{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

本店隆重推出餸您健康 打甂爐 - 理想打邊爐系列,現已接受冬至、聖誕節及春節預訂服務

本店正重新推出新鮮肉食及魚類系列,在此期間,我們暫停供應相關肉類、魚類食品

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

🇮🇹 意大利 Zespri Sungold 金奇異果 - 非有機 / 鴻泰生果 / 意大利 / 4 個 600克 (1斤)

🇮🇹 意大利 Zespri Sungold 金奇異果 - 非有機 / 鴻泰生果 / 意大利 / 4 個 600克 (1斤)

維生素 C 是橙子的三倍 SunGold 奇異果是身體的強效強化劑。
天然防禦,而且味道鮮美。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$380)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
預購2-4天。供應視乎到貨情況,或會另外發貨。
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

鴻泰生果



🚚 最快送貨時間 : 2-3日送。
🐝 供應商 / 產地:鴻泰生果 / 意大利


🌱 生產商介紹:

章哥在酒店做米子連大廚工作多年,對食材絕對是有要求,在另一條跑道,經營生果批發,刚在泰國租了自己的榴槤工廠,為人仗義,加上經營有道,家人齊心,贏得客戶學家喜愛,在天水圍有一間T Market 水果店直銷生果,經營街坊生意。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要):

動植物學名:Actinidia deliciosa

中文名稱:Zespri SunGold | 佳沛奇異果

英文名稱:Zespri SunGold | Kiwi

其他名稱:佳沛奇異果、獼猴桃、藤梨、陽桃、毛桃、唐鵝莓、毛木果、萇楚、藤梨、毛梨、羊桃、陽桃、幾維果、木子、毛木果、奇異果


產品介紹:

佳沛(英語:Zespri International Limited)是全球最大的奇異果銷售商,於1997年在紐西蘭成立,其總部位於紐西蘭的芒格努伊山。目前它已向意大利、法國、日本、韓國、希臘和澳大利亞的種植者頒發了許可,並在其他幾個國家進行了試驗。為了滿足全年消費者需求,佳沛於 11 月至 1 月銷售來自意大利的奇異果。


奇異果是如何從綠色變成金色的呢?

20 世紀 90 年代,佳沛開始培育新品種的奇異果,該品種是通過我們的自然育種計劃開發的,並與新西蘭植物和食品公司合作運營 。這種新的黃肉金色品種比綠色品種毛茸茸的少,味道更甜,更具熱帶風味。

獼猴桃種植者努力學習種植這種新品種的黃金獼猴桃。到了世紀之交,種植者開始向世界各地出口佳沛®黃金奇異果。2010 年,獼猴桃種植者遇到了細菌性藤蔓病害,即丁香假單胞菌獼猴桃變性病 (Psa)。到 2012 年 7 月,新西蘭近一半的奇異果園因 Psa 感染而遭受損失。黃金奇異果特別容易受到 Psa 細菌的影響,其葡萄藤受到嚴重影響。但由於佳沛™從未停止我們對創新的承諾,我們已經在自然育種計劃中擁有了一種新的黃金品種奇異果,該品種已經開發了 10 多年。當我們在佳沛種植者中推廣這種新的金色品種時,葡萄藤茁壯成長,證明其具有 Psa 耐受性。更好的是,這種新的金色品種味道令人驚嘆,比原來的金色品種具有更平衡的甜味熱帶味道 - 而且皮膚更光滑!

為獼猴桃科植物的果實。味甘酸,性寒。具有止渴、解煩熱、下淋石、調中下氣之功效。 據近代醫學報告指出,奇異果的汁液能阻止人體內亞硝胺(Nitrosamine)等致癌物質的形成,故奇異果具有防癌作用。獼猴桃是低鈉高鉀含量的水果, 奇異果還以提供人體內液體和電解所需要的鉀, 奇異果對心臟和血壓有很大好處。由於其形如桃且獼猴喜歡進食,故名為獼猴桃;亦有說奇異果的果皮帶覆毛,貌似獼猴而得名。

原產於中國,栽種歷史悠久。古籍《詩經》所錄的萇楚即為此物。現在廣泛種植於沿長江流域各省,近百年來傳入英國、美國、新西蘭、法國、 日本等地。目前引種最成功的國家為新西蘭、日本等。

