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全部商品 / 新鮮湯餸包
猴頭菇木耳豬骨湯包 / 好餸 / 本地社企生產 / 每份二人或四人份量

猴頭菇木耳豬骨湯包 / 好餸 / 本地社企生產 / 每份二人或四人份量

好餸是一間認證的社企，旨在發揮鄰舍互助的精神，幫助您搜攞最好的優質食材，專為客人而製作的餸菜包，清洗過程認真處理，真空包裝。為客人專做餸菜包，聘用弱勢社群就業，互助共融，同時做到環保。

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商品描述
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供應商：好餸 Delicious Express／社企製作

產地：本地生產

營養價值：猴頭菇 (Lion’s Mane Mushroom)與魚翅、熊掌、燕窩並譽為中國四大名菜，它含不飽和脂肪酸，可以幫助降低血膽固醇和甘油三酯含量，亦含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能提高免疫力。猴頭菇也是藥材，在《中華人民共和國衛生部藥品標準》記載具有養胃和中的功效，用於胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療。而黑木耳富含礦物質、多醣體及水溶性膳食纖維，亦能提升免疫力，幫助腸道蠕動及排便順暢，可調節體內膽固醇的代謝和分解，對心血管健康有幫助。

材料包括：豬骨瘦肉，猴頭菇，木耳，無花果，果皮，鹽

煮食方法：豬骨，瘦肉氽水，洗淨，無花果，將10碗水煲滾，加入所有材料，煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味即成。


食譜：


食療資訊：


食譜2：


收成季節 : 季節：全年供應

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