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本店隆重推出餸您健康 打甂爐 - 理想打邊爐系列,現已接受冬至、聖誕節及春節預訂服務

本店正重新推出新鮮肉食及魚類系列,在此期間,我們暫停供應相關肉類、魚類食品

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

🍲 肥牛 - 精選有質素料理 / 支持香港人食好餸大行動 / 200克

🍲 肥牛 - 精選有質素料理 / 支持香港人食好餸大行動 / 200克

餸您健康連同業界幾個有機農場及一間慈善機構,籌備一個幫助基層食有機菜大行動,預計會捐助一萬份有機菜。
 
為了给香港人打氣,公司與部分供應商及一個慈善機構合作,推出一項為期六個月的支持香港人食得健康大行動的活動。基層及中產市民可以分別以實惠的價錢,訂購到一份包括魚,肉,菜,蛋及生果的有機/優質食材。

🔆 注意:此產品可在商品規格選擇不同種類的貨品。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$380)

指定分類,❄️ 一般冷凍食品免運費(滿$380)

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

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支持香港人食好餸大行動



🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地:本地以及香港人管理的本地農場、養殖場及漁場 / 香港 
🌱  供應商介紹:餸您健康是本地一個有特色的網上買餸平台,與超過30個本地農場及進口商合作,提供超過1,500種貨品,包括蔬果、肉類、海鮮水產、家禽雞蛋等。
🔖  認證: 農場屬於漁護署持牌飼養農場,或食環署持牌加工場;

🛍  產品資訊:



供應商包括:

               


🔅注意事項:

所有冷藏食物都須經過解凍程序才可烹煮或進食,解凍是主要將冷藏食物的肉質回復原有彈性。解凍冷藏食物時,必須妥善處理,否則食物內的細菌便會迅速滋生。低溫阻慢細菌滋生。

所有新鮮食物的保質期會縮短至1至2天。預防食物中毒,切勿再冷藏已解凍之食物。

已解凍的食物再置於室溫兩小時仍可安全食用嗎? 

在整個解凍過程中,食物保持在低溫狀態,細菌很難滋生。再置於室溫兩小時,仍可安全食用。

如果已經完全解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度,細菌容易滋生,因此須馬上烹煮或食用。食物應在兩天內處理或食用。

食物安全小檔案



專家「加拿大牛肉協會」分享如何正確保存牛肉。

冷藏或冷凍多一些步驟能讓牛肉在食用的時候跟剛買一樣,避免變質!

不要洗牛肉:如果沒有要馬上料理,牛肉不要清洗,因為洗過的牛肉會吸水,反而容易滋生細菌。
將血水擦乾:殘留的血水在冷凍時容易結霜、冷藏時容易變質,都會因此產生異味。所以不論是冷藏還是冷凍以前,都要用紙巾將血水擦乾。
分裝再冷凍:在冷凍之前,先將牛肉切塊,或是依使用量分裝,再冷凍保存。需要使用的前一天,再將所需要的量放入冷藏解凍即可。這樣可以避免牛肉反覆解凍再冷凍,如此不僅會使口感變差,牛肉也容易壞掉。
確實密封:空氣會使得牛肉氧化、滋生細菌,如果可以用真空機將牛肉真空保存尤佳。也可以將肉用鋁箔紙包裹後,再放入夾鏈袋,並且將空氣擠出後封口。當牛肉確實隔離,就可以延長保存期限喔!

冷藏、冷凍保存牛肉的保存期限分別有多長?

保存方式 一般包裝 真空包裝
冷藏 2-3天 7天
冷凍 1-2個月 6個月


🎗 受限制食物售賣許可證號碼:0363802523
批簽/批准: 預先包裝冷凍(冰鮮)家禽
持牌地址:餸您健康 Healthy Express 瓊林街109號聯興工廠大廈 4樓 A19






社會意義    

作為一家企業,我們希望發揮「香港人」的精神來應對香港經濟下滑,幫助中下層和中產階級應對困境:

「幫助基層食好餸大行動」是一個社會責任項目:香港人守望相助、和衷共濟,關注社區的需求。作為一個企業,我們過去參與慈善活動、社區服務、環境保護等,以回饋社會和支持弱勢群體。

支持創業和小企業發展:提供支持和資源,幫助本地創業者和小企業主應對經濟挑戰。我們雖然細小,亦可以可以提供業務指導、銷售渠道支持、合作機會等,以促進創業活動和小企業的發展,創造更多的機會。

可持續發展和環境保護:關注環境可持續發展,採取環保措施,減少資源消耗和環境污染。這有助於保護環境、改善生活質量,並為未來的經濟發展提供一個可持續的基礎。

支持農友以對環境友善的方式來耕種,並與山林和諧共存。結合農業支持中下階層扶貧,支持本地農業與融會社區,我們每一位都是熱愛我們的工作或熱愛農業者;現在香港經濟下滑,更深深體會我們業界需要團結、先付出後成就,寄望業界與諸位先知先覺的智慧,放下一己的自我,接受當下挑戰往後,為本地農業平喘再生。

我們還呼籲與其他企業、社會組織和政府合作,共同制定和實施解決經濟下滑問題的戰略。通過協作和合作,我們每一個人可以發揮更大的影響力,為整個社會做出更有意義的貢獻。


我們的基層需要幫忙,中產都需要幫忙嗎?

作為一家企業,盡可能廣泛地幫助和支持各個社會階層是值得考慮的。

當面臨經濟下滑和困境時,確實基層群體通常面臨更大的挑戰和困難。他們可能更容易受低收入、貧困和其他社會問題的影響。因此,幫助基層群體是非常重要的。我們明白,一餐有魚有肉有菜,已經很不容易,更遑論要食優質的蔬果和優質的雞肉和優質魚。但同時,我們更明白,無論是否基層,有作為父母,都希望子女和幼兒,難得有一個機會食一餐好餸,同事能夠感受我們的農業生產者,克服風災與雨災,我們期望我們的基層,能夠有一個機會食一餐「好餸」。

然而,中產階級也可能受到經濟下滑的影響,特別是有幾個孩子的中產家庭,中產階級可能面臨收入下降、就業不穩定、投資損失等問題。而且,很多中產家庭都寧願節儉,也希望付出一點為孩子買有機菜及優質的農產品。中產階級在經濟中扮演著重要的角色,我們這一個行動也惠及中產,能夠燃點他們的希望,發揮我們的一點力量。

通過這些努力,您可以提供幫助和支持,讓中產家庭們更好地應對經濟困境,提升他們的生活質量和未來發展的機會。


🔅注意事項:

希望訂購的客戶能夠理解,本地優質的豬肉或雞肉沒有經過任何防腐劑處理,不使用防腐劑。 他們必須經過交通才能到達您的家。 如果有任何損壞,請不要介意,我們會盡力更換。 不含防腐劑,所有食物可在冰箱低溫冷凍室(-18℃)保存1個月,並在常溫雪櫃中3天內食用。
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  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 特惠送貨 - 低溫及冷凍食品;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • ❄️ 急凍貨品冷凍食品送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)

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