Name: 雞心黃皮 - 有機 / 俏姐農場 / 每磅 (450克)
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雞心黃皮 - 有機 / 俏姐農場 / 每磅 (450克)

七月是黃皮上市的季節，黃皮是廣東人熟悉的夏季水果之一，它能生津止渴、消食健胃，民間百姓也喜歡拿黃皮葉煎水洗浴來防止感冒。黃皮的果核也是入藥良材。對南方人來說，黃皮稱得上一身是寶。在民間，黃皮素有「果中之寶」的美譽。

黃皮以果入藥，味辛、甘、酸，性微溫，藥材主產於廣西、雲南及四川等地。中藥名為黃皮果，始載於《本草綱目》，具化痰、理氣、消食等功效，主治痰飲咳喘、胸膈滿痛、食精不化等。

黃皮果肉含有大量營養成分及抗氧化劑。如黃皮果肉中富含的維生素C 和維生素E就是兩種有效的抗氧化劑，可保護細胞膜免受自由基的危害，與抗衰老有密切關係。

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俏姐農場 Chiu Jie’s Farm

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🐝 供應商 / 產地：俏姐農場 / 大埔圍頭村

🔖 認證：沒有加入認證 / 本地信譽農場

🌱 生產商介紹：

俏姐不定期舉辦親子一日遊活動[五月粽、糯米磁、士多啤利等]，舉行地點以元朗為主，亦可以親自下田採摘粟米或時令有機菜等。因應季節，她老人家會製作鹽鹵豆腐、豆腐花、薄餅、家鄉茶果、蘿蔔糕及果醬。加上手藝了得，加上消費者越來越多。

🛍 產品資訊：

黃皮，芸香科、黃皮屬植物，又稱黃彈珠、油皮、雞果皮。黃皮是中國原產果樹之一，主要種植於南方，福建、廣東、廣西、雲南等地。黃皮的名字是因為它的果實成熟後，果實外皮黃色而得名。

醫藥用途

餸您健康有機店的醫學內容僅供參考，並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。

樹皮

黃皮以樹皮入藥，味苦，性溫，中藥名為黃皮皮，載於《生草藥性備要》，原文記載為「消風腫，去疳積，散熱癪。煲酒服，通小便，解污穢。核，治疝氣」，具利水消腫、通利尿道等功效。

葉

黃皮以葉入藥，味苦、辛，性平，藥材主產於廣西、雲南及四川等地。中藥名為黃皮葉，始載於《嶺南採藥錄》，具解表散熱、行氣化痰、解毒、利尿等功效，主治咳嗽痰喘、溫室發熱、瘧疾、流行性腦膜炎、黃腫、小便不利、腹脘腹疼痛、風濕痹痛、熱毒疥癬、蛇蟲咬傷等，現代藥理研究表明黃皮葉具益智、保肝、降血糖、降血脂、抗氧化等作用，臨床應用於風濕骨痛、感冒、急性腸胃炎、狂犬咬傷、木薯中毒等治療上，民間則認為黃皮葉具行氣化痰、利尿、解表散熱、解毒等的功效。

果

黃皮以果入藥，味辛、甘、酸，性微溫，藥材主產於廣西、雲南及四川等地。中藥名為黃皮果，始載於《本草綱目》，具化痰、理氣、消食等功效，主治痰飲咳喘、胸膈滿痛、食精不化等。

果核

黃皮以果核入藥，味苦，性溫，藥材主產於廣西、雲南及四川等地。中藥名為黃皮核，始載於《嶺南採藥錄》，為嶺南民間草藥，具解毒散結、行氣止痛、健胃消腫等功效，主治氣滯脘腹疼痛、睪丸疼痛、疝氣痛、經痛、風濕骨痛、小兒頭瘡、蜈蚣咬傷等。本品種載錄於《廣東省中藥材標準》，定為中藥黃皮核的原植物來源種。

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