Name: 🐓 元朗三黃雞 1隻 / 理想打邊爐系列 / 香港 / 每 1 隻 1.2千克
SKU: 657479d60be13c0001d2aaf9
Price: 340.0 HKD
Availability: InStock

🐓 元朗三黃雞 1隻 / 理想打邊爐系列 / 香港 / 每 1 隻 1.2千克

三黃雞其原義是指黃羽、黃喙、黃腳的雞，還要求皮膚也是黃的。這種雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美。而現在所稱的三黃雞，不是特指某一個品種，而是黃羽優質肉雞的統稱。成年公雞平均體重為2.0-2.5公斤，母雞1.2-2.0公斤。主要分佈於兩廣、福建、江浙一帶，是中國地道的土種雞，遠在清代已作為貢品供皇室享用。三黃雞肉質鮮美嫩滑、皮薄脆口，骨細味濃、風味獨特。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

全店，*餸您健康餸您優惠 2025年*

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

全店，⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

查看更多收起內容

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

理想打邊爐系列

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：理想打邊爐系列 / 香港

🌱 生產商介紹：

🔖 認證：漁農自然護理處飼養禽畜牌照: LK1106；漁護署20幾個有合法牌照及受監管農場之一

🎗 漁農自然護理處飼養禽畜牌照: LK1106

🎗 受限制食物售賣許可證號碼：0363802523

批簽/批准: 預先包裝冷凍（冰鮮）家禽

持牌地址：餸您健康 Healthy Express 瓊林街109號聯興工廠大廈 4樓 A19

🌱 生產商介紹：

🔖 香港本地

🔖 無添加激素

🔖 農場直送

永明農場位於元朗，是屬於受香港漁農自然護理署監管的永明農場，是本地雞農李良驥先生養雞三十多年的心血。憑著三十多年來的經驗，李良驥先生自行研發將法國雞與本地石岐雞交配，成功培植出永明黑羽雞和適合清蒸的烏雞，肉質嫩滑、雞味鮮甜。農場內飼養的雞隻均為無激素鮮雞，且本地飼養，可以安心購買。富有經驗的他，雞隻是以港產大生飼料出產，混合了一級粟米、可持續發展魚粉飼養，自家家庭式一條龍生產，品質保證。

🐓 永明黃肉雞是傳統三黃雞，很受食家以及有一定年紀一代喜愛，被認為最能夠保留我們童年回憶傳統有雞味以及肉質嫰滑的雞種。

🍀 品牌理念：永明農場飼養的雞隻各有不同特色，全部百分百香港本地飼養，不催谷生產，自然生長。所有雞隻都是本地鮮雞，且為無激素鮮雞，天然生長。我們的格言：香港養殖『養得用心、食得安心、買得有信心』

餸您健康精益求精，挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材，希望能夠為大家再創新猶！

🌱 供應商產品：

理想打邊爐系列

🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：Gallus gallus domestica

中文名稱：三黃雞

英文名稱：Yellow Hair Chicken

其他名稱：

產品介紹：三黃雞其原義是指黃羽、黃喙、黃腳的雞，還要求皮膚也是黃的。這種雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美。而現在所稱的三黃雞，不是特指某一個品種，而是黃羽優質肉雞的統稱。成年公雞平均體重為2.0-2.5公斤，母雞1.2-2.0公斤。主要分佈於兩廣、福建、江浙一帶，是中國地道的土種雞，遠在清代已作為貢品供皇室享用。三黃雞肉質鮮美嫩滑、皮薄脆口，骨細味濃、風味獨特。

這類雞包括很多品種，分布也很廣，廣東主要有三黃鬍鬚雞、清遠麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、文昌雞、懷鄉雞。上海的浦東雞、浙江的肖山雞、北京油雞、福建莆田雞、山東壽光雞等。

品種：國內地區雞種

供應季節：全年均有供應。

儲存方法：低溫儲存：冷藏在 2- 4度攝氏可保存2-4日；

冷凍在 -18度攝氏的溫度或以下可保存 4-6個月：放入雪櫃保存之前，用保鮮紙、保鮮盒或保鮮膠袋包好，可防止水分流失，影響原味及口感。

🔆 雞冷知識

🥢買新鮮雞不即日煮食如何處理🧐：

🐓 一般新鮮雞買回家請立即置於雪櫃普通冷藏格(0-4度)，以便保鮮💯。

🐓 🐓 如新鮮雞不是即日食用，請先儲存於冰格(0至-18度)冷凍；只要在食用前一晚，置於一般冷藏格或蔬果櫃 (0-4度)擺放一晚，翌日便可煮食🧑🏻‍🍳🥢😋。

🐓 🐓 🐓 優質新鮮雞置於冰格(0至-18度)冷凍15天，對肉質並沒有多大影響，解凍後煮食仍然會有鮮肉的香味；但如置於冰格(0至-18度)超過15天，肉質及香味就會略為遜色，但仍然會比冷藏一年或以上的急凍雞肉的肉質較好🥰。

