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Allungato 是與 San Marzano 相似的品種,有著長型、厚 實的果肉。當它由淺綠開始轉橙色時,就已經可以入饌做 沙律了,非常爽脆可口。當其成熟至鮮紅色時,就是烹調 蕃茄意粉的最佳時機。
每450克數量 : 3-4隻
*建議存放在陰涼乾燥處,或是存放在冷藏環境中以延長保存期
保鮮期:2-3 星期(雪藏)
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