{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

本地農夫製作的家鄉糭現正預訂，另外有包糭班，歡迎參加！

本店送貨現擴展到長洲、梅窩及大嶼山大澳，請多多支持！

$380特惠送貨，適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品，詳情瀏覽此處

本地農夫製作的家鄉糭現正預訂，另外有包糭班，歡迎參加！

本店送貨現擴展到長洲、梅窩及大嶼山大澳，請多多支持！

$380特惠送貨，適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品，詳情瀏覽此處

本地農夫製作的家鄉糭現正預訂，另外有包糭班，歡迎參加！

全部商品 / 蔬菜 / 泰國進口
大蔥 - 有機 / 泰國有機蔬果系列 / 泰國清邁 / 每 1 份 500克

大蔥 - 有機 / 泰國有機蔬果系列 / 泰國清邁 / 每 1 份 500克

葱是日常廚房中必備之物，用作烹調非常惹味，而大葱多用於北方菜餚。葱能去除腥膻等油膩厚味菜餚中的異昧，亦能刺激消化液的分泌，增進食慾。除了調味之用，亦可防治疾病。大葱的葱白部分含豐富的維他命Ｃ，能緩和感冒初期的頭痛、鼻塞、腹瀉等症狀。大葱的葱青部分則含有蒜素，能促進維他命Ｂ１的吸收，還有殺菌和抗菌的功效。

大蔥又名京蔥，產地主要來自中國北方，多用來煎炒，其中蔥爆羊肉、大蔥串燒等菜式最為普遍。大蔥與青蔥的功效大同小異，除了能夠增香外，也能去除腥膻之味，同時刺激消化，亦能夠促進血液循環，令大腦保持靈活，使人恢復精神。而據說煮貝類食物時加入少許大蔥，可解貝類的寒性，也避免食用貝類食物出現的過敏反應。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

全店，🔆 乾貨產品免運費 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要2-4日)

全店，🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店，餸您健康 餸您優惠 2024年

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
每星期一次預購。下訂單後，新鮮產品將在2-8天內到達。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

泰國有機蔬果系列



🚚 最快送貨時間 : 需時2-7天。
🐝 供應商 / 產地：泰國有機蔬果系列 / 泰國清邁
🔖 認證： 泰國農業與合作社部有機農業認證TAS9000
泰國有機農業認證 (ACT) [等待確認]


🌱 生產商介紹：

湄曾縣是泰國清邁府的一個縣。位於清邁府的南部。面積2713平方公里。泰國文化的北方起源於蘭納，人們為自己的北方根源感到自豪。該地區擁有獨特的食物、生活方式，甚至語言。清邁是泰國山地部落及其獨特文化的家園。有機農場在不使用任何持久性殺蟲劑、有毒化學物質或任何轉基因生物的情況下種植農作物。他們用自然投入物建造土壤，並通過耕種、生物控制和多種作物輪作來管理雜草和害蟲。土壤的平衡以及土壤有機碳密度導致健康的作物美味、更營養和更促進健康。

🌱 供應商產品：


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文)：

中文名稱：大蔥 | 大葱

英文名稱：Leek | Welsh Onion

其他名稱：京蔥、深蔥

產品介紹：葱是日常廚房中必備之物，用作烹調非常惹味，而大葱多用於北方菜餚。葱能去除腥膻等油膩厚味菜餚中的異昧，亦能刺激消化液的分泌，增進食慾。除了調味之用，亦可防治疾病。大葱的葱白部分含豐富的維他命Ｃ，能緩和感冒初期的頭痛、鼻塞、腹瀉等症狀。大葱的葱青部分則含有蒜素，能促進維他命Ｂ１的吸收，還有殺菌和抗菌的功效。

大葱原產於西伯利亞、地中海東部地區，在中國栽培歷史也很悠久，己有2000多年的歷史。現時中國各地均有種植，惟中國北方主產大蔥，南方則產小蔥。

蔥含有揮發油，油中為大蒜辣素。
蔥有較強的殺菌作用，特別是對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用比較明顯。本品亦能刺激汗腺，有發汗作用，並能促進消化液分泌，有健胃作用。
蔥對蛔蟲性腺痛有效。取生薑白30克，搗爛取汁，用植物油30克調服，作為一次量（小兒酌減），每日2次。

