Name: 本地泰國檸檬 | 青檸 (Local Thai Lemons) - 有機 / 大帽山川龍 / 每份 (300克)
Brand: 悅來農莊
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Price: 52.0 HKD
Availability: InStock

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本地泰國檸檬 | 青檸 (Local Thai Lemons) - 有機 / 大帽山川龍 / 每份 (300克)

川龍是香港荃灣區大帽山的一個地方。其名稱源自當地客家村莊川龍村（中文：川龍村）。來自香港大帽山川龍的有機泰國檸檬，憑藉山區清涼氣候與天然山泉水灌溉，種植出香氣濃郁、品質優異的果實。泰國檸檬以其獨特的柑橘風味著稱，酸度適中，帶有濃厚芳香，常見於東南亞料理中，是提升菜餚風味的理想選擇。這些有機檸檬不使用化學農藥，保證天然健康，適合香港家庭烹飪、餐廳菜單或產品包裝使用，體現本地農業的優質與新鮮。

至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止全店，🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

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🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：大帽山川龍

🔖 認證：沒有

🌱 生產商介紹：

川龍位於大帽山山腰的川龍水源充足，擁有良好的水質，氣候清涼，西洋菜既是川龍村兩家茶樓的名菜，亦是遊人喜愛的手信，菜農更會前往川龍買種，西洋菜因而成為村民的經濟命脈。當西洋菜開始歇暑，合掌瓜就來接力。十七世紀末到二十世紀初，由於香港的緯度跟雲南出產茶葉的地區相近，高山的氣候亦適合種植山茶，因此在船灣、大帽山城門一帶曾經出現大規模商業種植的茶樹園。

🛍 產品資訊：

產地：原生於東南亞（泰國等地），現於香港大帽山川龍有機種植，利用當地獨特地理優勢，提供本地新鮮供應。

風味：酸爽清新，香氣濃郁厚實，皮薄多汁，帶有泰式料理常見的獨特柑橘芳香，比一般檸檬更具層次感。

營養：富含維他命C、抗氧化物及檸檬酸，有助提升免疫力、促進消化及抗氧化。熱量低，適合日常保健。

🥘 食譜介紹：

烹飪用途：適合泰式冬蔭功、咖哩、海鮮醃製、沙律醬、飲料、烘焙及日常調味，是餐廳或家庭提升菜餚風味的必備。

🔅注意事項：

配搭與食譜建議

配搭：海鮮、雞肉、香草及香料。

食譜示例：泰式檸檬雞 – 用檸檬汁、皮、蒜蓉及魚露醃製，烤或炒，風味十足。

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🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (3日送 T+3；訂單金額$600 + 附加費$60-100)
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❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) （3日送 T+3；滿$380免運費）
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（3日送 T+3；新鮮食品消費滿$380）
🎁 荃灣提貨點自取

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