減肥人士的理想食物,有助於減肥。 白蘿蔔外皮所含有的維他命C比蘿蔔肉更豐富,所以蘿蔔應連皮吃,不應浪費。而蘿蔔葉亦含有大量胡蘿蔔素,不應棄掉。


送貨及付款方式

送貨方式

  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/長洲/東涌/愉景灣/梅窩/大澳)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶;修改請返回購物車或上一頁)
  • ❤️ 使用購物金付款(購物金支援計劃)
  • 🔄 轉數快(適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🇭🇰 Payme(稍後入數適用)
  • 微信支付
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}