品種：大葱與洋葱同科屬，其食用部分為近根的鱗莖。其綠色葉片與綠色葉柄部稱「葱青」，至於葉鞘一層層包裹成管狀的白色假莖，稱為「葱白」。
大葱植株的長度可達一米,葱白的長度都在30厘米以上，直徑可達5厘米以上 大葱可按其葱白的長短，分成長葱白和短葱白
長葱白：辣味較濃厚，著名的品種有北京高腳白，陝西谷葱等 短葱白：短葱白的葱白短粗而肥厚，著名的品種有山東雞腿葱，河北對葉葱等。

供應季節：全年皆有供應，盛產期為12月至2月。

儲存方法：建議可把葱葉與葱白分切，放入膠袋，存放雪櫃的蔬果櫃內。

#宜忌：
宜：一般人皆可食用。腦力勞動者更宜食用。
忌：葱對汗線有刺激作用，有腋臭的人在夏季應慎食。患有胃潰瘍的病人亦不宜多食。而患有慢性頑固性濕疹的人亦應少食大葱，以免加重病情。此外陰虛火旺者亦慎食。

*食用配伍：
相宜：如與蘑菇同食可以達到促進血液循環的效果。與貝類同食時放點大葱，能緩解貝類的寒性，還可以避免過敏反應。
相尅：蜂蜜與蔥的氨基酸結合後，會產生有毒物質，刺激腸胃，引致腹瀉。

#備註事項：過多食用會損害視力。 中醫認為大葱可起發汗、祛痰、利尿作用，是治療感冒的中藥之一。 受凍的葱不能用力擠壓，否則會導致細胞液溢出而腐爛，冷藏的大葱應輕輕移動至室內解凍。

常用菜式：葱爆羊肉，蒸魚之配料，大葱紅棗湯。

建議食用方法：
大葱多用於乾煎炒烹炸，而葱葉中含有豐富葫蘿蔔素，不要輕易棄掉。

🥘 食譜：

Google 食譜 🍳：


Cookpad 食譜 🔍：


芳姐食療資訊 🧆：


🔅注意事項：

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜，如有包裝，應原封放入冷箱；
2. 蔬菜如附有水滴，便較容易腐壞，應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去，再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏；
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理，蔬菜存放一般是三天至五天，部份蔬菜會分解酵素，所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜，以保持蔬菜新鮮；
2. 浸洗蔬菜不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜，可較易除去菜蟲；
4. 用不銹鋼刀切菜，可減少維他命流失；
5. 菜葉含養份較多，應避免把菜葉切細，切碎或磨碎；
6. 切後應隨即下鍋，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：菜類特別是有小花、西蘭花，最好先在水中浸泡，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙以及農藥。
了解更多
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • ✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨，只適用於購物金支援計劃客戶）
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上；只限於部份地區及特惠送貨區）
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點（新鮮食品消費滿$380，2-3日送）
  • 🌟 我想加單；訂單增添貨品 （不收額外運費；按原先訂單出貨）
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上；運費$180)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (乾貨；訂單$400以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨；訂單$400以上，送貨需要3－5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨；訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (乾貨；訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨；訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣（只限乾貨 送貨需要3－7日）
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運；乾貨；最低消費$350)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟（試驗中) ($200免運費)
  • ✈️ 香港郵政 - 特快專遞（只限乾貨 送達全球）*預計派遞時間 3 - 7 工作日
  • ✈️ DHL - 國際速遞（送達全球）
  • 🚢 香港郵政 - 平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 包裹服務 (5公斤或以上；預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期（下一頁)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務

付款方式

  • 🇭🇰 Payme（最方便；適用於匯豐和非匯豐客戶；修改請返回購物車或上一頁）
  • ❤️ 使用購物金付款（購物金支援計劃）
  • 🔄 轉數快（適用於所有有網上銀行客戶）
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳／轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🇭🇰 Payme（稍後入數適用）
  • 微信支付
  • 🐙 收貨時付款（使用八達通） [只限長者；可以使用消費券 🛍 ]
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品

🇪🇸 有枝車厘茄 - 有機 / 西班牙 / 每 1 份 500克
🇪🇸 有枝車厘茄 - 有機 / 西班牙 / 每 1 份 500克
HK$80.00 ~ HK$150.00
指天椒 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 100克
指天椒 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 100克
指天椒 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 100克
HK$40.00
芫荽 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
芫荽 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
芫荽 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
HK$48.00
香蔥 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
香蔥 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
香蔥 - 有機 / 靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村 / 1 份 200克
HK$38.00