Name: 本地龍眼 - 有機 / 淺土耕作 / 香港錦田 / 每斤 約 600克
Brand: 淺草耕作
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Price: 28.0 HKD
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本地龍眼 - 有機 / 淺土耕作 / 香港錦田 / 每斤約 600克

傳說以前楊貴妃生病了，什麼東西都不吃，有位大臣向唐玄宗推薦一種水果給楊貴妃吃，楊貴妃看到這個水果就有了食慾，吃下去之後，病就好了，玄宗因此給這種水果取名叫桂圓（貴體復原）。

吃龍眼能活血安神，婦女產後身體虛弱，或者是貧血、心悸、神經衰弱、失眠等症狀時，適度食用能對身體有幫助。

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淺草耕作

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🐝 供應商 / 產地：淺土耕作 Farmer Villa / 錦田八鄉

🔖 認證：香港有機資源中心認證 C22018

🌱 生產商介紹：本地有機，不含農藥、化肥，天然種植方法。包括香草、食用花、花茶，在優質農莊培植、種植和製作。用心製作，Made in HK! 我們在追求最緊要食得健康幸福，農場供應食用花、香草、本地菜蔬水果。致力推動城市耕作方案，自耕自食，根據24節氣，堆出不同特色制作班，讓生活在城市的我們，淺探中國幾千年的農耕智慧。

七星崗農莊主人熱愛花，開始了食用花種植的路。開始培植不同花苗，由幾種食用花增加至超過十種食用花，由單單食用花增加至野菜、香草、盆栽，與其說花農，不如說是一群愛花人士。三為一體大家各有專長，用專長去研發不同關於食用花、香草和野菜的可行性。除食用花主打，會兼做香草、野菜，不只是人食用還有龜和鸚鵡食用，關於大自然和種植的都有mix and match，也因大家對食用花的支持而持續發展。

🛍 產品資訊：

傳說以前楊貴妃生病了，什麼東西都不吃，有位大臣向唐玄宗推薦一種水果給楊貴妃吃，楊貴妃看到這個水果就有了食慾，吃下去之後，病就好了，玄宗因此給這種水果取名叫桂圓（貴體復原）。

龍眼和荔枝齊名。作為一種水果它雖不如荔枝那樣味美多汁，但它所具有的滋補功能歷來為人們所稱道。經常用作製果乾和果膏，作為滋補劑。對於龍眼的營養價值，我們可以從《神農本草經》的記述中看出古人的認識。原書寫道：「久服強魂、聰明、強身不老，通神明。一名益智。」

實可生吃，也可以含殼烘烤成果乾稱為龍眼乾，一者可以常年存放，也是藥用的最佳選擇；二者避免產季生果產量過多，價格不好或滯銷，造成果賤傷農。還可與銀耳等熬成甜湯，十分滋潤。龍眼乾含殼保存，去殼去子核後可以保存更久，利於長年食用或藥用，而對於風乾的果實肉，人們多以「桂圓」稱之。

儲存須知

可儲雪櫃避開出風位，可儲約3～5天，照顧方式，視乎運輸、幾時買等因素影響儲存時間。作物產量會因應天氣和季節影響, 敬請留意。

請印乾水份，放於雪櫃內保存，並盡快食用。

夏天天氣熱，高溫超過25度，或有機會影響蔬果新鮮度。

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