品種:

奇異果的品種繁多,其中以中華奇異果(Acitinidia chinensis)和美味奇異果(Acitinidia deliciosa)為主要品種。
中華奇異果有三個主要變種,分別為︰
1, 軟毛奇異果(A. chinensis var. chinensis)、
2, 硬毛奇異果(A. chinensis var. hispida)和
3, 刺毛奇異果(A. chinensis var. setosa),此品種盛產於台灣,當地稱為紅藤梨或金毛桃。
美味奇異果的著名品種有新西蘭培育的海沃德(Hayward),還有金黃奇異果Gold kiwifruit, Hinabelle。

供應季節:因為奇異果一般在每年秋天採收,以位處南半球的新西蘭為例,採收期一般在每年4月。由於奇異果有時令限制,採收下來的奇異果最多只能保質9個月。以香港為例,新西蘭出產的Zespri奇異果,多數在每年的4至11月在市面上出售,其餘日子消費者吃的主要是意大利貨。

12月和1月會是紐西蘭和意大利奇異果孖咇上架。

儲存方法:尚未成熟的果實可以和蘋果放在一起,有催熟作用;或放置在常溫下約 5 天一般可自然熟化。暫不食用的果實最好包好並保存於雪櫃內,但保存時間不宜太長。

奇異果可以冷藏嗎?
是的,您可以冷藏 Zespri® 奇異果。成熟的綠色奇異果在冰箱中可保存長達 5 天,SunGold™ 奇異果在冰箱中可保存長達 7 天。放入冰箱有助於減緩成熟過程,從而有助於延長奇異果的保存時間。

我們始終建議您在室溫下催熟奇異果。成熟的奇異果會在您的水果碗中保持幾天的美味。但如果您無法一次吃完整包奇異果,您可以通過冷藏將奇異果保持新鮮長達一周。

如果您需要快速催熟奇異果,您可以將其與其他水果(如香蕉或蘋果)一起存放在紙袋中,並在室溫下保存。這些水果會釋放乙烯,有助於加速成熟過程。

是的,你也可以冷凍奇異果!
您可以將成熟的奇異果放入冰箱中,以便稍後用於冰沙和果汁冰糕等清爽食譜,從而延長其保質期。請記住將奇異果切成兩半或去皮冷凍,否則整個奇異果可能會裂開。

#宜忌:
宜:適宜煩熱、消渴、消化不良、高血壓、便秘者以及患有黃疸、石淋、痔瘡人士食用。
忌:脾胃虛寒、腹瀉便溏者慎食;先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食;黃疸型肝炎屬寒濕內盛者故忌食。

懷孕宜吃奇異果


屬性 涼性
五味 甘、酸
功效 清熱生津、和胃消食、健脾胃、利尿

在屬性上,綠色奇異果屬於「酸涼」,適合熱性和燥性體質的孕婦,能改善消化不良、食慾不振等病症;黃色奇異果屬於「甘溫」,適合寒性、虛性以及一般體質的孕婦。奇異果富含很多營養,像是葉酸、維他命C,這對孕婦來說都是非常重要的營養物質。此外,它還可以增強免疫系統、促進消化、平衡雌激素,這對懷孕的婦女來說,更是一大福音。但是千萬記住不要食用過量。 如果你有遺傳性過敏、胃炎,或其他消化問題的話,應避免食用。

食用時需注意:
孕婦應在飯前或者飯後1~3個小時吃奇異果,不要空腹時吃。

據近代醫學報告指出,奇異果的汁液能阻止人體內亞硝胺 (Nitrosamine) 等致癌物質的形成,故奇異果具有防癌作用。獼猴桃是低鈉高鉀含量的水果, 奇異果還以提供人體內液體和電解所需要的鉀, 奇異果對心臟和血壓有很大好處。由於其形如桃且獼猴喜歡進食,故名為獼猴桃;亦有說奇異果的果皮帶覆毛,貌似獼猴而得名。

