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由香港老字號醬園「綿香研究所」與「香港燒賣關注組」聯乘研發的250毫升頂香料頭醬油。專為魚肉燒賣而設,同時適合日常煮食。鹹甜適中,帶有蔥蒜料頭油香,掛汁表現出色,一支即可重現街頭燒賣的經典風味。
全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)
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綿香(Min Hong)是香港具有數十年歷史的醬園品牌,擅長沙嗲、辣椒油等傳統調味。香港燒賣關注組則專注於提升本地燒賣質素與體驗。雙方經過多次調配與試味,結合關注組對燒賣配醬的嚴格要求與綿香師傅的傳統工藝,開發出這款「頂香料頭醬油」(產品編號No.002)。目標是打造一支在家即可完美搭配燒賣、同時兼顧日常烹飪的多功能醬油。
風味特點 | Flavour Profile
食用建議 | Culinary Uses