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裝飾用花既可點綴菜式,合適的配搭亦能夠突出食材的味道。但有很多食客會把裝飾用花撥走.其實可以用食用花去代替裝飾用花的。食用花可以用來裝飾之餘,更可以用來入菜.例如沙律,蛋糕等。可以在欣賞食用花的美同時,享受它的味美。
紫~天使花
白~美女櫻
黃~小黃菊
所有食用花沒有農藥和化肥,適合做甜品蛋糕、拌碟、飲品、花茶。本地農場直送,確保新鮮。
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