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我們的有機天貝採用傳統發酵工藝,小批量手工製作,選用有機非基因改造豆類,創造出風味與口感的完美融合。發酵後,我們會立即冷凍未經高溫消毒的活性天貝,以鎖住新鮮度。我們的天貝富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,營養豐富,風味濃鬱,令人垂涎欲滴。
全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)
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🐝 供應商 / 產地:FERM / 香港製造
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關於我們FERM
經過十年的發酵熱潮,我們自 2018 年以來進入了為香港烹飪大師生產有機豆豉的美味世界。從那時起,我們一直在發酵、試驗和醞釀,現在我們自豪地推出我們的創意,FERM!
我們是發酵食品的狂熱愛好者,致力於為您帶來最美味、最營養的發酵食品。我們熱衷於創造新的口味組合,為您的植物性烹飪之旅帶來刺激和多樣性!快來探索我們無麩質、未經加工的純素蛋白質吧—您的味蕾將迎來一場狂野之旅(您的身體也會感謝您)。

創辦人兼首席執行官
Punam 在健康照護產業擁有超過二十年的經驗,並持有紐約整合營養研究所和美國非藥物從業人員協會頒發的整體健康顧問認證。作為 SpiceBox Organics 的創始人,她致力於推廣健康飲食,並最終創立了 FERM。她渴望與所有人分享她豐富而美味的健康烹飪創意,最重要的是,推動永續食品生產。
健康 -- 我們最應著重的一環,卻往往被人忽略。
"餸您健康" 了解到現今社會上各人的需要及煩惱,故希望可為大家帶來更多更健康、可靠的食材。我們有各式各樣不同的有機生果、海鮮等,務求要以最相宜的價錢為客人提供最優質、最新鮮的天然食材。
我們"餸您健康"希望可以如公司名稱所說一樣,為大家「送上健康」。透過自家農場以及集結農夫的力量,希望可以借助網上平台的力量,增加我們和唔同種類的客人接觸。
🛍 產品資訊:
材料:有機鷹嘴豆,有機蘋果醋,純天然發酵劑,有機白粘米粉
🥘 食譜:
🔅 注意事項: