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七星節瓜 | 節瓜 - 有機 / 雲南有機認證蔬菜 / 每斤 (600克)

七星節瓜 | 節瓜 - 有機 / 雲南有機認證蔬菜 / 每斤 (600克)

節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一種營養豐富,口感鮮美,炒食做湯皆宜的瓜類。七星節瓜又叫七星仔,是傳統非雜交品種嫩瓜。瓜約一個手掌大,皮有白色點,產量不算高,節瓜味濃,是1970年代主流品種的味道,流行傳統菜式是節瓜滾肉片。

「七星節瓜」是歷史悠久的本地原種。瓜呈圓筒狀,皮青綠,有綠白色斑點及茸毛,味道清爽。由於外形小巧精緻,被農戶冠以「七星仔」及「七星節瓜」之名。它並非雜交種,農友百年來自行留種,代代相傳,建立了這個香港原種品系。


至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

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指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

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商品描述
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雲南盤龍區滇源豐之谷保護區 
雲南氣候得天獨厚,四季如春,品種挑選為當地病蟲害抗病毒容易生長品種,因此和香港本地有機育種 不同,品質飽滿結實。
香港收成季節 : 十二月至三月, 其他日子普遍農場都是沒有收成,到香港有收成的時候,我們會提供本地有機產品, 給予消費者當然選擇!

雲南有機認證蔬菜 Yunnan

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地: 雲南盤龍區滇源豐之谷保護區 / 雲南有機種植場基地(我們多年合作夥伴)
🔖  認證: IFOAM / 中國及加拿大有機認證;
🌱  生產者介紹:

雲南昆明有機蔬菜農場, 位於雲南昆明市盤龍區滇源風之谷保護區,這裏土壤肥沃、水源潔凈; 對區內環境治理要求嚴緊。在兼顧生態環境和經濟發展下,農場嚴格遵守有機標準,絕無農業污染,在保護區內種植的有機蔬菜特別清甜可口。

得天獨厚的雲南氣候

雲南氣候好,陽光充沛,平均氣溫14.9℃,最高氣溫31.5℃,最低氣溫-7.8℃; 雨季主要集中在5~9月; 相對濕度76%。 盤龍區高原海拔大約1891m,由北向南呈階梯狀逐漸降低,在海拔 1500~2800m 之間,最適宜種植多樣化蔬菜。

雲南認證有機菜由本地有機業界管理

農場創辦人馮先生是一位有豐富種植經驗的資深人士,在香港也經營有機認證農場,他熱心有機耕種,經常開辦課程,分享經驗,教授其他農夫用優質方法種植,希望更多人認識有機耕種。

獲得雙重認證

由於國內和香港的認證標準不一樣,而且參差不齊。有見及此,重視個人操守及誠信的馮先生,希望得到廣大消費者認同及信賴,雲南昆明有機蔬菜已取得雙重認證:國內有機認證 及 加拿大有機認證。

曾2016年消委會抽查農藥殘留全部都是零; 多年以來經過我們客戶抽查沒有殘餘農藥。

🌾 收成季節 : 全年收成

🛍  產品資訊:


七星節瓜
又叫七星仔,是一直在農場保留的傳統非雜交品種。瓜約一個手掌大,皮有白色點,產量不算高,節瓜味濃,是1970年代香港主流品種的味道,流行傳統菜式是節瓜滾肉片。香港政府曾舉辦講座介紹並即場派發種子予出席之農友。一隻節瓜有幾百粒種子,可自行留種,種子可保存3至4年。

營養價值:節瓜利水消腫、健脾益胃。屬性平和,任何體質的人都適合食用。節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C ,礦物質如磷質、鈣質、鐵質和食物纖維。

煮食方法:節瓜適合清蒸,或加入其他食材煲湯。節瓜粉絲煲簡單老少鹹宜


特別注意:節瓜又叫毛瓜,宜選外表有密茸毛,身圓淨而光亮的瓜


食譜:


食療資訊:


食譜2:


收成季節 : 五月至十月

送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 自選日子送貨上門 (包括低溫及冷凍食品派送;不分地區:3日送 T+3;$500以上)
  • 🏠 2日送貨上門 (訂單金額$500 + 附加費$20; 適用於低溫及冷凍食品派送;T+2;$500以上)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$60-100)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物;訂單需$500或以上 + 額外附加費 $80;逢星期四、五、六)
  • 🌺 預繳購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶,訂單金額$500以上)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) (滿$380免運費,3日送)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,3日送)
  • 🎁 荃灣西自取(荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • 🆇 GOGOX 派送運輸服務 (不包括上門;需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 🚚 京東或Gogox速遞;1-2日送
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收(只限鐵路沿線;;滿$380免運費;附加費除外)
  • 🆇🚀 GOGOX 即時速遞 (需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 🚚 京東物流;超大件重貨(20KG以上)運送服務

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  • 📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需透過銀行應用程式掃描 QR code, 不是AliPay)
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  • 💳 用 X Pay | 透過信用卡付款 (信用卡不收手續費;首次買滿 $$80 XPay $30回贈再送 $20優惠券*)
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