Name: 🇨🇳 🐟 急凍無骨厚切黑魚片 / 中國優質冷凍食品系列 / 中國 / 每件 250 克
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Price: 39.9 HKD
Availability: InStock

🇨🇳 🐟 急凍無骨厚切黑魚片 / 中國優質冷凍食品系列 / 中國 / 每件 250 克

無骨厚切黑魚片
精選優質新鮮黑魚（蛇頭魚），去骨後厚切成大片，肉質潔白細嫩、彈牙有嚼勁，鮮甜無腥味，是日常烹飪的理想選擇。
適合快速製作經典菜式，如酸菜魚、水煮魚、番茄魚、火鍋魚片、生炒或清蒸等。富含優質蛋白質，低脂健康，解凍即煮，方便快捷，無論家庭下廚或餐廳使用都非常適合。

《餸您健康》精心挑選優質食材，專為餐廳、酒吧、酒店中央廚房、連鎖咖啡館和員工食堂供應全面的食品服務解決方案，助其打造美味、多樣化且受歡迎的美味產品，以滿足客戶瞬息萬變的需求。讓全球華人品味東方美味。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，*餸您健康餸您優惠 2026年*

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

指定分類，🔆 乾貨產品免運費 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要2-4日)

全店，⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

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🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：🇨🇳 中國

🔖 認證：魚類加工廠已獲得 HACCP 的國際認證及符合「NSF」認證的要求。漁場獲得全球最佳水產養殖規範「BAP」認證。

HACCP 品質檢定國際認證

🌱 供應商介紹：

集團於內地自設3,000畝漁場；並設立完整的產業鏈，由原材料生產、加工、冷鏈倉儲、運輸及銷售均自行經營，確保穩定供應產品至各地市場。
集團於香港、廣州及上海設有食品研發中心，加強食品研發的技術；並與食品研發機構合作，不斷研發新產品。
「海的」利用液氮鎖鮮技術進行包裝，保持產品的新鮮度之餘，亦方便運輸及儲存。

卓亞的水產養殖基地，位於中國的中山市，被譽為脆肉鯇魚的搖籃。我們的養殖基地佔地超過2,000英畝，年產能達到 5,000噸

健康 -- 我們最應著重的一環，卻往往被人忽略。

"餸您健康" 了解到現今社會上各人的需要及煩惱，故希望可為大家帶來更多更健康、可靠的食材。我們有各式各樣不同的有機生果、海鮮等，務求要以最相宜的價錢為客人提供最優質、最新鮮的天然食材。

我們"餸您健康"希望可以如公司名稱所說一樣，為大家「送上健康」。透過自家農場以及集結農夫的力量，希望可以借助網上平台的力量，增加我們和唔同種類的客人接觸。

魚類加工廠已獲得 HACCP 和 ISO22000 的國際認證，展示了我們對食品安全和品質管制的堅定承諾。

為了確保我們水產品的新鮮度和品質，供應商不計成本，採用了一種有效的保存技術 -液態氮冷凍。有別於坊間一般的冷凍技術 (急凍至約 -50°C)，液態氮冷凍能迅速降低溫度至-80°C至-120°C，在冷凍過程中有效保持水產品的肉質和口感，即使經過數月的保存，我們的產品在解凍後仍保持原有的新鮮度和品質。通過利用上述的先進冷凍方法，我們相信能為食客們提供最高新鮮度和口感標準的水產品。從保鮮工藝到包裝解凍的處理及考慮，每一環節均可體現供應商對產品品質的堅持及承諾。

🛍 產品資訊：

主要賣點：厚切多汁、刺少肉多、易處理、新鮮鎖味，性價比高！

🥘 食譜：

無骨厚切黑魚片肉質鮮嫩彈牙，適合搭配各種蔬菜和配料，尤其在中式經典菜餚如酸菜魚、水煮魚、番茄魚或火鍋中使用，能提升整體風味平衡。以下是推薦配菜：

酸菜 / 泡菜：最經典搭配，酸辣開胃，完美中和魚片的鮮甜。
黃豆芽 / 綠豆芽：爽脆易入味，是水煮魚或酸菜魚的常用配菜。
娃娃菜 / 小白菜 / 青菜：清新脆嫩，提供顏色對比和清爽口感。
番茄：適合番茄魚湯，增添自然酸甜，提升湯頭鮮味。
金針菇 / 杏鮑菇 / 香菇：增加鮮美菌香，適合火鍋或燉煮。
豆腐 / 凍豆腐 / 豆皮：軟嫩吸汁，與魚片形成美妙口感對比。
其他推薦：木耳、芹菜、青椒、蔥段等，適合炒或煮，簡單又下飯。

🔅 注意事項：

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🏠 送貨上門 (新界區-西貢；逢星期二、四、六、日)
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🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島；逢星期二、三、四、六)
🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍；逢星期一、三、五、日)
🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔；逢星期一、三、五、六)
🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南；逢星期二、四、六及日)
⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上；額外附加費 $80；逢星期四、五、六)
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚚 京東物流；特急即日送 (4-6小時) (需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-100)
📆 自選日子送貨上門（T+3 假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
❄️ 澳門特快冷凍（澳門自提點；當日下午三點後）

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