你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
柳葉白通菜 | 蕹菜 - 有機 / 有華有機農場 / 每斤(600克)

柳葉白通菜 | 蕹菜 - 有機 / 有華有機農場 / 每斤(600克)

白通菜有清熱解毒、涼血、利小便、消腫之功效。蕹菜的味道獨特,所含的營養成分和含量頗為全面,除碳水化合物、蛋白質和脂肪外,全株均含鈣質、磷質、鐵質、胡蘿蔔素及維他命B和維生素C等,適量攝食能補充及平衡餐膳的不足。


全店,✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)(滿HK$500)

全店,🔆 一般蔬果農產品免運費(滿$400)

全店,✳️ 星期六派送免運費 (需滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費 (滿HK$300)

全店,🔆 一般冷凍食品免運費(滿$500)

全店,餸您健康送贈優惠

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
有華有機農場 

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地: 有華有機農場 / 八鄉石崗菜園村
🔖  認證: 有機認證編號:C10005
🌱  生產商介紹: 農場現在是第二代接手,負責人SImon哥,鮮翠的菜葉上有小蟲,給大家認識到新鮮的有機菜沒有打農藥,小蟲子可以共存,曾經有小朋友來農場後,發現菜葉上有菜蟲,於是養了起來,最後發現菜蟲化為菜蝶,這個經歷或許是一個很好的生態教育吧。農夫們都有一個心願,盼市民能夠支持他們,理解他們耕作的辛勞,身體力行去支持他們,讓吃本地菜成為一種習慣:「香港人支持香港農業,買香港菜啦!」





🛍  產品資訊:

#簡單介紹
味甘,性寒。有清熱解毒、涼血、利小便、消腫之功效。蕹菜的味道獨特,所含的營養成分和含量頗為全面,除碳水化合物、蛋白質和脂肪外,全株均含鈣質、磷質、鐵質、胡蘿蔔素及維他命B和維生素C等,適量攝食能補充及平衡餐膳的不足。

品種 一年生或多年生草本植物,莖呈圓柱形,葉互生,長三角形,先端短尖,基於心形。由於莖中間空並且有節,故又稱「空心菜」。
蕹菜基於田地的濕潤和乾旱有劃分為旱蕹和水蕹。水蕹在珠江三角洲一帶多生長於池塘邊、濕地或水田中,菜梗青白較粗,葉翠綾而寬大,莖粗薄而爽脆。旱蕹則主要在中國長江流域一帶均有種植,生長在少水的田地或旱地上,梗葉呈深綠色,梗莖細葉尖小,入口細滑。

供應季節
主要生產期為每年4月至9月。

儲存方法
不耐久放,購買後宜盡快食用,置於陰涼處存放不要超過3天,或用保鮮紙封好置於雪櫃內,可保存約1周左右。

#*宜忌人群 宜:適宜鼻衄、便血、尿血者,糖尿病患者,患有便秘、淋濁、痔瘡之人士食用。
忌:蕹菜性寒滑利,故體質虛弱、產婦、脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜多食。由於含鉀量高,尿毒症者不宜多吃。患有消化性潰瘍者忌食。女性月經期間亦不宜食用。

#*食用配伍 宜:
1. 蕹菜與蛋:蕹菜蘊含類胡蘿蔔素和葉黃素,而雞蛋黃亦含豐富維生素 A,合併起來發揮著保護眼睛和視力的效用。
2. 蕹菜與橄欖油:蕹菜的類胡蘿蔔素結合橄欖油的維生素 E,有助於抗衰老、降低癌症發生率。

忌:
1. 蕹菜炒豬肝:蕹菜所含的維生素 C,會被豬肝中的銅質等礦物質破壞,使原有的營養價值降低。
2. 蕹菜與杞子:同吃會令體內鉀質含量過高,容易出現腹脹、腹瀉等症狀。
烹調技巧 食用部位為嫩葉和嫩莖。將通菜浸泡於水中約 45 分鐘,然後用流水清洗數次,清洗完後再切段,以免養分流失。水蕹和旱蕹菜質各異,口感亦有所不同,故炒菜時應操作有別,水蕹易熟,宜用腐乳或蝦醬淡炒為好,出鍋要快;烹煮旱蕹時間可稍長,宜放辣,待調料完全入味更佳。

#備註事項
1) 蕹菜有另一個外號稱為「抽筋菜」,因其屬寒涼食物,食後會引致抽筋,但這說法並未有研究報告及文獻記載。另一方面,有醫學報告指,蕹菜有解食物中毒、治療糖尿病的療效。
2) 蕹菜的根稱為蕹菜根,可供醫藥材用。此外,蕹菜含有抗動物毒素的功效,只要將蕹菜渣汁外敷傷口處,便能避免體內中毒,更具有緩解疼痛的作用。
常用菜式 腐乳炒蕹菜、蝦醬蒜頭炒蕹菜、白灼蕹菜


特別注意:

蕹菜有另一個外號稱為「抽筋菜」,因其屬寒涼食物,食後或會引致抽筋,但這一說法並未有研究報告可查。一般會添加辣椒腐乳或者辣椒烹調。


食譜:


食療資訊:


食譜2:


收成季節 : 四月至九月

送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠_送貨上門(兩日送 假期除外)($400免運費)
  • 🈯️_送貨上門 - 需要指定時段(兩日送)(附加費$50及訂單要$500或以上)
  • ✳️_星期六派送 (需滿$500) (免運費)
  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40)
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 (請提供手提電話號碼)
  • 🚪_減少交叉感染,送貨放在門外(兩日送)
  • 👩🏻‍💼 _管理處/座頭收貨 (需詳細地址)
  • 🚀_特急翌日送貨或取貨 (附加費$50)
  • 🎁_荔枝角店自取(荔枝角長沙灣廣場店)
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
  • 🤝_訂單增添後補貨品(已經取貨)
  • 🏡 _偏遠地區送貨(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)[消費滿$500可免運費]
  • ⛴_離島區(梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)
  • 🏙 _晚間時段送貨(兩日送)(附加費為$30)
  • ❄️_冷凍物流服務 (附加費$35及訂單要$500或以上)
  • ❄️_順豐冷凍 (訂單滿$500) [稍後]
  • 🚚 因為疫情緣故,須由我們自己車隊送貨 (訂單要$500或以上)
  • 🤝_荔枝角店自取(已經取貨)
  • 🎁 上環農墟自取 (上環永樂街59號一樓) ($300免運費)
  • 🎁 青衣街市自取 ($300免運費)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (最快可翌日黃昏) ( ⛔️ 疫情期間,暫停運行 ⛔️ )
  • 🎁 美孚萬事達廣場自取(試驗中) ($300免運費)
  • 🎁 荃灣街市自取(試驗中) ($300免運費)
  • 🎁 西貢清水灣自取 (傲瀧) (計劃中) ($300免運費)
  • 🎁 屯門新墟街市自取(試驗中) ($300免運費)
  • 📦 順豐服務中心取件
  • 📦 順豐速遞 - 海外(送貨需要3-7日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (到付)
  • 📦 順豐站取件
  • 🌳 _[只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(適用於匯豐和非匯豐客戶)
  • 🔄 轉數快(此線上付款功能適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 八達通 (Octopus) [可以使用消費券 🛍 ]
  • 💙 支付寶 (HK) [可以使用消費券 🛍 ]
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🏧 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據)
  • 🅿️ PayPal / 信用卡 | 手續費2%
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • ☑️ 已付款
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}