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全部商品 / 有機菜 / 本地有機菜
四季豆 - 有機 / 健康有機農場 / 元朗 / 每斤 (300克）(600克）

四季豆 - 有機 / 健康有機農場 / 元朗 / 每斤 (300克）(600克）

四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多。四季豆裡的纖維質就比空心菜、高麗菜來得高，也勝過蘆筍，堪稱是蔬菜中的「高纖一族」。
豆，有健脾益氣、消暑化濕的效果，還能調和五臟、補精神，很適合脾胃虛寒的人食用。

全店，偏遠地區送貨免收附加費$50優惠（包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區）

全店，一般蔬果農產品免運費

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商品描述

供應商：健康有機農場

產地：元朗

營養價值：四季豆富含多種礦物質，如鈣、鐵、磷、鈉等，及維生素如葉酸、菸鹼酸、胡蘿蔔素，以及有糖類和蛋白質。當中膳食纖維大部分都是非水溶性，有助促進腸胃蠕動，消除便秘。

煮食方法：炒食四季豆，要用滾水汆燙過，不然會有豆腥味，家常菜乾煸四季豆很受大眾歡迎


特別注意：四季豆含有皀素，不可生食用，會引發嘔吐、腹痛


食譜：


食療資訊：


食譜2：


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  • PayPal / 信用卡 | 手續費2%
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