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元朗手作有機鳳梨酥 - 有機 / 大棠有機生態園 / 元朗大棠 / 1盒 六件 約350克

元朗手作有機鳳梨酥 - 有機 / 大棠有機生態園 / 元朗大棠 / 1盒 六件 約350克

本園製作有機鳳梨酥,手作有機鳳梨酥每日控制,不含防腐劑及添加劑。獨立包裝,一盒六件。

鳳梨的台語(臺灣話:王梨 ,臺羅:ông-lâi)諧音為「旺來」,帶有吉利興旺之意,而冬瓜有「好年冬」與甜甜蜜蜜的含意,帶有喜氣之意。早年鳳梨酥大多為冬瓜酥,其綿密彈牙的內餡為冬瓜醬製成,命名取其臺語諧音「旺來」,但如果要正名回冬瓜酥,不僅沒有旺來酥好聽,對長久以來接受旺來酥的民眾亦難以接受。

雖然「鳳梨」在中國大陸以及港澳地區被稱為「菠蘿」,但鳳梨酥從不寫成「菠蘿酥」,新加坡和馬來西亞地區亦然。


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大棠有機生態園



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🐝 供應商 / 產地:大棠有機生態園 / 元朗大棠
🔖 認證:


🌱 生產商介紹:

以前稱呼大棠荔枝山莊(英語:Tai Tong Lychee Garden)亦稱大棠荔枝園,是香港一個農場及植物園,位於新界元朗區大棠,於1993年12月成立。

荔枝山莊集大自然、農場和遊樂園於一身,場內設施景觀極具心思,得到廣東華南農業大學的合作,可作為自然教育。除了天然瀑布、荷花池、園林等美景外,還可參觀「迷你動物園」,近距離接觸鴕鳥、山羊或野豬等;亦可於湖心亭餵飼過千條錦鯉。而繩網陣、兒童遊樂場和行運大水車。

大棠有機生態園有機芽菜廠出產的芽菜以純天然,有機方法培植。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要):

鳳梨酥(臺灣話:王梨酥 ,臺羅:ông-lâi-soo)是臺灣漢族的傳統糕點,源自龍鳳大餅之甜味鳳餅,以及雙餡料(鳳梨、冬瓜)大餅鴛鴦餅的習俗,以西式餅乾酥鬆餅皮發展而成的台式點心。 其主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬(也可用純鳳梨或冬瓜混合鳳梨製作)。外皮酥、內餡軟。以冬瓜餡製作的鳳梨酥有蔬菜冬瓜清爽口感,也稱為冬瓜酥;以冬瓜餡混合鳳梨餡製作的鳳梨酥帶有鳳梨甜香,或稱為冬瓜鳳梨酥;以純土鳳梨製成的鳳梨酥,其酸度較高,又稱土鳳梨酥,酸酸甜甜,受大眾喜愛。

靚女議員郭玲麗介紹這款大棠有機生態原製作的有機鳳梨酥,有幾矜貴!

溫馨提示:鳳梨酥選用全天然有機材料製作烘焙,如未能在最佳食用期內享用,建議放雪櫃低溫保存,以免變壞。

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  • 🎁 荃灣提貨點自取
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