*食用配伍:
相宜:
1.奇異果與松子:奇異果的維生素 C 有助吸收來自松子的鐵質,使臉色紅潤、增強體力,更有助預防貧血。
2.奇異果與蛋黃醬:奇異果中的維生素 C 與蛋黃醬的維生素 E 同食,能加強維生素 E 的效果,能有效保護細胞膜免受破壞,帶來抗衰老、防癌的作用。
相尅:
1.奇異果與蜂蜜:含豐富膳食纖維和維生素 C 的奇異果與具通便作用的蜂蜜同食,容易引起腹瀉。
2.奇異果與奶製品:奇異果中的維生素 C
含量頗高,易與乳制品中的蛋白質凝結成塊,影響消化吸收。奇異果含有一種具軟化蛋白質功能的酵素Actinidin,因此進食奇異果,不要同時飲用乳製品或牛奶,否則便會導致消化不良、腹脹、腹瀉等。不過正由於奇異果的酵素可軟化蛋白質,可用它來醃鮮肉,令肉質變得鬆軟。

*烹調技巧:
常見品種的大小跟一個雞蛋差不多(約 6 厘米高、圓周約 4.5 ~ 5.5 厘米),一般為橢圓形。果皮呈深褐色並帶有短毛,一般不食用。果肉呈亮綠色,同時有一排黑色的種子。果肉質地柔軟、味甜多汁,味道有時被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合。金黃奇異果果肉呈金黃色,味道較奇異果甜。可以生食,又可製果汁、果醬、乾果、果脯,以及加工釀造果酒或製成罐頭儲藏。

半切是獼猴桃最簡單的吃法。把它切成兩半,然後用湯匙舀出來。您可以享受新鮮獼猴桃的新鮮。


#備註事項:因奇異果性寒,容易引起腹瀉,故不宜多吃。
某些人在食用奇異果後會產生過敏現象,則忌食。
奇異果源自中國,本名「鵝莓」或「奇異果」。1904年,紐西蘭一位名叫伊莎貝爾的女校長到中國湖北宜昌看望她的姐姐,並把中國的奇異果種子帶回了紐西蘭。回紐西蘭後,伊莎貝爾將種子轉送給當地的果樹專家,之後輾轉送到當地知名的園藝專家亞歷山大手中,培植出紐西蘭第一株奇異果樹。

常用菜式:奇異果雞柳。

陽光奇異果葡萄酒

奇異果吐司

陽光奇異果夏季南瓜冰砂




預購2-4天。供應視乎到貨情況,或會另外發貨。

🥘 產品類別: Zespri SunGold

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:


🔅 注意事項:

🍎 保存蔬果

1. 水果類和較柔軟的蔬果,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬果如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬果放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬果放入膠袋後再冷藏;
3. 有機水果沒有使用保鮮劑及特別處理,存放一般是三天至五天,大部份有機水果不適合存放在室溫,蘋果也需要放在雪櫃保鮮,部份蔬果例如木瓜會分解酵素,所以應盡早食用。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果,以保持蔬果新鮮;
2. 浸洗水果不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果,可較易除去水果蟲;
4. 用不銹鋼刀切水果,可減少維他命流失;
5. 水果含養份較多,應避免把水果切細,切碎或磨碎;
6. 切後應盡快食用,以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意:菜類特別是有小花、西蘭花,最好先在水中浸泡,去除殘留農藥(有機農場不用化學劑,但都會有、再生農法除外),推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘,消除殘留的泥沙。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/東涌/愉景灣)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 特惠送貨 - 低溫及冷凍食品;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • ❄️ 急凍貨品冷凍食品送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumpoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (經順豐速運) (乾貨;訂單$350以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$350以上 + 經順豐速運)
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運;乾貨;最低消費$350)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)
  • ✈️ 香港郵政 - 特快專遞(只限乾貨 送達全球)*預計派遞時間 3 - 7 工作日
  • ✈️ DHL - 國際速遞(送達全球)
  • 🚢 香港郵政 - 平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • 🐔 冬至及新春新鮮雞送貨($500以下,需加收$50運費)
  • 新春賀年蘿蔔糕送貨($500以下,需加收$30運費)
  • 🧧 新春賀年盤菜送貨($500或以下,另需加收$80運費,注意只限管理處 / 地下自取)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶;修改請返回購物車或上一頁)
  • ❤️ 使用購物金付款(購物金支援計劃)
  • 🔄 轉數快(適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🇭🇰 Payme(稍後入數適用)
  • 微信支付
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}