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叻沙葉又叫做越南香菜同越南芫荽,叻沙葉主要用於越南美食,通常在沙拉(包括雞肉沙拉)和 gỏi cuốn以及一些湯(如canh chua和bún thang)和魚kho tộ。它也常與 trứng vịt lộn(受精鴨蛋 )一起食用。
星馬就會切碎叻沙葉黎製作叻沙既香辣湯底。叻沙葉仲有好多神奇功效🌟!加左叻沙葉既新加坡美食色香味俱全😋。
在馬來西亞、新加坡和印度尼西亞,切碎的叻沙葉葉子是受歡迎的辣味湯麵叻沙的基本成分,以至於葉子通常被稱為“叻沙葉”(daun laksa)。馬來人稱這種葉子為“daun kesum”,在馬來西亞用於烹製nasi kerabu和asam pedas菜餚。
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