Name: 🇫🇷 萬聖節南瓜 (Carving Pumpkin) - 有機 / A LA CARTE / 法國 / 每 1 份 500克
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Price: 48.0 HKD
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🇫🇷 萬聖節南瓜 (Carving Pumpkin) - 有機 / A LA CARTE / 法國 / 每 1 份 500克

法國有機萬聖節南瓜（學名：Cucurbita pepo 'Jack-o'-lantern'），又稱法國有機雕刻南瓜或節日南瓜，是一種專為萬聖節雕刻設計的品種，原產於美洲，現廣泛種植於法國布列塔尼及普羅旺斯有機農場。它屬於葫蘆科南瓜屬的蔓生一年生草本植物，果實圓形或橢圓形，直徑20-40厘米，重5-15kg，外皮光滑呈深橙紅色，果肉厚實橙黃、略帶纖維，種子扁平黑色。成熟期為秋季（9-10月），法國有機種植遵循歐盟嚴格標準，避免合成農藥與化肥，確保無殘留更安全。法國萬聖節南瓜口感甜糯如栗子，帶有堅果與肉桂風味，不僅用於雕燈籠裝飾，還可烹飪食用。

至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止全店，🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

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A LA CARTE

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🐝 供應商 / 產地：A LA CARTE / 法國

🔖 認證：歐盟有機認證

🌱 生產商介紹：

我們選擇供應商是因為他們對產品的熱愛，

追求最好的質量，同時尊重傳統的生產方法。

其中大多數是家族擁有的，大小與人一樣。我們重視與他們的直接合作。

透過直接從源頭採購，我們很自豪能為當地經濟做出貢獻，

同時確保我們的客戶最終以最優惠的價格獲得最美味、最新鮮的產品。

我們所有的農民都遵循特定的認證，以最大限度地減少化學品的使用。從永續農業「Agriculture Raisonnee」（AR）到有機認證的「Agriculture Biologique」（AB），這些保證了為您提供安全健康的水果。除了我們的農民進行的測試之外，我們還在每次水果到達時進行我們自己的化學測試。

🌱 供應商產品：

A LA CARTE

🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文)：

在中醫中，南瓜屬溫性食物，歸脾胃經，能補中益氣、健脾養胃、化濕止瀉，常改善食欲不振、腹瀉或秋季體虛。法國有機版本強調永續農業，適合家庭節日活動與健康飲食，但糖尿病患者需適量。

營養價值法國有機萬聖節南瓜低熱量高纖維，每100g約含：熱量26kcal，蛋白質1g，碳水化合物6g，纖維2.5g，維生素A 8500μg（占日需量的950%），維生素C 9mg，鉀340mg，鐵0.8mg，以及β-胡蘿卜素、葉黃素與多酚抗氧化物。這些成分提供卓越抗氧化、護眼、增強免疫與心血管保護功效，尤其適合秋冬補充維生素A預防感冒。法國有機種植保留更多天然營養，避免化學污染。注意：過敏者及胃寒者少食。

🥘 食譜：

烹調方式法國有機萬聖節南瓜質地堅實甜美，適合烤燉湯，保留營養。以下是常見方法（每份2-4人份）：

烹調方式	材料與步驟	提示
南瓜湯	500g南瓜去皮切塊+洋蔥1個+雞湯500ml，煮20分鐘打漿，加奶油調味。	秋季暖身，富含維生素A，兒童喜愛。
烤南瓜塊	400g南瓜切塊+橄欖油+肉桂粉，烤箱200°C 25分鐘。	零食或配菜，纖維助消化，低卡路里。
南瓜派	南瓜泥300g+雞蛋2個+糖50g+麵粉，烤180°C 40分鐘。	萬聖節甜點，β-胡蘿卜素護眼。
南瓜粥	200g南瓜丁+大米100g+水800ml，煮30分鐘。	早餐養胃，補脾益氣，適合老人。
南瓜種子炒	種子50g洗淨+鹽，平底鍋炒5分鐘。	零食，富含鋅質，增強免疫。

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Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

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🚚 京東或Gogox速遞；2日送
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