#宜忌：

一般人均可食用。婦女，特別是產婦，體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。

*食用配伍：

1.雞配合白果、蓮子食用，對體虛婦女、白帶多而清稀者有功效。

2.糖尿病、消渴者可用山藥、黄花與雞一同煮食。

3.雞肉與栗子同食，有助強化造血功能，老母雞尤佳。

4.雞肉與人參同食，特別適合身體虛弱及營養不良人士進補。

5.雞肉忌與鯉魚、鯽魚、水魚、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。雞肉與芝麻、菊花同食易中毒。

6.雞肉跟大蒜同煮，容易造成滯氣，使身體不適。

7.雞肉與李子、兔肉同食，會導致腹瀉。

8.雞肉與芥末同食會上火。

*烹調技巧：

#備註事項：目前廣東省三黃雞按其生產性能和體型大小，大致可分為以下四類：

1.廣東地方良種場，俗稱土種雞。

2.石岐雜、粵黃雞為代表的優質型“仿土”黃雞。

3.以石岐雜雞為基礎經改良，其生長速度較快，俗稱“中快型”三黃雞。

4.以粵黃“882”為代表的體型大、生長速度快、含有一定肉用仔雞品種血緣的“快大型”三黃雞。

常用菜式：

紅燒三黃雞。

本產品只供預購。供應視乎到貨情況，我們接受冬至、聖誕及新年團購。

🥘 產品類別：三黃雞

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

送貨及付款方式

送貨方式

🏠 送貨上門 (只限九龍區)
🏠送貨上門 (港島區)
🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上)
🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 美孚自取點 ($200免運費)
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven 自提 (2千克只需$13起；訂單需要$200以上)
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
📦 順豐速運公司地址/住宅地址直送 (只限乾貨)
📦 順便智能櫃取件 (香港；乾貨；訂單需要$400或以上)
📦 順豐站取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
📦 順豐香港服務中心取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
📦 OK便利店取件 (香港區；乾貨；訂單$400以上 + 經順豐速運)
📦 7-11便利店取件 (香港區；乾貨；訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
📦 Jumppoint 乾貨合作自提店 (乾貨；訂單$400以上)
📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (只限香港區；乾貨；訂單$400以上) | OK便利店自提點
📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要3－5日)
🚇 市區沿線鐵路站交收（只限市區沿線;；滿$380免運費；附加費除外）
🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
📦 嘉里快遞 KERRY EXPRESS KE 智能櫃 / 自取點 (只限乾貨；訂單需要有$300或以上；2-3天)
📦 嘉里物流（香港本地）嘉里快遞 (非工商區及住宅）
📦 嘉里物流（香港本地）嘉里快遞 (工商區）
🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期（下一頁)
🌱 農場育苗送遞服務
🎂 手工蛋糕、鮮花送貨服務
🚚 京東物流；特急即日送 (4-6小時)
🆇 GOGOX 4小時/即日速遞
🆇 GOGOX 即時速遞
🚚 京東物流；超大件重貨（20KG以上）運送服務
✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣（只限乾貨送貨需要3－7日）
✈️ 國際直送 Kerry KEC (只限乾貨台灣、新加坡、泰國、越南和馬來西亞)
✈️ 特快專遞（只限乾貨送達全球）*預計派遞時間 5-12 工作日
✈️ DHL - 國際速遞（送達全球）
🇬🇧 英國集運服務 (約15至30天收貨)
🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
🇲🇴 澳門集運服務 (約1至3天收貨)
🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
🇹🇼 台灣集運服務 (約1至3天收貨)
🇬🇧 英國去香港、台灣、澳洲集運服務 (約10-14天收貨)
✈️ 香港郵政 - 國際包裹服務 (5公斤或以上；預計派遞時間 9 - 12 工作日)
🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)

付款方式

📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需掃描QR code)
🇭🇰 Payme（請線下付款 95555280 然後在訂單訊息上載入數紀錄）
💙 即時支付寶 (HK) (如需選擇其他付款方式，請重新選擇或返回購物車或上一頁) |
Ⓜ️ 稍後銀行轉帳／轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (轉數快電話號碼：95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
💙 稍後入數 - 支付寶香港 / WeChat Pay (成功落單後付款予落單收據內的帳戶)
💳 用 X Pay | 透過信用卡付款 (不收手續費；首次買滿$800即減$80；每次消費均回贈$20-$30)
💳 信用卡 | 手續費2%
🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
🌺 預繳訂單 | 使用購物金付款（儲值購物金客戶適用）
🐙 手機版八達通 (Octopus)
微信支付
🍎 Apple Pay | 手續費2%
Ⓖ Google Pay | 手續費2%
🇨🇳 支付宝 (中国)
🐙 收貨時付款（使用八達通） [只限長者]
30天貨款期數--銀行轉帳／轉數快 / 支票+銀行入數 (FPS 轉數快電話號碼：95555280 公司抬頭：Wing Hing Wai Organic Farm 星展銀行)
🆓 費用全免

顧客評價

🐓 元朗三黃雞 1隻 / 理想打邊爐系列 / 香港 / 每 1 隻 1.2千克

送貨方式

付款方式

相關產品