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有機可可豆莢 ~ Forastero 和 Trinitario 品種。種植在台灣南部屏東縣。
改善的消化健康。可可含有細菌食用以產生脂肪酸鏈的纖維。 更少的壓力。
可可樹每個果實中大約可得到20-25粒可可豆,外層是白色微甜帶酸的果肉。可可豆可經加工處理,成為可可餅、可可粉、可可脂等重要食物原料。可可豆是製作巧克力的最主要原料,發起公平貿易運動的組織,希望大眾將注意力放在種植可可豆的農業,要求巧克力生產者不應使用涉及奴役童工所生產的可可豆。
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