{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

有機抹茶粉 - 有機 / Family Farm Organics / 80克

有機抹茶粉 - 有機 / Family Farm Organics / 80克

抹茶/まっちゃ

抹茶是上等嫩綠茶葉,磨成細滑粉末而成,不經發酵。這種綠茶葉在收成前數星期已被遮蔭避免陽光直射,確保茶葉保存更多的葉綠素,蒸乾後磨成粉末,所含抗氧化物質包括綠茶素(又稱兒茶素)比其他綠茶多很多倍。


至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

全店,*餸您健康 購買即享1件餸您優惠 2026年*

全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)

指定分類,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

HK$100.00
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地:進口產品 / 中國
🌱  供應商介紹:餸您健康是本地一個有特色的網上買餸平台,與超過30個本地農場及進口商合作,提供超過1,500種貨品,包括蔬果、肉類、海鮮水產、家禽雞蛋等。

Certified Organic by USDA and / or EU

我們所有的產品均獲得美國農業部和/或歐盟的有機認證。它們也是素食主義者友好且可持續的。向我們發送電子郵件以獲取我們的認證副本。

🛍  產品資訊:

茶葉在採摘前需要覆蓋三周,以產生更多茶氨酸和咖啡因;而採摘後需要蒸青,使顏色更加翠綠。粉碎過程則用天然石磨最佳。如此使得最後由抹茶製成的茶湯幾乎沒有苦澀味道,而回味甘甜。

在 Family Farm Organics,我們關心的不僅是食物,還有人。我們的使命是支持小規模農民和永續有機農業,同時以實惠的價格提供這些產品。

我們的大多數(如果不是全部)產品直接從農場送到您手中。

我們刪除了那個中間處理人員。為此,我們每年都會訪問我們的農場,建立個人聯繫,並觀察和調查工作條件和流程。

我們支持我們的產品,但更重要的是,我們支持我們的員工。確保不僅產品可持續,我們的員工也可持續。
這就是使我們的產品更有意義的原因。

🥘 食譜分享:

泡抹茶方法:建議每次放2茶杓(約1.7g)抹茶粉,並注入約80℃的熱水(70-80ml),以茶具將抹茶粉融化並起小泡則可享用。當然也可以當普通茶粉沖調!建議先落少量再加水,慢慢調節給自己心意的味道。

飲用
抹茶的直飲一般是按照中國原始的鬥茶的方式飲用,有一些獨特的方法,後來在日本被發展成日本茶道,形成更加嚴格複雜的規則。

基本的方法是:

溫碗
先把茶碗連同茶筅一起用開水燙過。

調膏
碗裡放入2克抹茶,先加入少量(幾毫升)的水,把抹茶調成漿糊狀,這樣可以防止十分細膩的抹茶產生抱團的現象。

點茶
再加入約60毫升的水,用茶筅按照川字形(也描述為M字形或W字形)的軌跡貼著碗底前後刷攪,使之拌入大量的空氣,形成濃厚的泡沫。
「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面」這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色,一級泡沫的濃厚,不易被風吹散。日本茶道把比較濃厚的抹茶(4克抹茶加入60毫升的水)稱為「濃茶」,把比較少的抹茶(2克抹茶加入60毫升的水)稱為「薄茶」。

常用菜式


它用於卡斯特拉(castella)、饅頭(manjū)和最中(monaka);作為刨冰(kakigōri)的配料;與牛奶和糖混合作為飲料;與鹽混合,用於在稱為抹茶jio的混合物中調味天婦羅。它也被用作許多西式巧克力、糖果和甜點的調味劑,例如蛋糕和糕點,包括瑞士捲和起司蛋糕、餅乾、布丁、慕斯和綠茶冰淇淋。抹茶冷凍優格在商店出售,也可以用希臘優格在家製作。零食 Pocky 和 ​​Kit Kat 在日本有抹茶口味的版本。它也可以混合到其他形式的茶中。例如,將其添加到玄米茶中形成抹茶-iri玄米茶(字面意思是烤糙米和添加抹茶的綠茶)。

現代飲料中抹茶的使用也蔓延到了咖啡館,例如星巴克在日本門市取得成功後,推出了「綠茶拿鐵」和其他抹茶口味的飲料。就像在日本一樣,它已融入拿鐵、冰飲、奶昔和冰沙中。美國抹茶飲料的成長是由於消費者對更健康飲料選擇的興趣增加,許多人選擇抹茶,因為抹茶被認為對健康有益,而且與咖啡相比咖啡因含量較低。

🔅注意事項:

送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 自選日子送貨上門 (包括低溫及冷凍食品派送;不分地區:3日送 T+3;$500以上)
  • 🏠 2日送貨上門 (訂單金額$500 + 附加費$20; 適用於低溫及冷凍食品派送;T+2;$500以上)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$60-100)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物;訂單需$500或以上 + 額外附加費 $80;逢星期四、五、六)
  • 🌺 預繳購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶,訂單金額$500以上)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) (滿$380免運費,3日送)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,3日送)
  • 🎁 荃灣西自取(荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • 🆇 GOGOX 派送運輸服務 (不包括上門;需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 📦 順豐速運公司地址/住宅地址直送 (只限乾貨)
  • 📦 順便智能櫃取件 (香港;乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐香港服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (香港區;乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 順豐合作點取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 🚚 京東或Gogox速遞;1-2日送
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收(只限鐵路沿線;;滿$380免運費;附加費除外)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)
  • 🆇🚀 GOGOX 即時速遞 (需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 🚚 京東物流;超大件重貨(20KG以上)運送服務
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約15至30天收貨)
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
  • 🇲🇴 澳門集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇹🇼 台灣集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇬🇧 英國去香港、台灣、澳洲集運服務 (約10-14天收貨)
  • ✈️ 香港郵政 - 國際包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)

付款方式

  • 📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需透過銀行應用程式掃描 QR code, 不是AliPay)
  • Ⓜ️ 稍後銀行轉帳/轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (轉數快電話號碼:95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
  • 💙 即時支付寶 (HK) (如需選擇其他付款方式,請重新選擇,返回購物車或上一頁) |
  • 🇭🇰 我們的PayMe 現已經停用( ❌❌❌ 🔆 我們的PayMe 現已經停用 ;請在 PayMe 在付款的時候改用轉數快 95555280,然後在訂單訊息上載入數紀錄)
  • 💙 稍後入數 - 支付寶香港 / WeChat Pay 94697496 (成功落單後付款予落單收據內的帳戶)
  • 💳 用 X Pay | 透過信用卡付款 (信用卡不收手續費;首次買滿 $$80 XPay $30回贈再送 $20優惠券*)
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費
  • 🌺 預繳訂單 | 使用購物金付款(儲值購物金客戶適用)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 微信支付
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Ⓖ Google Pay | 手續費2%
  • 🇨🇳 支付宝 (中国) | Alipay
  • 🆓 費用全免
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

您可能喜歡...