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士多啤梨味道酸甜可口。具有清熱解暑、生津止渴、利尿止瀉等功效。士多啤梨含豐富鎂質,有助舒解精神壓力。另鑒於其熱量值較低,且富含維生素 C,是養顏美容之理想果品。常見有法蘭蒂及卡瑪羅莎兩種,「法蘭蒂」較軟身,較適合鮮食;「卡瑪羅莎」較硬,多用作蛋糕裝飾。
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