Name: 榴槤 越南干堯榴槤 (D158/干堯/長柄/乾腰/Kan Yao) - 非有機 / 大承食品 / 越南 / 個箱 千克
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Price: 168.0 HKD
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榴槤越南干堯榴槤 (D158/干堯/長柄/乾腰/Kan Yao) - 非有機 / 大承食品 / 越南 / 個箱千克

人工栽培的品系已有上百樣。除了本種，還有另外9種可食用的榴槤屬物種，多只在原生地的市場上出現。例如，貓山王，紅蝦，黑刺，蘇丹王，竹腳，紅肉等等。來自越南在地產區的 RI6 榴槤，是榴槤控年年指定的口感王者。

本批皆為老樹結果、自然樹上熟成，果實熟度高、甜度與香氣集中，
果肉綿密滑順、金黃飽滿，一開果就香氣撲鼻、讓人忍不住一口接一口！

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Tai Shing Food Ltd 大承食品

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🐝 供應商 / 產地：大承食品

🌱 關於供應商：

Tai Shing Food Ltd 大承食品是香港一間頗規模的水果批發市場供應商，主要銷售日本及中國的高級蔬果，客戶包括各大超市、果欄批發以及高級食肆，提供親切顧客服務體驗和緊貼市場脈搏的價格。

餸您健康是本地一個有特色的網上買餸平台，與超過30個本地農場及進口商合作，提供超過1,500種貨品，包括蔬果、肉類、海鮮水產、家禽雞蛋等。

🛍 產品資訊 (主要)：

「長柄」顧名就是其果柄比其他品種的要長，泰語發音Kan Yau也就是長長的一根，也就是長柄的意思，干堯則是中文的音譯。干堯在泰國又有6個分支，其中比較受果農歡迎的是長柄龍眼，它的種子比較小。干堯的果肉品質佳，價格也比其他泰國品種高。果長約14公分，果中等大小，約1.5-4.4公斤，果形較呈圓狀或呈荔枝形狀，果蒂側的果肩較寬，並朝著果實底部變細，房室沒有明顯的鼓起，每個房室的果肉飽滿，果殼為綠色，刺呈綠褐色，刺末端呈枯葉色，小刺細長而密集，果蒂基部周邊的刺彎向果蒂。果殼較厚，通常有5房，每房裡有2-3個核；肉質細膩綿軟，呈淺黃色，味道香甜可口，果肉不厚，即使熟過頭了，果肉也不會呈黏糊狀，氣味不強烈，是泰國市場需求量大的品種之一；果核呈圓狀且個頭較大。長柄是一種中型種榴槤，當樹齡有5-6年後即可結果，樹幹保持聳立的圓錐形，樹皮為褐色且稍微有鱗片；從樹幹的兩側長出成片枝條，在植株還小時清晰可見，枝條幾乎與樹幹形成直角，並且枝條很長；葉大，呈綠色，表面光滑，葉尖細長且朝下彎曲。長柄榴槤的缺點，就是核大且厚，結果樹齡較長，易患白根病，成熟的果實無法儲存太久，果實底部容易裂開，並且樹枝比其他品種的更加容易脫落。長柄因產量較少，也大多出口至中國，在泰國的銷售單價較金枕頭高。

✔ 正宗 RI6 品種｜越南經典榴槤代表

由極品貓山王嫁接而成，保留貓山王的香氣血統，卻更溫和不刺激，入口更順口。

✔ 果肉金黃厚實，香濃不刺鼻

滑順綿密，帶有榴槤奶香與微微甘苦，層次豐富、風味不膩口。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果，以保持蔬果新鮮；

2. 浸洗水果不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；

3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果，可較易除去水果蟲；

4. 用不銹鋼刀切水果，可減少維他命流失；

5. 水果含養份較多，應避免把水果切細，切碎或磨碎；

6. 切後應盡快食用，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：水果最好先在水中浸泡，去除殘留農藥（有機農場不用化學劑，但都會有、再生農法除外)，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙。

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🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 美孚自取點 ($200免運費)
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
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