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全部商品 / 有機菜 / 番茄
西西里有機蕃茄 (Allungato) - 有機 / 西西里島 / 450克 （大概3-4隻）

西西里有機蕃茄 (Allungato) - 有機 / 西西里島 / 450克 （大概3-4隻）

Allungato 是與 San Marzano 相似的品種，有著長型、厚 實的果肉。當它由淺綠開始轉橙色時，就已經可以入饌做 沙律了，非常爽脆可口。當其成熟至鮮紅色時，就是烹調 蕃茄意粉的最佳時機。

每450克數量 : 3-4隻

*建議存放在陰涼乾燥處，或是存放在冷藏環境中以延長保存期
保鮮期：2-3 星期(雪藏)

全店，✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠（包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區）(滿HK$500)

全店，🔆 蔬果農產品免運費（滿$400）

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HK$75.00
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商品描述

西里小農 Trepunti

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地：西西里小農直送 Trepunti / 意大利西西里島 
🔖  認證： 意大利及歐盟有機認證 (BIO)
🌱  生產商介紹：

Trepunti 農場依山傍海，在農場就已經能看到歐洲最高的活火山——埃特納火山，因此農場裡的土壤蘊含大量有助於農作物生長的礦物質，非常適合果物生長。

農場主Jennifer是一位來自香港的女孩，她嫁給了一位西西里島的農夫。非常注重食物安全以及蔬果質素的她，為了追求更加優質的蔬果，開始學習有機蔬果的培植方式。很喜歡香港的Jennifer夫婦，為了讓香港大眾也能吃到西西里島優質的蔬果，在2019年開始在香港開設網店，將優質的西西里蔬果原汁原味帶給香港市民。

🛍  產品資訊：

番茄蘊含豐富的茄紅素、β-胡蘿蔔素、維他命C等，都是很好的抗氧化物，防止細胞被氧化，增強免疫力，有助預防疾病，預防視力減退，亦具有防癌及預防心臟病的作用，常吃番茄更有助男士降低患上前列腺癌的風險。不過茄紅素必須加入油分經過烹調才能釋放，而且烹調時間愈長，抗氧化功效愈好；要攝取維他命C 則相反，維他命C經加熱便流失。

供應期：只限每年4月份至6月份

建議食法：
當它呈綠橙色時，它是沙 律的理想選擇，或者當它 成熟為紅色時，它適合製 作新鮮的番茄意大利粉。 簡單的橄欖油和牛至調味 料可以讓任何人成為番茄愛好者。

* 注意事項特別是有西西里島遠道而來，Jennifer 部份水果有直接小農戶收購，當地人喜歡水果成熟才收割，有機水果沒有施加農藥，表面有瑕疵純屬正常。我們不會就個人主觀因素（香氣、大小、甜度等）進行退換貨。不過，如水果有大範圍損傷/損壞，我們樂意就水果損壞程度作出退貨/換貨安排，請於24小時內與本店Whatsapp/電話聯絡，並將有問題水果的照片發送給我們。

創辦人Jennifer和香港的緣份因食物而暫別；和西西里的緣份由食物而萌芽。

她為了尋找生活自主到意大利，結識到西西里農夫Guido(現在成了她先生)。他和他父親在西西里擁有一個不大不小的有機果園，園內種了數十款的水果。他們透過農耕生活，與志同道合的人建立互補不足的社區。然在西西里以耕種維生並不易，果園需面對的問題層出不窮，既要防範鎮上小偷和處理官僚雜稅，更要面對天氣不似預期的季節，甚至農業黑手黨的問題。

西西里和意大利其他地區都面對著農業黑手黨的操控。他們利用消費者對產品供應鏈不透明的方式，盜版造假、偷工減料、剝削勞工等，對當地小農的影響甚大。要保障農夫不能單靠政府打擊，農夫之間更要建立社群，與本地及外地顧客建立關係，縮短供應鏈距離，增加透明度，讓消費者認識產品來源及製作過程，或親身到農場參觀，了解農夫的種植方式。

因此，非常有心的他們，將西西里自家的農產品帶來香港，希望和大家分享西西里的農產的同時，能讓大家和食物重新連結起來。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染，送貨放在門外+按鐘一次（兩日送）($400免運費)
  • 👩🏻‍💼 _管理處/座頭收貨 （需詳細地址）
  • 🏠_送貨上門（兩日送 / 星期六及假期除外）($400免運費)
  • 🚚 因為疫情緣故，須由我們自己車隊送貨 (訂單要$600或以上)
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 （請提供手提電話號碼）
  • 🚀_特急翌日送貨或取貨 (附加費$60)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$500或以上)
  • 🎁_荔枝角自取（荔枝角長沙灣道883號，億利工業中心815室，荔枝角地鐵站D1出口）
  • 🤝_訂單增添後補貨品（已經取貨）
  • ⛴_離島區(梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)
  • 🎁 上環農墟自取 (上環永樂街59號一樓) ($300免運費)
  • 🌱 農場育苗送遞服務
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • 🌳 _[只適用於活動報名] 選擇活動日期（下一頁)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme（適用於匯豐和非匯豐客戶）
  • 🔄 轉數快（此線上付款功能適用於所有有網上銀行客戶）
  • 🐙 八達通 (Octopus) [可以使用消費券 🛍 ]
  • 💙 支付寶 (HK) [可以使用消費券 🛍 ]
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🏧 銀行轉帳／轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據)
  • 🅿️ PayPal / 信用卡 | 手續費2%
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  • Google Pay
  • 💚 微信支付
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顧客評價
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