Name: 🧧🥗 《賀年食品》素食推介：賀年零食-糖醇黑芝麻花生脆糖 (獨立包裝) / 香港包裝，中國製造 / 素食賀年食品
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Price: 58.0 HKD
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🧧🥗 《賀年食品》素食推介：賀年零食-糖醇黑芝麻花生脆糖 (獨立包裝) / 香港包裝，中國製造 / 素食賀年食品

糖醇黑芝麻花生脆糖是一款無糖/低糖賀年脆糖，以糖醇（常見麥芽糖醇或木糖醇）取代傳統蔗糖，結合炒香黑芝麻與花生，口感香脆不黏牙、甜度清爽。獨立小包裝設計，方便分享、衛生又適合拜年送禮或全盒擺放。100%純素、無防腐劑、無人工添加，熱量低、不升血糖、還能防蛀牙。

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🐝 產地：香港包裝，中國製造

🌱 推薦介紹：

純素賀年食品是指專為農曆新年（春節）設計、完全不含任何動物性成分（如蛋、奶、蜜糖、動物油脂等）的節慶食品。這些食品在香港、台灣、澳門及海外華人社區越來越流行，尤其適合素食者、純素者或追求健康飲食的人士。傳統賀年食品多以糕點、糖果、煎炸小食為主，純素版本通常採用植物性原料（如米、糖、果仁、菇類、豆製品），強調少油少糖、無防腐劑、養生為賣點，既保留節日意頭（如年糕寓意「年年高升」、蘿蔔糕寓意「好彩頭」），又更健康環保。

🛍 產品資訊：

素食賀年食品

這款零食源自傳統黑芝麻花生糖（或稱芝麻花生脆糖、花生酥糖），是中國許多地區（如河北唐山、上海、香港等地）過年必備的古早味點心。傳統版本用麥芽糖 + 蔗糖熬製，甜膩且熱量高；現代健康版則改用糖醇（polyols，如麥芽糖醇 Maltitol 或木糖醇 Xylitol）來調甜，大幅降低熱量與升糖指數（GI值接近0），非常適合糖尿病友、減糖族、生酮飲食者、長輩、小朋友或注重養生的人。

主要特點與優勢：

口感：極脆喀滋喀滋，咬下去先爆出濃郁黑芝麻香（像熱騰騰的黑芝麻糊），再帶出花生油潤的堅果層次，甜而不膩、不黏牙、不塞牙縫。
香氣：黑芝麻炒香後的醇厚芝麻味非常突出，花生增添飽滿口感，整體懷舊又滿足。
健康亮點：
- 糖醇熱量約為蔗糖的40–60%，不易引起血糖急升。
- 不被口腔細菌利用，可預防蛀牙（特別適合老人小孩）。
- 黑芝麻富含維生素E、不飽和脂肪酸、鈣質，中醫認為能補肝腎、烏髮養顏（古語「服黑芝麻百日，髮黑齒堅」）。
- 花生提供植物蛋白、維生素B群，補脾養胃、潤肺。

其他選擇：

純素年糕（Vegan Nian Gao / Sticky Rice Cake）

用糯米、椰汁、黑糖或有機蔗糖製成，甜而不膩，寓意「步步高升」。常見口味包括椰汁黑糖桂圓年糕、紅棗養顏年糕等，蒸熟後軟糯香甜，可直接食用或煎炸。

純素蘿蔔糕（Vegan Turnip Cake / Lo Bak Go）

以白蘿蔔、米漿、冬菇、菜脯等製作，鹹香鮮美，寓意「好運到」。純素版不加臘味或蛋，常見如香菇蘿蔔糕、黑松露香菇蘿蔔糕，吃多了也不易上火。

純素芋頭糕（Vegan Taro Cake）

用芋頭、米漿、菇類等蒸成，口感綿密，帶芋頭天然香氣，常見如香菇芋頭糕，適合喜愛根莖類風味的人。

純素馬蹄糕 / 桂花馬蹄糕（Vegan Water Chestnut Cake）

清甜爽脆，用馬蹄（莩薺）製成，加入桂花增添香氣，寓意清新迎新。

純素賀年糕點禮盒（Vegan Assorted New Year Snack Gift Boxes）

常包括鳳梨酥、芝麻合桃糕、花生米通、曲奇、脆角、蝴蝶酥等無蛋奶版本，手工製作、無五辛（佛教素食常見要求），適合送禮。

其他小食（Vegan Snacks）

如純素蛋卷（無蛋無豬油版）、朱古力、堅果禮盒、紅糖年糕、芒果布甸等，部分品牌強調低糖、低脂、富含纖維。

🥘 食譜：

🔅注意事項：

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